BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta fácil para preparar crepes y sorprender en el desayuno o la merienda
23-09-2022...antiahderente ligeramente engrasada con AOVE o una plancha. Estas finas tortitas, que empezaron a cocinarse por primera vez en la región de Bretaña (Francia) en el siglo XIV, no tienen secretos para Roberto Bosquet, Chef Bosquet, que esta semana propone en ABC ... crepes elásticas y consistentes.Además esta receta, tal como explica el Chef Bosquet, puede ser ideal para cocinar junto a los niños, ya que disfrutarán de la preparación y además comerán sano. Es justamente lo que propone su mujer, Laura Álvarez ... (@lapediatralaura), en su libro recientemente publicado 'Preparados, listos... ¡Ñam!' en el que además de dar consejos saludables para las comidas infantiles, aporta recetas divertidas y deliciosas diseñadas por el Chef Bosquet. Y también conocer otras ideas del [+]
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cadiz | España
El chef Jesús Segura abrirá dos restaurantes en Casas Colgadas
31-01-2021Tras casi 9 años con las puertas del restaurante más emblemático de la ciudad de Cuenca cerradas, el chef Jesús Segura será el encargado de levantar la persiana por fin tras varios meses de licitaciones fallidas y una vez acometida una reforma [+]
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cadiz | España
Sánchez se reúne con José Andrés en Kiev
21-04-2022El presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, se ha reunido este jueves con el chef José Andrés durante su estancia en Kiev. El reputado cocinero español y su ONG World Central Kitchen llevan desde finales de febrero trabajando sobre el terreno para [+]
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cadiz | Economía
Innova Chef, Pyme del Año en Zamora
18-02-2020Fabricación y distribución de productos de alta calidad para el sector de la restauración. Es la razón de ser de Innova Chef, el premio Pyme del Año en Zamora gracias a la Cámara de Comercio y Banco Santander.Platos de alta gastronomía y productos ... de máxima calidad, elaborados por los profesionales de Innova Chef, esta pyme zamorana cuenta con más de 300 referencias en su catálogo. Su principal objetivo es asentarse en el mercado nacional aunque tiene intención de ampliar su actividad a las Islas ... actividad más sostenible.Innova Chef es un ejemplo de cómo el tesón, la constancia, el trabajo bien hecho y el compromiso de todos sus empleados ha servido para impulsarles más allá de los cielos de su Zamora natal. [+]
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cadiz | Sociedad
Casas Colgadas Cuenca enciende fogones 9 años después con Jesús Segura
17-08-2022El tango 'Volver', en la voz de Estrella Morente, ha sido el hilo musical elegido por el chef Jesús Segura en la inauguración del Restaurante Casas Colgadas-Jesús Segura que se ha materializado este martes y que abrirá sus puertas al público este [+]
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cadiz | Sociedad
El chef Pepe Rodríguez apadrina la segunda edición del sándwich más bueno del mundo
14-10-2021Se abre la inscripción para elegir el sándwich más bueno del mundo.El operador de vending Delikia lanza la segunda edición de este original concurso, una iniciativa que cuenta con el chef Pepe Rodríguez como padrino y presidente del jurado.El [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
Celia Villalobos, criticada por su estilo autoritario en «Master Chef»
07-10-2020En la cuarta gala de «Master Chef» los aspirantes se enfrentaron al reto de practicar la «cocina de supervivencia», con productos sacados de pisos de estudiantes. Celia Villalobos ganó la medalla de oro con un plato de raviolis rellenos de curry, lo [+]
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cadiz | Cultura
Rubén Sánchez afronta 2022 en los fogones de Epílogo
02-02-2022El chef Rubén Sánchez, a los mandos del restaurante Epílogo ubicado en Tomelloso, pretende llevar a cabo proyectos con el fin de conseguir una estrella Michelín y que su restaurante se convierta en una referencia de la comida castellanomanchega. [+]
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cadiz | Gastronomia
Elena Lucas: «La gente joven no quiere quedarse en los pueblos porque piensa que necesita más cosas para ser feliz»
23-09-2021...el triunfo no es la felicidad sino al revés», sostuvo la chef soriana, quien dijo que en su caso supo «convertir esas debilidades en fortalezas».En el gran encuentro de cocineras Lucas presentó, cómo no, platos con setas. Es conocida como 'la chef ... », algo que para ella destaca en la cocina porque es muy versátil, pero aún poco conocido o infravalorado, tanto que para la chef de La Lobita «es igual una langosta que un boletus». [+]
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cadiz | Sociedad
El chef José Andrés y la ONG World Central Kitchen, Premio Princesa de la Concordia 2021
30-06-2021El chef José Andrés y la ONG World Central Kitchen han sido galardonados con el Premio Princesa de Asturias de la Concordia 2021 según ha hecho público este miércoles el jurado encargado de su concesión. [+]
