BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
La taberna clásica de Jerez que tienes que visitar si vas a las Zambombas de Jerez
28-11-2024...un enfocaremos en una curiosa venta que se localiza en las zonas comunes de tres casas ubicadas en el núcleo rural de Añina . La venta se encuentra en Las tablas, en Jerez, y es uno de estos rincones que sirven un ' vino adolescente' que con la ... llegada del frío empieza a coger grados y que todavía no llega a ser vino. La venta ' Mosto Añina ' abre los fines de semana y tanto su patio como los salones se llenan enseguida de comensales dispuestos a degustar el mosto en el típico vaso pequeño [+]
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cadiz | Economía
EE.UU. se convierte en el principal mercado exterior de la bodega Vega Sicilia
22-10-2018«No quiero que estos vinos se coleccionen. Quiero que se beban», aseguraba esta semana Pablo Álvarez, consejero delegado y copropietario de Tempos Vega Sicilia. Los vinos de la bodega española con más prestigio han acudido esta semana a Nueva York ... , con motivo de la New York Wine Experience, una de las ferias más importantes del mundo en este sector, organizada por ?Wine Spectator?. Esta revista tiene una influencia abrumadora en el sector del vino desde su sistema de puntuación de cada botella. A ... la feria que se celebra ahora en la Gran Manzana solo pueden acudir los vinos con más de 90 puntos en su calificación. La exclusividad y las añadas limitadas de algunos de sus vinos más codiciados, como ?Único?, los han convertido en objeto [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Rafael San Miguel explotará Las Palmeras del Brillante para eventos
18-02-2023El empresario hostelero Rafael San Miguel explotará sin exclusividad total a partir de ahora un centro referente durante décadas en el cátering de Córdoba como las antiguas Palmeras del Caballo Rojo (hoy Palmeras del Brillante) , según ha confirmado [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Cata del Vino de Córdoba 2022 | Vinos jóvenes y de tinaja copan el interés de un público más exigente
23-04-2022La Cata del Vino de Montilla-Moriles sigue atrayendo a miles de visitantes cada día en esta edición que recupera el formato previo a la pandemia. Ni la lluvia ni las colas han disuadido al público de acudir a la cita con los caldos de la tierra y la ... empezar, los gustos de los consumidores y lo que piden en la Cata. Se sigue consumiento el fino de siempre, pero en esta edición están en boga los vinos jóvenes y el de tinaja. Son caldos también tradicionales, que históricamente han elaborado ... los bodegueros cordobeses, ocultos hasta hace poco a la sombra de productos estrella como el fino o el Pedro Ximénez. Ahora se elaboran usando modernas técnicas que aportan a los vinos jóvenes o de tinaja matices que antes no aparecían. GALERÍA Vea [+]
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cadiz | Viajar/Alojamientos
La familia Entrecanales abre el primer hotel de España 'solo por invitación'
04-05-2022La nueva aventura empresarial de Entrecanales Domecq e Hijos, uno de los grupos vitivinícolas más relevantes de España, con 125 años de experiencia, apunta directamente al turismo de lujo. O de gran lujo. Porque el hotel 'La Casa Cosme Palacio', que [+]
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cadiz | Viajar
La ruta de la pasa: un viaje por la tradición vitivinícola de la Axarquía malagueña
10-07-2023Si hay dos productos que definen a la comarca de la Axarquía son su vino dulce y sus uvas pasas . De hecho, las mejores del mundo se pueden encontrar en este rincón de la provincia de Málaga que cuenta con su propia ruta para conocer el origen, la ... figuran entre las paradas de este recorrido en el que uno puede desde conocer la producción de las pasas en los tradicionales lagares a catar vinos o pasear por los escarpados viñedos de la zona. Hace décadas que la pasa de la variedad moscatel está [+]
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cadiz | Deportes/Ciclismo
Joaquín Cuevas, director de la Vuelta a Andalucía: «Llevábamos desde diciembre negociando para que viniera Pogacar»
14-02-2023...pilló a la organización por sorpresa? ? Nosotros llevábamos desde diciembre en negociaciones con ellos para que viniera. Los primeros días de enero habíamos dado casi por perdido el asunto, porque parecía realmente complicado. Ellos tienen el UAE Tour [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Los socialistas insisten en que Vinoble era «rentable» y que si no hace es por la «ineptitud» del actual gobierno
17-02-2012El Grupo Municipal Socialista ha discrepado hoy de los argumentos que ha dado laalcaldesa, María José García-Pelayo, para suspender la edición de este año de Vinoble, «un evento relacionado con el mundo del vino que se ha ido consolidando en ... los últimos años como un importante foro comercial, formando parte del ciclo lúdico de la ciudad, además de ser un escaparate para atraer turismo a la ciudad y para difundir la cultura del vino». Al respecto, la edil socialista Ainhoa Gil ha criticado que la ... única razón que da el gobierno municipal para no celebrar este evento tan importante para la ciudad y para el mundo del vino es, simplemente, la ausencia de subvención por parte de la Junta y apuntó que «si el señor Cáliz hubiera mantenido un encuentro [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
«Si no hay dinero para los palcos, no hay dinero para Vinoble»
15-02-2012...cuestionado por la suspensión del Salón de los Vinos Nobles que ha adelantado LA VOZ. La alcaldesa de Jerez mantiene que se aplaza hasta que esté todo «normalizado». Al final no habrá nueva edición de Vinoble en junio de este año. Es el último y parece que ... definitivo capítulo de esta historia en la que la situación económica por la que atraviesa el Consistorio jerezano ya había provocado que este salón de los vinos nobles que se celebra en la ciudad cada dos años, y que es todo un referente para el sector y un ... Regulador del Vino anunció que aportaría unos 50.000 euros, lo que compensaría la ausencia anterior. Sin embargo, parece que no ha sido suficiente. [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Ciudad
La cultura del vino unirá a Georgia y Castilla-La Mancha a través de un convenio pionero
13-02-2023...asistió su presidente, Antonio Mateos, acompañado de los miembros del Instituto Blanca García Henche y Octavio Olalla. El convenio firmado hace hincapié en aspectos de colaboración mutua en torno a la cultura del vino entre ambas partes, destacando otros ... elementos también relevantes como los formativos, el vino y los jóvenes y el vino y la mujer. Entre los acuerdos se recalca la posibilidad de realizar intercambios tendentes a mejorar el conocimiento común en el ámbito enológico y gastronómico. Tras la firma ... se realizó una cata comentada de productos de ambos territorios. Las empresas invitadas por el Instituto de Cultura Gastronómica de la región para tal ocasión fueron una bodega de Landete (Cuenca) que elabora, entre sus vinos, uno blanco fermentado en [+]
