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  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Cena ligera para la ola de calor: ensalada de burrata, tomate y pepino

    23-06-2023

    ...por cada 100 de producto) que la mozzarella, y la mozzarella aporta algo más de proteínas (17 gramos por cada 100, frente a los 14 gramos por cada 100 de la burrata). Sin embargo ambas son opciones saludables. En cuanto a la textura, la burrata es [+]

  • cadiz | Internacional

    Así es la imagen más detallada del SARS-CoV 2

    20-01-2021

    ...contagiar, y tiene una capa de proteína externa llamada cápside y un núcleo interno de ácido nucleico. Basado en datos científicos y con resolución atómica este modelo, el más preciso hasta la fecha,  puede ayudar a los investigadores tanto a comprender [+]

  • cadiz | Internacional

    La vacuna de Novavax tiene una eficacia superior al 90%

    09-09-2021

    . Esta nueva vacuna está basada en la convencional tecnología de las proteínas y ha tenido una eficacia superior al 93% contra las variantes mayoritarias de la enfermedad. Desde la empresa dicen que estarán en disposición de producir 100 millones de dosis [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Receta fácil y rápida para preparar muffins caseros con pepitas de chocolate

    17-09-2022

    ...de hornear8 gramosChips de chocolate50 gramosAdemás del plátano usaremos el huevo y la harina de almendras para dar consistencia y un extra nutricional interesante. Una de las propiedades del huevo es que aporta proteínas de alto valor biológico. En la yema se ... de antioxidantes (luteína y zeaxantina) es destacado, así como la colina dietética, importante para el cerebro. Sobre la harina de almendras cabe recordar que son ricas en vitamina E, un potente antioxidante. Además, aportan 20 gramos de proteína por cada 100 [+]

  • cadiz | España

    ¿Cuarta dosis ya o en otoño?

    14-05-2022

    ...la inmunidad celular de las otras tres vacunas y plantea opciones como mezclar las que tenemos con nuevas vacunas recombinantes. Las diseñadas, como Novavax, con proteínas del virus producidas con ingeniería genética que potencian la respuesta [+]

  • cadiz | Internacional

    Las llamas, posible solución contra el coronavirus

    24-08-2021

    ...a temperatura ambiente. "Es como una proteína 'Lego'. Puedes combinarlas más fácilmente que otros anticuerpos. Por eso las estamos usando", explica Nico Callewaert, profesor de Biotecnología en la Universidad de Ghent.Este equipo [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Gofres de avena: la receta fácil que puedes preparar en cinco minutos

    20-01-2023

    ...contiene vitaminas B1, B9, E y K, y minerales como el calcio, el potasio, el magnesio, el manganeso, el hierro, el fósforo, el selenio y el zinc.En cuanto al huevo aporta proteínas de alto valor biológico. En la yema se concentran las vitaminas A, D, E y K [+]

  • cadiz | Sociedad

    El salmón noruego, una alternativa rica y saludable para las barbacoas veraniegas

    15-07-2021

    Al horno, a la plancha, estofado, fresco, hervido y ahora también a la barbacoa. El salmón noruego es una alternativa diferente, sabrosa y saludable para preparar este verano en la parrilla. Rico en proteínas, antioxidantes y Omega 3, se mantiene [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Cómo se hace una crema de calabaza fácil, rápida y deliciosa

    30-12-2022

    ...ninguna finalidad.Además, se emplea para tratamientos de adelgazamiento y aporta, entre otros, un 71% de carbohidratos, 15% de proteínas, tiene un elevado contenido en agua, aproximadamente un 90%, y funciona como antioxidante.PreparaciónPaso 1Añadimos en [+]

  • cadiz | Andalucía/Cádiz

    Expertos en genómica buscan descubrir cómo actúan las piezas encargadas de interpretar el genoma

    22-04-2009

    [+]

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