BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
¿Vegetariano o vegano? Estas son las diferencias
26-09-2017...marisco, o cualquier alimento elaborado con dichos productos», explican Julio Basulto y Juanjo Cáceres en su libro «Más vegetales, menos animales». Los veganos son más estrictos, ya que excluyen cualquier producto de origen animal, incluidos lácteos ... partir de la leche materna o de fórmula; en los mayores de 2 años, además de productos lácteos, otras buenas fuentes de calcio son las verduras de hoja verde, el tofu, las leches (y yogures) vegetales enriquecidas y las legumbres. Los niños (vegetarianos [+]
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cadiz | Natural
Comida futurista con impacto ambiental «zero»
31-05-2021...de los productos de origen vegetal que sustituyen a la carne, la implantación definitiva de la carne cultivada en laboratorio o alternativas nutricionales como las algas: «Proteínas más sostenibles a la hora de producir y digerir y que no requieren de recursos ... . Una situación a todas luces insostenible ante la que han surgido diversas alternativas. Por un lado, la carne vegetal (plant based), procedente de proteínas vegetales, implantada desde hace ya tiempo en el mercado y con la que el consumidor comienza a ... mundial. Se estima que existen más de siete millones de especies de plantas en el mundo, de las que dos millones son únicas. En este Arca de Noé vegetal se almacenan un millón de semillas de más de 4.000 especies. Ahora, la pregunta que se hacen es [+]
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La mejor hamburguesa vegana del mercado, según la OCU, se vende en Lidl
01-11-2019...los primeros supermercados veganos. En España, un estudio de «My Best Veggie» -la marca propia de Lidl- refleja que el 49% de los españoles ya ha probado las hamburguesas vegetales, dato que confirma que la alimentación vegana y vegetariana ya está más que ... análisis realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha reconocido el rulo vegetal ecológico de tofu y algas de My Best Veggie de Lidl como «compra maestra» por ser el mejor producto por su relación calidad-precio de entre ... las hamburguesas vegetales que hay en el mercado español actualmente. Curiosidades del tofu y las algas El tofu es un alimento de origen 100% vegetal elaborado a partir de semillas de soja. La soja es la legumbre más consumida en el mundo, por encima [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
La fumigación contra el mosquito común que provoca el virus del Nilo alcanza ya a seis pueblos de Sevilla
19-08-2020(uno más) se encuentran en la UCI, en algunos casos en estado vegetal por la afección cerebral, según detalló el alcalde de Coria. Uno de estos casos es el de un vecino de 70 años trasplantado de hígado y que ingresó en la UCI hace una semana, según ... reconoció a ABC su hijo. «Mi padre sigue igual, en coma vegetal, pero aun así no vamos a tirar la toalla. Sé que si dependiera de sus fuerzas, saldría adelante porque es un luchador nato y se merece seguir viviendo», detalló José David Artiaga, quien al ... mismo tiempo reflexionó sobre cómo «un virus tan fuerte se ha podido meter en su cuerpo provocando fiebres tan altas y su actual estado de coma vegetal». Ayer precisamente, un paciente recibía el alta hospitalaria tras una picadura que sufrió en El [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Alimentos que favorecen la memoria: qué comer si te despistas con facilidad
11-11-2020...saludable basada principalmente en el consumo de vegetales, frutas, legumbres, proteínas de calidad, frutos secos y semillas. Pero además es importante evitar aquellos productos que pueden perjudicar la salud, como los ultraprocesados, los azúcares ... », indica el Profesor Elío. Según los estudios publicados hasta la fecha, ha logrado reducir en un 54% el riesgo de desarrollar demencia. Algunos de los alimentos destacados que figuran en la llamada dieta MIND son: vegetales de hoja verde, frutos secos [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Dieta vegana o vegetariana en niños: ¿un peligro de salud para los menores?
16-10-2019, diabetes tipo 2, hipertensión, ciertos tipos de cáncer y obesidad», subraya la entidad, que destaca también los beneficios de la la baja ingesta de grasas saturadas y la alta ingesta de vegetales, frutas, granos enteros, legumbres, nueces y semillas. «No [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La Facultad de Ciencias ofertará este 2022 el nuevo Grado en Biotecnología de la Universidad de Córdoba
22-06-2022, indica la nota de prensa, «se impartirá en la Facultad de Ciencias a partir de septiembre de 2022». Además, habrá -está pendiente de aprobación- la posibilidad de una especialidad en Biotecnología Vegetal y Agroalimentaria para las titulaciones ... Biotecnología, al igual que la realización de prácticas en el seno de empresas biotecnológicas. Respecto a la especialidad que se podrá realizar a través de Agrónomos en Biotecnología Vegetal y Agroalimentaria para las titulaciones de Ingeniería ... Agroalimentaria y de Ingeniería Forestal, la directora de la Etsiam ha detallado que se enfoca a «la adquisición de competencias, habilidades y destrezas relacionadas con la Biotecnología Vegetal, Agraria, Agroalimentaria y Forestal». En la presentación [+]
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Revista 'Pasión en Córdoba' 2021 | Flores, la ofrenda de la naturaleza
07-05-2021...decoración vegetal limitada a una escueta presencia de algunas flores en los límites del canasto. La segunda singularidad es el soberbio paso de la urna del Señor del Santo Sepulcro, caracterizado desde su primera salida el Viernes Santo de 2007 por la [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Hamburguesa de remolacha, una explosión de color y sabor
09-10-2019...las lentejas cocidas y la quinoa cocida, los vegetales salteados, los copos de avena, la harina, el perejil, la sal y la pimienta al gusto. 4. Pulsar hasta que se trituren pero no completamente, deben apreciarse los trozos no muy grandes. 5. Dividir la ... mezcla en 6 patties (empanadas) y cocinarlas a la plancha (5 min. por cada lado). Emplatado de la hamburguesa de remolacha6. Servir las hamburguesas de remolacha sobre pan de preferencia integral o «al plato» acompañado de mas vegetales: lechugas [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Brochetas de pimientos de Padrón: la receta para triunfar en el aperitivo
04-08-2020...reducir la cantidad de aceite cocinándolos en el microondas o en el horno convencional, siendo un acompañamiento delicioso tanto para pescados, carnes, patatas y cualquier otro vegetal, especialmente los que la huerta nos da en verano. Hoy os traigo una ... los palitos de brocheta unos minutos en agua fría. Cortar en trozos los vegetales bien lavados. Dependiendo del grosor de la berenjena y calabacín cortaremos en rodajas gruesas o bien cortaremos estas rodajas en mitades o cuartos. Los cherrys amarillos ... los cortaremos a la mitad y la cebolla morada en octavos. Para la salsaYogur vegetal o lácteo tipo skyr150 gramosZumo de medio limónSal y pimienta negra molidaAl gustoEnsartar los vegetales y el tofu en las brochetas, podemos usar más o menos pimientos [+]
