BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Bienestar/Alimentación
La fruta con más vitamina C que ayuda a combatir el resfriado no es la que estás pensando
18-12-2020...de lejos la fruta que aporta una mayor cantidad de ácido ascórbico. Otras frutas como la guayaba (273 mg por cada 100 gr.), la grosella negra (160 mg) y vegetales como los pimientos rojos (152), el chile rojo (225 mg), el perejil (190 mg), el brócoli (110 ... Universidad Europea del Atlántico, es hacerlo a través de una alimentación equilibrada en la que incluyamos los cítricos pero también otros vegetales de temporada que son ricos en ácido ascórbico como las crucíferas (lombada, brócoli, coles de Bruselas, col y ... medio plazo de cálculos renales de oxalato cálcico. Cómo preservar la vitamina C de los alimentos Para aprovechar al máximo la cantidad de ácido ascórbico que contienen frutas y verduras se aconseja consumir los vegetales en crudo y al momento, es [+]
-
cadiz | Motor/Reportajes
Diseñan interiores veganos para los coches del futuro más sostenibles
08-06-2020...ventajas mencionadas reafirman que Covestro es pionero en esta área. "Nuestra tecnología vegetal con base de agua INSQIN para acabados textiles ofrece la misma apariencia atractiva que el cuero, pero con un coste menor y con menos emisiones de disolventes [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación
Cinco comidas que te apañan la cena
13-12-2020...apetecen platos y recetas más calentitas, con frecuencia se reduce el consumo de vegetales frescos. Una manera que tenemos de incorporar las legumbres y de hacer nuestras ensaladas más templadas, es con su mezcla. «Los vegetales crudos conservan todos sus ... elaboración. Esta receta nos aporta hidratos de carbono, proteína vegetal, fibra y vitaminas y minerales propias de las legumbres y las verduras. «Los garbanzos, en este caso, sí son una proteína de alto valor biológico. Se recomienda acompañar [+]
-
cadiz | Economía
La guía definitiva del aceite: cuándo y cómo elegir el de oliva, girasol, aguacate?
04-08-2021Hay pocas dudas sobre el mejor, y más versátil, aceite que puede usarse en la cocina, que no es otro que el aceite de oliva. Es, sin duda, la grasa más adecuada para mantener una alimentación saludable, y tiene el plus de la proximidad: los mejores a [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
El secreto para preparar la pizza que no engorda
10-02-2020...integral, agua, sal y levadura, o vegetales. Eso sí, lo ideal, según explican los expertos, es que fabriquemos nuestra propia masa casera con alguna de estas opciones: harina integral, harina de legumbres, proteína en polvo o vegetales. Algunos vegetales ... masa quede un poco cocinada. Calcula unos 10 minutos, aunque el tiempo será diferente en función de tu tipo de horno Sca la masa del horno, déjala templar y añade la salsa de tomate, la mozzarella y los vegetales. Condimenta con las especias Mete [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación
Frutas y verduras de temporada en diciembre
04-12-2020...alguna fruta y verdura porque gracias a los invernaderos ya es posible encontrar melón en invierno o caquis en verano, los expertos en nutrición aconsejan y animan a los consumidores a consumir estos vegetales en su temporada, para así aprovechar al ... los precursores de la vitamina A. Si bien su contenido en nutrientes es reducido, aporta vitaminas, minerales y por unas sustancias no nutritivas que están presentes en la mayoría de los alimentos de origen vegetal. Naranja Naranja [+]
-
cadiz | Salud/Enfermedades
La importante razón por la que no debes tirar el tronco del brócoli a la basura
03-04-2019...pimentón, hacer una ensalada con patata cocida, huevo duro, y atún, gratinado con queso, etc. Incluso puede ser un secundario de lujo en platos como brochetas de otras verduras con gambas y rape, o añadido a la pasta, en lasañas y pizzas vegetales. [+]
-
cadiz | Salud/Enfermedades
Un estudio asocia estos alimentos con menor riesgo de alzhéimer
30-01-2020...los pigmentos vegetales conocidos por sus efectos beneficiosos para la salud. En el estudio participaron 921 personas con una edad promedio de 81 años que no tenían alzhéimer. Las personas completaron un cuestionario cada año sobre la frecuencia con la que [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación
Verdades y mentiras sobre el limón: ¿sirve realmente para adelgazar?
01-10-2021...absorción de hierro «no hemo» (el que aportan los alimentos de origen vegetal como las legumbres, las hortalizas de hoja verde o los frutos secos). Por ejemplo, si aliñamos una ensalada de lentejas o un plato de espinacas con zumo de limón aumentaremos la ... absorción del hierro «no hemo» de estos alimentos. Aunque otra opción puede ser acompañar la ingesta de estos vegetales con una bebida a base de agua con limón exprimido. La vitamina C tiene además un papel importante en la síntesis de colágeno y en la [+]
-
cadiz | Bienestar/Alimentación
Por qué parece que los estudios de nutrición siempre se contradicen
29-09-2021...de carne se asocie con una peor salud, sino que además cuando se consume más carne se desplazan los alimentos de origen vegetal y eso sí que empobrece la dieta pues la priva de muchos nutrientes necesarios para el organismo. 2. ¿Es verdad que las dietas ... . Y esto es precisamente lo que sucede cuando vemos que algunos estudios muestran carencias nutricionales en este tipo de dietas: «Cuando en una dieta vegetariana no se prima la comida real (vegetales, legumbres, hortalizas, frutas, semillas...) sino ... único que se debe suplementar en estos casos es la vitamina B12 pues el resto de los mironutrientes se pueden conseguir con los alimentos vegetales. En cuanto a las proteínas lo ideal es, tal como explica, que se incida en un consumo frecuente [+]
