BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Muffins de calabaza y calabacín, la receta del Chef Bosquet para sorprender
15-05-2020...picadita. Cebolla y calabacín, en uno de los pasos de la receta.Otro de los ingredientes estrella es la calabaza, que también nos gusta por su capacidad saciante, su contenido en fibra y en antioxidantes. Además, los muffins se elaboran con huevo, un [+]
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cadiz | Sociedad
VIII Jornada sobre Bebidas Fermentadas y Salud
02-06-2015...la jornada, la cerveza ha sido una de las protagonistas gracias a las vitaminas, los hidratos, los minerales y, sobre todo, los compuestos polifenólicos aportados por la malta y el lúpulo que, con su carácter antioxidante y antiinflamatorio, podrían [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
«Sandwich Club»: la versión saludable de una receta clásica con el Chef Bosquet
27-03-2020...sandwich.Las espinacas y el tomate son importantes en la receta puesto que además de aportar color y sabor contienen nutrientes como vitaminas (A, E, C, K y B6, B2, B1 y B9), nitrato y potasio en el caso de las espinacas, y vitamina C y antioxidantes, en el [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta del porridge, el desayuno perfecto que calma la ansiedad
20-03-2020...hemos contado en ABC Bienestar. Es un cereal de grano entero saciante, versátil, antioxidante, con fibra y que además ayuda a controlar el azúcar en la sangre y el colesterol «malo». En cuanto al plátano, es una de nuestras frutas nutritivas favoritas y [+]
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cadiz | Sociedad
Una mala dieta puede causar enfermedades como la depresión
21-03-2017...de alimentación llamado Zona destaca el papel antioxidante y antiinflamatorio de los polifenoles, que son las sustancias presentes en frutas y verduras y que tampoco tomamos en cantidad suficiente. Por su parte, la Dra. Sagrario Jiménez, experta en nutrición [+]
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cadiz | España
La chufa valenciana vive su edad dorada.
06-12-2015...que se ha convertido en uno de los productos estrella de la nueva dieta de las "celebrities". Las propiedades de la chufa son sobre todo nutricionales, con un alto contenido en fibra, en antioxidantes y que se suele utilizar en casos de intolerancia a [+]
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cadiz | Sociedad
Día Mundial de la Diabetes
14-11-2015...cerveza es una bebida con contenido en magnesio, fibra y polifenoles como las isohumulonas que aumenta la capacidad antioxidante del plasma. Las personas que consumen cerveza habitualmente de forma moderada podrían presentar una menor incidencia [+]
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cadiz | España
Los chefs más famosos se dan cita en el Festival de Carne
11-06-2015...de oliva virgen extra, ácidos grasos omega y antioxidantes naturales. Según explica el consejero delegado del Grupo Norteños, su creador, Constantino González al animal se cría con leche materna de la vaca, después se le da leche artificial y piensos [+]
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cadiz | Sociedad
Cerveza Sin para la dieta equilibrada de mujeres embarazadas y lactantes
03-12-2014...su contenido en minerales, como el magnesio, potasio, calcio o fósforo. Al igual que la cerveza tradicional, la variedad sin alcohol aporta polifenoles que, como antioxidantes naturales, participan en la protección contra enfermedades [+]
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cadiz | España
¿Cómo debe ser una dieta equilibrada? La mejor es la mediterránea.
28-10-2015...cinco raciones al día. Porque estos alimentos nos aseguran las vitaminas y minerales y antioxidantes que necesitamos. También son importantes los lácteos, deben consumirse unas dos raciones cada día, y los hidratos de carbono, que encontramos en el pan [+]
