Se dispara en un 50 por ciento la venta de manzanilla y refrescos para celebrar la Feria de Sevilla en casa

La inminente celebración de la Feria de Sevilla que planean muchos debido a la suspensión de la fiesta por la crisis del coronavirus se está notando ya en las ventas de los supermercados y las grandes superficies.

Este jueves, a dos días de que tenga lugar el pescaíto casero que muchas familias celebrarán coincidiendo con el sábado del alumbrado, se produjo un importante incremento de venta de fino, manzanilla y refrescos para hacer «rebujito» , la bebida típica de la Feria de Abril.

Concretamente, según la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería, las ventas se notaron ya el jueves con un incremento del 30 por ciento de la venta de fino. En cuanto a la manzanilla (que suele ser la bebida más extendida durante la Feria) hubo una subida de entre el 40 y el 50 por ciento. Lo mismo que ocurrió con los refrescos que se utilizan para hacer el «rebujito».

La patronal del sector espera una mayor subida durante hoy viernes y el próximo sábado y que la tendencia vaya al alza ya que hay muchos supermercados que están haciendo ofertas de pack de queso y jamón de cara a la cena del sábado.

Alvaro González Zafra, secretario general técnico de CAEA considera que este incremento «en estos productos típicos de la feria de Sevilla entran dentro de la tendencia genera l en la evolución del consumo que viene mostrando el consumidor durante el estado de alarma, es decir, moderación y prudencia en el gasto optando por productos básicos si bien con pequeños "caprichos" para hacer más llevadero el confinamiento».

Ese incremento en las ventas de manzanilla, fino, jamón y queso pescado se ha hecho evidente en las colas que hay desde esta mañana en muchos supermercados y pescaderías sevillanas.