BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Sociedad
La alta cocina está de luto
16-02-2011 -
cadiz | Internacional
Cientos de voluntarios trabajan día y noche en Jarkov para que no les falte comida a sus compatriotas
04-03-2022...se apagan. "Le daremos de comer a los muchachos, queremos que coman nuestra comida, tradicional. los mantendremos bien alimentados. La victoria será nuestra" señala la chef, orgullosa de su trabajo.Este policía se encarga de llenar el coche con [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Cómo hacer tu propio sushi en casa, paso a paso
28-11-2021...arroz, necesitaremos un par de trucos de experto para conseguir la consistencia del sushi tal como lo encontramos en los restaurantes que habitamos.Para ello hemos hablado con Sergio Gómez Nieto, chef de Wakka (Madrid), que ha preparado tres platos ... irresistibles: sashimi, niguiris y makis.Para los dos primeros necesitamos arroz, así que siguiendo los consejos del chef de Wakka, necesitaremos cerca de 500 gramos de arroz (si sois más de ocho personas). La cantidad de arroz se cocerá en una olla tapada (de ... veces para quitar el almidón, así que asegúrate de que el caldo que queda en la última de las veces sea totalmente transparente. Recuerda que cuando el arroz ya se encuentra en el estado que pide el chef hay que dejarlo en una bandeja de plástico para [+]
-
cadiz | España/Valencia
Numerosos artistas españoles defienden el trasvase Tajo-Segura contra los recortes del Gobierno
23-05-2021Millán, el ilustrador y diseñador Salva Espín, la cómica y guionista Raquel Sastre, el entrenador de fútbol y exseleccionador nacional José Antonio Camacho, el pintor Pedro Cano, o el chef con dos estrellas Michelín, Pablo González Conejero.Los vídeos han [+]
-
Ángel León maravilla al público con su compuesto de agua de mar
30-01-2019La conferencia de Ángel León, el conocido como el «Chef del mar» fue una de las más exitosas en lo que va de celebración del salón gastronómico «Madrid Fusión». Tanto por la forma de presentar sus novedades culinarias, como por lo interesante de sus [+]
-
cadiz | Ocio
Refrescos y formas originales de acompañar las celebraciones de Navidad
16-12-2010 -
cadiz | Ocio
Refrescos y formas originales de acompañar las celebraciones de Navidad
16-12-2010 -
cadiz | Ocio
Nieves Alvarez ejerce de anfitriona
13-12-2010 -
cadiz | Cultura
La apicultura, la crianza de abejas y la producción de miel están cada vez más en auge
19-02-2022...sin rotularEn la feria de la miel de Zamora podemos degustar a qué sabe su entorno naturalTotal sin rotularA través de catas y de la mano de reconocidos chefs de la zonaTotal. Ignacio de las Heras / Chef restaurante 'Sancho2'Es un elixir fundamental [+]
-
cadiz | Estilo
David Muñoz se viste de Pedroche en las Campanadas 2017
30-12-2018Por cuarto año consecutivo, David Muñoz ha decidido probarse el vestido que lució Cristina Pedroche en las Campanadas del año pasado. Sin embargo, esta vez el chef lo tenía más difícil ya que el de 2017 era un mono de tul que no cede y que, por [+]
