Sanidad alerta sobre el peligro de estas pizzas

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha avisado de la comercialización clandestina de pizzas y bases de pizzas , a través de un canal de venta por internet llamado https://www.pizzaragon.com que, según la información de la propia web, disponía de ocho obradores en nuestro país.

La venta de estos productos se ha realizado principalmente a través de establecimientos de alimentación de las comunidades autónomas de Andalucía, Asturias, Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Madrid, Murcia, Navarra, País Vasco y Valencia.

Lo que ha motivado esta nueva alerta de seguridad es que se han detectado graves incumplimientos que impiden garantizar la seguridad de los productos elaborados por esta empresa.

El Servicio de Seguridad Alimentaria y Salud Ambiental de Aragón tuvo conocimiento de la incidencia en el transcurso de las labores de inspección en un establecimiento de restauración, y lo puso en comunicación de AESAN. Desde esta última se aplicaron los correspondientes protocolos de actuación para el control oficial del comercio electrónico de alimentos, comprobándose que la página web no cumplía los requisitos de la Ley de servicios de la sociedad de la información y de comercio electrónico.

Como resultado de las investigaciones, se localizó el supuesto obrador donde se elaboraban las pizzas, un domicilio particular que no contaba con el preceptivo registro sanitario y que presentaba graves deficiencias higiénico-sanitarias. Se dictaminó de inmediato la suspensión de la actividad alimentaria , así como la declaración de no aptitud de los productos encontrados.

El 11 de febrero se recibió la confirmación de la cancelación del nombre del dominio y un día después los servicios de investigación del SEPRONA facilitaron una lista con los nombres de los establecimientos de destino de los alimentos elaborados en las instalaciones precintadas.

Se trata de una actuación preventiva y no se tiene constancia de ningún problema causado por los productos objeto de esta alerta.