...de Bretaña (Francia) en el siglo XIV, no tienen secretos para Roberto Bosquet, más conocido como Chef Bosquet, que esta semana propone en ABC Bienestar una versión saludable de las tradicionales crepes usando como ingredientes básicos harina de avena y bebida ... vegetal, en lugar de harina refinada y leche de vacaIngredientesBebida vegetal (o leche)100 gramosHarina de avena50 gramosHuevos2Chocolate puro fundido30 gramosPlátanoAl gustoFrambuesasAl gustoLa semana pasada el Chef Bosquet, que ya cuenta con más de 409 ... varias generaciones.En esta ocasión propone una versión saludable del clásico crepe cambiando solo dos ingredientes: usar la harina de avena en lugar de harina de trigo refinada y utilizar bebida vegetal en lugar de leche (aunque las cantidades que [+]
...ocasión, especialmente para ABC Bienestar, ha adaptado la receta tradicional de su bizcocho casero para que podamos elaborar en casa un dulce más saludable, sustituyendo las harinas refinadas por integrales y los azúcares industriales, por los que aportan ... 3Machacamos ligeramente los plátanos en un cuenco con un tenedor.Paso 4Mezclamos los plátanos machacados con el aceite, la pasta de dátiles y los huevos.Paso 5Añadimos la harina integral con el bicarbonato y por último echamos (si así lo decidimos, pues es [+]
Casquillos de bala todavía hoy en el suelo y vecinos asustados. Así amanece el municipio de Coatepec Harinas, en el Estado de México, tras el brutal asalto y asesinato de 13 agentes de policía a manos, según las primeras hipótesis, de una banda [+]
...de huevos, pintura, harina «o lo que se quiera». Sin embargo, ningún colectivo de extrema izquierda ha reivindicado esta acción, por lo que los agentes no tienen clara su autoría ni su verdadera finalidad. [+]
Unesco. Si la pizza napolitana ya ostenta ese título porqué no lo puede tener este conocido alimento. Muchos se preguntan donde está su magia. Parece ser que en su sencillez. Un pan hecho de harina, agua, sal y levadura que debe tener entre cinco y seis [+]
Con el confinamiento, hemos pasado más tiempo en casa y muchos se han atrevido a hacer sus propias recetas dulces por primera vez. Se han agotado ingredientes como la harina o la levadura. Y es que la repostería ha sido uno de los hobbies más [+]
Nuestra cesta de confinamiento se va endulzando con los días. Después del bum del papel higiénico y las legumbres es su turno. La compra de levadura ha aumentado más de un 200 por ciento, la de harina un 130 por ciento. A falta de terraza para tomar [+]
...hecho en una sartén con la mezcla de 220 gramos de bebida vegetal y la harina de avena), de forma que consiguiremos que quede pegada al huevo.Paso 3Cuando cuaje, le damos la vuelta y añadimos los ingredientes: mozzarella rallada o vuestro queso favorito [+]
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