BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Las brochetas de jamón del Chef Bosquet para sorprender en tus cenas de verano
14-08-2020No necesitas encender los fogones para sorprender con un entrante delicioso. Jamón ibérico, tomates cherry, mozzarella y albahaca... ¿Cómo puede gustar tanto una mezcla tan sencilla? El secreto del éxito de los platos que propone el Chef Bosquet ... : brocheta de jamón ibérico, tomates cherry, mozzarella y hojas frescas de albahaca. A la hora de elegir los ingredientes es importante que los elijas de calidad. ¿Sabrías diferenciar un jamón ibérico de un jamón serrano? El origen del animal, así como la ... calidad y la cantidad de la grasa del producto final permiten diferenciar a nivel nutricional los dos tipos de derivados cárnicos. El Chef Bosquet, con la bandeja de brochetas de jamón, tomates cherry, mozzarella y albahaca.Los tomates cherry (o tomates [+]
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cadiz | España
Los 21 españoles aislados en el Hospital Gómez Ulla reciben la visita de familiares
02-02-2020Familiares de los españoles repatriados de Wuhan les han llevado ropa, jamón o queso al hospital para hacer más amena la cuarentena. Es el segundo día, gozan de buen humor y siguen asintomáticos tras pasar los controles diarios. [+]
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cadiz | Tecnología
Joselito, la innovación detrás del jamón
03-06-2017 -
cadiz | España
Cada español, se calcula, que ganará entre 1 y 5 kilos estas Navidades
15-12-2019Jamón, capones, polvorones... la lista de productos navideños es casi infinita. Son días en los que no dejamos de comer y claro se nota, sobre todo en la báscula. Se calcula que cada español "ganará" entre 1 y 5 kilos estas Navidades. Por si quieren [+]
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cadiz | Sociedad
Juan Duyos crea un diseño inspirado en el vino DO Somontano y en la DO Jamón de Teruel
25-11-2019El diseñador Juan Duyos ha presentado el primer diseño evocador del maridaje de vino y jamón inspirado en el vino D.O. Somontano y en la D.O. Jamón de Teruel. Diseño y gastronomía se fusionan para crear un espectacular vestido. Un sorprendente ... vestido que han lucido dos de sus musas: Cristina Piaget y Carla Álvarez. Texturas como el brocado y los paillettes que evocan las viñas, la uva o las vetas del jamón; tejidos etéreos y colores vino y rojo son los protagonistas.El vino D.O. Somontano y la ... D.O. Jamón de Teruel se han fusionado con el ideal de moda lenta Made in Spain que representa el diseñador madrileño, valores que comparten ambas denominaciones con el modisto. Esta presentación pionera forma parte de la campaña ?Denominaciones [+]
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cadiz | Sociedad
Juan Duyos viaja a la D.O. Jamón de Teruel para inspirarse en su próximo diseño
09-10-2019Juan Duyos es el nuevo embajador de las denominaciones de origen del vino Somontano y Jamón de Teruel. El diseñador ha visitado la capital turolense para inspirarse en la creación de su próximo proyecto, el primer vestido evocador del maridaje ... entre el jamón y el vino. Durante este viaje a la D.O. Jamón de Teruel, Duyos ha podido conocer más de cerca todos los detalles sobre el proceso de elaboración del jamón, visitando sus secaderos y explorando la zona donde nacen estos productos de calidad [+]
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cadiz | Economía
La empresa de jamones Torre de Núñez, premio Pyme del Año en Lugo
30-09-2019Elaboración de jamones y embutidos, listos para degustar. Por saber y por sabor. Torre de Núñez se ha alzado con el premio Pyme del Año en la provincia de Lugo, concedido por la Cámara de Comercio y Banco Santander.Fundada en 1966 en la actualidad [+]
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cadiz | Sociedad
El jamón de bellota 100% natural ayuda a prevenir los síntomas de la Colitis Ulcerosa
17-09-2019La ingesta de jamón de bellota 100% natural tiene un efecto preventivo contra los síntomas de la Colitis Ulcerosa y es clave en el abordaje de otras enfermedades infamatorias intestinales. Así lo refleja un estudio realizado por un grupo ... de investigadores de Bionuc en colaboración con el Departamento de Investigación y Desarrollo de Joselito.Las propiedades nutricionales del Jamón de Bellota 100% natural, sin aditivos ni conservantes, juegan un papel clave en una dieta equilibrada.La compañía [+]
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cadiz | Sociedad
¿A los chinos les gusta el jamón?
12-08-2017 -
cadiz | Sociedad
¿A los chinos les gusta el jamón?
11-08-2017
