BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Familia/Vida sana
Siete pistas clave para comer sano sin obsesionarse
18-04-2018...fascinación por la alimentación saludable se denomina «ortorexia», término creado por el médico americano Steven Bratman, porque se obsesionó por la comida hasta llegar a comer solo vegetales recién cogidos o masticar cada bocado cincuenta veces. Aunque la ... , las almendras, las semillas de sésamo y el seitán. 4. Es muy importante mantener una actitud positiva frente a la comida, conocer qué necesita nuestro cuerpo y ser respetuosos con él; para ello, podemos consumir proteínas vegetales procedentes de frutos secos [+]
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Cómo hacer una tarta de zanahoria, postre de moda con mucha historia
03-02-2019, «durante la Guerra el azúcar era un ingrediente muy escaso y muy caro, por ello en la elaboración de algunos dulces lo sustituyeron por un vegetal con una capacidad edulcorante muy alta como es la zanahoria. Con ello, lograron un bizcocho dulce, bastante [+]
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Dos restaurantes, uno de Madrid y otro de Barcelona, triunfan en Guía Repsol 2018
15-11-2017...de proximidad». Entre los debutantes con un sol Repsol también están La Cosmopolita (Málaga), un espacio «con aires de taberna en los que se practica alta cocina»; «la implacable desnudez» de Kiro Shusi (Logroño) y el «éxtasis vegetal» de Huerta de Carabaña [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Tapitas «healthy» a precio «low cost» en la terraza californiana de La Misión
12-06-2015...calórico, y es que cada vez es más difícil no encontrar a alguien que a la hora de elegir con qué combinar sus cócteles o sus vinos piensa en los ingredientes que lleva cada tapa o si hay vegetales entre las propuestas. Desde este fin de semana esto dejará [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
Invierten 82.000 euros en obras de mejora en colegios en Chiclana
14-11-2017...centro así como de los aseos de la entreplanta, limpieza de restos vegetales y de suciedad y reposición y fijación de piezas cerámicas en diferentes puntos del patio. Dichas actuaciones han sido ejecutadas por la empresa chiclanera Construcciones Ceyve [+]
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cadiz | Ciencia
La casualidad que evitó que el mundo esté hoy reinado por dinosaurios
14-11-2017...la extinción masiva de especies animales y vegetales. Un modelo de ordenador realizado con los datos sobre el lugar del impacto simuló qué habría pasado en otros escenarios. Partieron de un mapa temporal con la presencia de hidrocarburos bajo la [+]
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cadiz | Natural/Biodiversidad
Rata canguro: un pequeño mamífero redescubierto que vuelve a estar en peligro
29-01-2019...encuentra en lugares más abiertos donde hay poca vegetación, en la orilla de la marisma o matorral costero. Buscan las áreas más saladas o con menos cobertura vegetal, «por eso creemos que se pudo recuperar en los campos de cultivo abandonados hace años [+]
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cadiz | Natural/Biodiversidad
La población de osos pardos en la cordillera Cantábrica podría reducirse a la mitad en los próximos 50 años
29-01-2019...osera, esencial para la hibernación y la cría de los esbardos. De hecho, la disminución en el consumo de bellota puede reducir la ingesta de proteína del material vegetal, lo que podría afectar al oso pardo cantábrico también durante la fase [+]
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Budapest, variedad de opciones para el buen comer
28-01-2019Bocuse d?Or. El país también es rico en mercados de agricultores y los productores venden lo cultivado directamente al público cada día. Estos mercados destacan por la calidad de sus vegetales. En esta edición, una de las chef más jóvenes en ser [+]
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cadiz | Economía
Adaptarse y construir la mejor relación
28-01-2019...de origen animal o vegetal o conocer las condiciones específicas a las que está sujeta la trasferencia de datos personales a países terceros, entre otros aspectos. Hay tres elementos a tener en cuenta desde el punto de vista de nuestro tejido productivo [+]
