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  • cadiz | Antropia

    Cinco casos para entender qué es una empresa social

    31-03-2022

    La granja de La Fageda.  Se trata de una empresa catalana que se dedica a la fabricación de yogures con la leche de la granja que poseen en la zona norte. El proceso está muy poco industrializado y, sobre todo, da empleo a personas con enfermedad [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Comer de lata y de bote es saludable si lo haces así

    28-03-2022

    ...elaborarse con ellos un plato picante (con un sofrito de ajo y pimentón) o un paté, si se mezcla con crema de queso, o una vinagreta sabrosa. ¿Podemos beber el caldo de las conservas? A diferencia de lo que sucede con el líquido de los yogures, no es [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Madrid: ¿dónde ir a disfrutar de un buen helado?

    08-08-2022

    ...contener especias, yogur o leche fresca. Los sabores de los 'lolos' cambian a diario, y son de lo más variopinto: desde un polo de almendras y azafrán hasta de pepino y violeta, tarta de limón o coco, té verde matcha. Calle de Espíritu Santo, 16 (Malasaña [+]

  • Tarta de arándamos

    12-04-2013

    INGREDIENTES Para la masa: ?125 g. de yogur de leche de oveja ?los yogures tienen menos cantidad de lactosa que la leche, debido a la fermentación, por lo que suelen tolerarse en pequeñas cantidades y, si la intolerancia es a la leche de vaca, con ... esta alternativa no tendrá problemas. Si la intolerancia es grave optar por un yogur sin lactosa?. ? 4 cucharadas de aceite de girasol ? 125 g. de azúcar de caña ? 1 paquete de azúcar de vainilla ? 250 g. de harina de escanda ? 1 1/2 l. de cremor ... tártaro ? 125 g. de nueces de Macadamia picadas y sin sal. Para el relleno: ? 300 g. de arándanos ? 1 paquete de pudin de vainilla en polvo. PREPARACIÓN: Mezclar el yogur, el aceite, 50 g. de azúcar y el azúcar de vainilla y remover. Espolvorear la [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones

    Traziego: Una forma de tapear diferente: evolución en la cocina tradicional

    21-03-2022

    ...de miel, las patatas bravas de la casa, o una de las creaciones de la casa, el taco de carrillada con aguacate, salsa de yogur y cebolla morada. También cuentan con ensaladas, ?De la huerta?, y frituras, ?Siempre frito?, así como arroces, pescados y [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Comedores sociales, una necesidad en la Navidad más cara

    18-12-2022

    ...podemos abarcar la atención a treinta familias. La principal demanda que nos hacen es que tienen la nevera vacía y nosotros les facilitamos alimentos destinados sobre todo para que los niños no pasen hambre así que incluimos yogures, productos para el [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Cómo aumentar el rendimiento deportivo con buenas elecciones en el supermercado

    02-08-2022

    ...dieta (por su alta calidad proteica) y el pescado azul (por su contenido en Omega 3). También recomienda consumir lácteos después de entrenar, por su aporte proteico. A la hora de elegir lácteos saludables, propone los fermentados como el yogur y el [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Dietas saludables

    Así es la dieta de una futbolista de élite

    28-11-2019

    ...deberían comerse más tarde de dos horas después de esta. «Un buen ejemplo de proteínas vegetales serían los frutos secos, como los pistachos o anacardos, que se pueden añadir a un yogur, o a una ensalada», aconsejó la experta. Asimismo, explicó que ... futbolista. El menú diario La deportista relató como es su dieta diaria: «A la hora de desayunar no suelo tomar mucha cantidad de alimentos, pero los elijo con mayor valor nutricional», explicó Losada, y continuó: «por ejemplo, desayuno un yogur proteico [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Cuatro recetas para sorprender a mamá: dime cómo es y te diré lo que cocinar

    04-05-2019

    ...vinagreta de yogur y aceitunas. Un receta sabrosa, sencilla y rápida. Pez San Pedro al vapor sobre lecho de patata y vinagreta de yogur Ingredientes para 4 personas: 1 unidad de pez de San Pedro, 125 g yogur natural, 4 uds. Patata baby, 50 g aceituna ... negra entera, 20 ml. Vinagre de vino blanco, 1 pizca de sal, 50 ml. Aceite de oliva virgen extra y 3 ramas cebollino fresco. Preparación de la receta: - Mezclamos el vinagre, el aceite, el yogur, las aceitunas picadas y la sal. Reservamos para la ... servimos espolvoreando cebollino u otras hierbas frescas picadas. Acompañamos de la vinagreta de yogur y aceitunas. Receta para la madre viajera Si tu madre es una amante de la aventura, le encanta recorrer el mundo y probar platos de gastronomías [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    Las meriendas de los niños españoles son de baja calidad nutricional

    14-09-2018

    ...leche (con o sin cacao) con galletas y el bocadillo con zumo y únicamente el 7,3% de las meriendas se componen de yogur y fruta. Según la doctora Cristina Julián, investigadora post-doctoral del equipo de investigación del doctor Luis Moreno, «teniendo ... en cuenta que la merienda debería aportar un 10% de la ingesta energética diaria, consumir tan solo un alimento es insuficiente. Añadir fruta y yogur en las meriendas ayuda a alcanzar un aporte energético más adecuado, a la vez que mejora la ingesta ... ese motivo, combinaciones como una fruta y un yogur puede ser una buena opción nutricionalmente completa y fácil de transportar y comer, dos elementos esenciales en una merienda para niños. [+]

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