BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Iwasaki destaca que el Inca Garcilaso disfrutó de los vinos de la Campiña
03-09-2016...admitió haber bebido una sola copa de vino, sino que además se esforzó por demostrar que los indios de los Andes fueron un pueblo «sobrio, abstemio y continente». Sin embargo, a través de sus lecturas, de los libros que escribió, Iwasaki fue demostrando [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Escapadas con encanto por Córdoba: Montilla, la herencia de Garnelo y el Inca regada con el mejor vino
21-03-2019...de numerosas iglesias. Dónde comer La gastronomía montillana está, como no podría ser de otra manera, regada por sus mejores vinos. Así, son famosas las alcachofas a la montillana o el solomillo al Pedro Ximénez que pueden degustarse en su amplia nómina ... viñedos. Por eso el enoturismo es una apuesta fuerte del municipio, que no solo despliega este patrimonio ante el visitante mediante visitas guiadas sino que también articula sus celebraciones locales en torno al vino. Además de visitar bodegas, lagares y ... tonelerías, el aficionado a esta cultura puede disfrutar de experiencias enogastronómicas, catas y maridajes, enotecas, y actividades como la Fiesta de la Vendimia, el MontiJazz Vendimia, la Fiesta del Vino y la Tapa, Ecoracimo o los Patios de Bodega. Basta [+]
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cadiz | Gastronomia
El truco de Jordi Cruz para hacer un arroz en 20 minutos
29-10-2024...de ser necesaria? y rehoga todos los elementos antes de subir el fuego e introducir vino blanco, sal y una hoja de laurel. Tras todo esto y una vez está todo rehogado, es el momento de introducir dos sepias pequeñas , cortadas a dados de dos centímetros ... el caso de arroces negros, prefiere el verde? apio, hinojo y jengibre. Pica la verdura a un centímetro, la introduce en una cazuela para dorarla, e introduce un kilo y medio de cangrejo de mar o galeras . Después de esto, el chef desgrasa con vino [+]
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cadiz | Cultura/Toros
Mariano de la Viña sufre una terrible cornada en la Feria del Pilar
13-10-2019El banderillero Mariano de la Viña sufre una dramática cornada en el cuarto toro. Recién salido, lo estaba bregando, lo ha cogido, lo ha levantado y se lo ha llevado como un pelele. Ha quedado un tremendo charco de sangre. Todos los datos en este e [+]
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cadiz | Viajar/Vinos
Diez de los mejores vinos de la Ribera del Duero en Burgos
30-08-2016Una visita a la zona burgalesa de Ribera del Duero da para mucho. Fue a principios de este mes de julio, con tormentas y granizo incluidos. Visitamos algunas bodegas y catamos muchos vinos. Debo destacar una llamada Balbás, en La Horra, que ... los últimos años ha concentrado su labor en la exportación y nos ha dejado a España sin poder apreciar un nivel excelente que han recuperado sus vinos en los últimos años. Por eso, es la única bodega con dos vinos en esta lista. Todas las muestras no tienen un ... . www.vinasastre.com Valduero I Cepa Un gran vino, como siempre en esta casa, con marcas como la uva y el mimo en bodega. Más asentado en botella, con mucha calidad frutal y una excelente elaboración. Puntos: 93. Precio: 21 euros. Añada: 2011. Variedad [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
'Al cancán y al vino vino' gana en el Mentidero
20-02-2013La chirigota callejera 'Al cancán y al vino vino' se ha alzado con el primer premio del certamen de coplas ilegales organizado por los comerciantes del barrio del Mentidero durante la semana oficial con el objetivo de fomentar el Carnaval en la zona [+]
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La Unión Campesina Iniestense, reconocida como la mejor bodega del mundo en 2016
04-01-2017...informado la UCI, en la Golden League los ganadores de todos los trofeos se enfrentan entre sí durante un año en concursos intersectoriales, en los cuales se busca a los mejores, todos los vinos son catados bajo estrictas medidas por un grupo de jurados ... expertos e independientes bajo el patronato de la Organización Internacional de la viña y el vino (OIV). La Unión Campesina Iniestense que se llevó más de 20 medallas de oro y más de 40 de plata para sus vinos en los diferentes concursos de Wein Trophy ... League «puede sostener en sus manos la copa del mundo no oficial de la industria del vino y tener la garantía de disfrutar de vinos excepcionales», ha destacado la cooperativa. Su presidente, Jose Ángel Serrano, ha afirmado que «ser reconocidos como [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
El vino, protagonista en Miguel Esteban
13-12-2014Acercar la Cultura del Vino a la población, fomentar el consumo moderado de este producto y promocionar los vinos de la zona, son los principales objetivos de las II Jornadas Vitivinícolas que se celebran estos días en Miguel Esteban y que [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Cádiz lidera la representación de bodegas andaluzas
29-10-2020...de Castilla, Grupo Caballero, Bodegas Osborne, Bodegas Hidalgo, Bodegas Gutiérrez Colosía, Bodegas La Cigarrera y Compañía de Vinos del Atlántico). También desde Córdoba han participado tres bodegas (Alvear, Anís Machaquito y Bodegas El Monte); otra más ... de euros (9,6% del total); y el pescado fresco, con 14 millones de euros (8,6% del total). Por su parte, el vino andaluz alcanzó los 1,7 millones de euros en exportaciones hacia Japón, alcanzando la décima posición como producto más exportado, con un [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
La vertiente cultural de los vinos
11-07-2011El curso de verano de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) 'Los vinos generosos y la generosidad del vino', que se celebrará hoy y mañana en La Granja de San Ildefonso (Segovia), dará a conocer los aspectos culturales, sociales y técnicos ... respecto que el objetivo fundamental de las jornadas es divulgar a nivel universitario un tipo de vino «que no goza de muy buena salud en los últimos tiempos» pese a «haber sido imitado por varios países en otras épocas y poseer una singularidad única en el ... mundo». «Últimamente, no sabemos muy bien si por el contenido alcohólico elevado o por cualquier otro motivo, este vino no se comercializa lo bien que se tendría que comercializar, hasta tal punto que en los últimos años se ha reducido muy [+]
