BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Play/Televisión
Jordi Cruz de MasterChef: «Soy superrencoroso y vengativo»
19-06-2018El chef Manuel Alonso, portador de una estrella Michelín, diseñó para MasterChef un menú de gran calidad pero también de mucha dificultad. Tony, uno de los concursantes, se inventó cómo hacer uno de los platos «No sabía cómo era y he creído pensar [+]
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cadiz | Play
Un camarero a Chicote: «No tienes ni idea»
14-06-2018...cuando les reprochaban que la comida estaba tardando demasiado. Y rebatían todo lo que el chef les decía para corregirles. «No tienes ni idea de lo que hablas», le gritó uno de los camareros. [+]
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cadiz | Sociedad
Los Javis y Pepe Rodríguez celebran el 50 aniversario del Big Mac
18-05-2018...unen arte, gastronomía y tendencias del presente y del futuro.El evento ha contado con unos embajadores de lujo: el chef Pepe Rodríguez, los directores y guionistas Javier Ambrossi y Javier Calvo ?Los Javis ?y el artista José Antonio Roda que ha ... ? Aunque habrá cosas, como este Big Mac, que no cambiarán?Los populares Javis nos han contado algunas divertidas anécdotas asociadas al Big Mac.Por su parte el chef Pepe Rodríguez ha hecho una sugerente reinterpretación del clásico de McDonald?s. [+]
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cadiz | Internacional
Largas colas en Nueva York para recibir alimentos
17-05-2020, el local echó el cierre a finales de marzo por la epidemia de coronavirus, pero mantiene una actividad frenética como una de las cocinas y puntos de distribución de alimentos de World Central Kitchen, la ONG del chef español José Andrés. La cola se [+]
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cadiz | Ocio
Ferrán Adriá invitado especial de Perú
09-09-2011 -
cadiz | España
El arte de comer insectos
06-05-2018...gastronómico en el que dar rienda suelta a la creatividad. "El tratamiento que damos a los escamoles es como de angulas", explica el chef de Punto MX, Roberto Ruiz. Aunque en realidad son hormigas muy preciadas como las chicatanas y al tostarlas saben a frutos ... secos. Complejidad también la que aportan al guacamole los gusanos de la planta maguey."Hay gente que usa gusanos de seda, más cremosos, otros buscamos algo más crujiente", explica el chef Nicolás Maestro. y desafían al paladar por ser un ingrediente [+]
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cadiz | España
Atracado el restaurante de Martín Berasategui en Lasarte
20-08-2011 -
cadiz | Estilo
Crisitina Pedorche no puede estar más orgullosa de su marido
14-05-2017chef David Muñoz, la vida de Cristina Pedroche ha dado un giro de ciento ochenta grados. [+]
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cadiz | Internacional
Después de la boda real, cena por todo lo alto
03-07-2011 -
cadiz | Estilo
Samantha lanza una propuesta curiosa a Eva González
17-04-2018La sexta edición de MasterChef ya tiene fecha de estreno y sus protagonistas no sueltan prenda sobre qué novedades deparará la nueva temporada. No obstante, la chef Samantha Vallejo-Nágera sí que adelantó hace algunos días que el cásting iba a [+]
