BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Opinión
Sección de congelados
11-02-2021...vectores de trasmisión en la sección de congelados alimentarios que, por supuesto, vinieron de lejos de China. Y dos huevos duros? El virus no tiene nada que ver con China, la nueva superpotencia mundial. Esa es la redonda conclusión que saca la OMS tras [+]
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cadiz | España/Valencia
Mercadona es el principal cliente de la industria agroalimentaria española con doce de cada cien euros
11-02-2017...facturación de 94.938 millones de euros. En ese periodo, Mercadona adquirió productos nacionales por importe de 15.398 millones de euros en 2015 a la industria alimentaria. Así, doce cada 100 euros de compras de alimentación en España las realiza Mercadona ... , Mercadona ha puesto en marcha la Cadena Agroalimentaria Sostenible de Mercadona (Caspopdona), que comprende el sector primario (los agricultores, ganaderos y pescadores), el secundario (con todas las industrias alimentarias en las que participa) y la propia [+]
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cadiz | Economía
Facua denuncia ante Fomento y Sanidad a Ryanair por el anuncio de que cobrará por el equipaje de mano
31-08-2018Facua-Consumidores en Acción ha denunciado este jueves ante la Agencia Estatal de Seguridad Aérea (AESA) y la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) a Ryanair por su medida de empezar a cobrar a los usuarios por el [+]
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cadiz | Últimas Noticias
Últimas noticias y última hora de hoy domingo, 5, diciembre 2021 en internacional
05-12-2021...inseguridad alimentaria. En 2020 padecieron hambre 59,7 millones de personas en la región, lo que supuso un incremento del 30% en un solo año: un aumento de 13,8 millones de latinoamericanos más en comparación con el año anterior, previo a la extensión [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
La UCA da pasos para crear su Observatorio de la Alimentación
04-07-2010Universidad de Barcelona y en la que un equipo de investigación interdisciplinario e interuniversitario trabaja en el análisis y la comprensión de los comportamientos alimentarios desde una perspectiva histórica, social, económica y cultural. A lo largo ... encuentra el análisis de la influencia de los prescriptores y de las prescripciones en el consumo alimentario; del papel de la inmigración en los futuros mestizajes alimentarios; la investigación alrededor de los alimentos con papeles: nuevas demandas ... de los consumidores; del turismo, patrimonio alimentario y culinario y estrategias de valorización; y del inventario de los patrimonios alimentarios y culinarios. De igual forma, en este taller se planteó la posibilidad de iniciar los pasos necesarios para poner en [+]
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cadiz | Economía
El Gobierno podrá ordenar la retirada temporal de aceite en caso de un fuerte desequilibrio en los precios
09-02-2021...permitirá, en casos de grave desequilibrio en el mercado, ordenar a todos los operadores la retirada temporal de producto hasta la campaña siguiente, e incluso, determinar su destino no alimentario. Todo ello, previa consulta con las comunidades autónomas [+]
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cadiz | Sociedad
La UE estudia no renovar la autorización del insecticida clorpirifós
24-06-2019...producir alteraciones del sistema hormonal y afectar al desarrollo del cerebro infantil. La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, que se encuentra en la ciudad italiana de Parma) ha de decidir si es conveniente renovar al autorización para que [+]
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cadiz | Gastronomia
El madrileño que quiere salvar el adobo desde un restaurante en Barcelona: «Está en peligro de extinción»
02-05-2022...de temporada, guisos livianos, pescado y carnes; preparaciones maceradas, especiadas y adobadas con la firma particular de Valentí. Por estas razones, el cocinero ha aprovechado los escenarios de Alimentaria 2022 ?un evento internacional de referencia para [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Las mascotas seguirán visitando residencias de mayores y hospitales de Cádiz aunque de manera virtual
16-04-2020...de los colegiados, y ahora se suma esta labor social a la que también contribuyen sus mascotas. Todo ello, añadido al importante papel que juega el veterinario con su trabajo ante la pandemia, garantizando la seguridad y el control alimentario, al igual que la salud [+]
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cadiz | Familia/Educación
Las comidas escolares suspenden en verduras y frutas de temporada
20-11-2017«Actualmente ha mejorado mucho la oferta alimentaria en el entorno escolar», asegura Alicia Aguilar, directora del máster universitario de Nutrición y Salud de la UOC, sobre todo desde que la OMS y los gobiernos han empezado a velar por la nutrición ... diseñados por nutricionistas y que, si la escuela no puede contar con un servicio propio de cocina, siempre puede contratar un servicio de catering supervisado por un profesional. Adquirir buenos hábitos alimentarios Para la profesora de los Estudios ... de Ciencias de la Salud de la UOC Anna Bach, el proceso de adquisición de hábitos alimentarios está estrechamente ligado al desarrollo de la persona y de su salud. Y los niños se encuentran en una etapa idónea para aprenderlos, «mediante una educación [+]
