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  • cadiz | Salud/Enfermedades

    La forma más dulce de cuidar el corazón, el chocolate

    16-03-2022

    ...suplemento de flavanol de cacao puede reducir eventos cardiovasculares importantes «Estudios anteriores habían sugerido los beneficios para la salud de los flavonoides, compuestos presentes en varios alimentos de origen vegetal, como el cacao, el té [+]

  • cadiz | Economía

    El aceite de oliva refinado se vende tan solo un 14% más barato que el virgen extra andaluz

    15-03-2022

    La guerra de Ucrania y su inevitable efectos sobre las exportaciones de aceite de girasol han influido también en los precios del aceite de oliva. El aceite de oliva lampante, considerado el de menor calidad y que se utiliza, a través de compuestos [+]

  • cadiz | Salud

    El ingrediente oculto en muchos vegetales que prolonga la vida

    09-01-2020

    Si quiere disfrutar de una vida larga y saludable, quédese con esta palabra: flavonoides. Son un tipo de polifenoles (antioxidantes) presentes de forma natural en los alimentos y bebidas vegetales como frutas y verduras, chocolate negro o té. «El ... tipos de cánceres y enfermedades cardíacas están más protegidos por estos compuestos antioxidantes. ABC Estos son los vegetales más ricos en flavonoides Brócoli: Esta «superverdura» destaca por su elevado poder antioxidante. La mejor forma ... proaciaciadina.Diferentes estudios han relacionado su consumo con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares, Frutos rojos: Son ricos en un tipo de flavonoide llamado antocianinas, pigmentos vegetales antioxidantes responsables de sus colores rojo y rojo azulado [+]

  • cadiz | Familia/Vida sana

    5 Tips para conseguir que tus hijos coman pescado sin morir en el intento

    25-02-2022

    ...cual indica que hay que destinar 1?2 del plato a vegetales, 1?4 a hidratos de carbono (priorizando cereales integrales) y el 1?4 restante a proteínas de calidad». [+]

  • cadiz | Economía

    Estos son los productos que tienen aceite de girasol y pueden subir de precio los próximos días

    11-03-2022

    El mundo se encuentra en alerta ante la escasez de aceite de girasol, un producto que, en la mayoría de los casos, podría suplirse con otros que tienen la misma finalidad. En el caso de que lo que se busque sea un aceite para fritura, son múltiples l [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Elegir bien el origen de las proteínas ayuda a controlar la hipertensión

    10-03-2022

    La Asociación Estadounidense del Corazón recomienda que se consuman fuentes saludables de proteínas, principalmente de origen vegetal y que pueden incluir mariscos y productos lácteos bajos en grasa o sin grasa y, si lo desean, cortes magros y ... «Hypertension». La clave radica, asegura el estudio, en obtener la ingesta de proteínas necesarias a partir, especialmente, de alimentos de origen vegetal, aunque también se pueden incluir mariscos y productos lácteos bajos en grasa o sin grasa y, si lo desean [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Los mejores bocadillos para comer sano fuera de casa

    22-07-2021

    ...saludables, fuente proteica y vegetales», advierten los expertos. Y estos son los nutrientes que debe tener cada parte de nuestro bocadillo: - Pan. Es el ingrediente principal y, por tanto, debemos darle cierta importancia. «Trata de que el pan sea integral ... vegetal, con frutos secos, tofu, tempeh o seitán o legumbres en forma de hummus o hamburguesitas de legumbres». - Vegetal. Un bocadillo no excluye los vegetales así que prueba a añadir hojas verdes tipo rúcula, lechuga, canónigos o espinacas, tomates [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos

    Consejos prácticos para elegir básicos saludables en el supermercado

    21-02-2022

    ...posible de aditivos. Lo mismo sucede con los preparados de origen vegetal. En estos casos, además del azúcar, miramos que no contengan grasas de baja calidad ni vayan cargados de aditivos. Las legumbres envasadas, y otros platos preparados o precocinados ... aquellos en forma de barritas, ya que suelen llevar añadidas grasas de baja calidad (vegetales refinados) y azúcares en distintos formatos (siropes, melazas, miel, etc.). Cereales (de desayuno, en grano, pastas, etc.) siempre lo menos procesados posible [+]

  • cadiz | Sociedad

    Los nuevos vegetales que llegan a nuestra mesa

    26-12-2018

    ...de vegetales que hace cincuenta años aunque el top lo consiguen los tomates, las cebollas, los pimientos, las lechugas y los calabacines. Pero frente a lo tradicional, cada día aterrizan en nuestra mesa nuevas variedades que arrasan por sus grandes propiedades ... . Vegetales «cool» y de moda que entran a formar parte de los llamados superalimentos: kale, bimi, mizuna, salsifí... «La evolución positiva del mercado ecológico español en los últimos años demuestra el creciente interés de los consumidores por este tipo ... , está en el top ten de los vegetales más sanos del planeta. En Estados Unidos se le ha dedicado un Día Nacional y es demandada por sus grandes virtudes nutricionales que corren de boca en boca: más hierro que la carne de ternera, más calcio que la leche [+]

  • cadiz | Economía

    Las consecuencias de la guerra de Ucrania llegan a los supermercados andaluces: el aceite de girasol, el producto más buscado

    05-03-2022

    Las consecuencias de la guerra en Ucrania ya se notan en los supermercados españoles. En concreto, en un producto muy demandado, sobre todo, por la hostelería: el aceite de girasol. Makro, que vende a empresas y autónomos y es uno de los grandes pr [+]

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