BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Alta cocina con desechos fermentados: garum de trucha, miso de setas o kombucha de cáscaras de almendra
15-02-2023...de leche y de agua, la kombucha, el miso, el 'kvass' ?una bebida aromatizada, de los países del este, que aprovecha el pan viejo?, el 'tempeh' ?elaborado con soja y parecido a un queso vegetal? o el kimchi. Preparaciones poco habituales en el ámbito [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar
Comienza la obra de la pasarela del sendero de Los Lances en Tarifa
02-11-2022...de especies vegetales , además de la apuesta del Gobierno andaluz por la puesta en valor y la proyección de los espacios naturales protegidos. En concreto, Javier Rodríguez ha indicado que «ésta es una obra importante y demandada» y ha subrayado «el valor [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta del helado de pistacho y el truco para que quede perfecto
20-07-2020Los pistachos son ricos en vitaminas A, E ,C y en las del grupo B. Contienen minerales como el hierro, cinc , selenio, magnesio y cobre y son una magnífica fuente de proteína vegetal de buena calidad, y de ácidos grasos esenciales. Por eso, no es ... de muchas otras maneras», cuenta, y añade que gracias a su perfil nutricional saludable rico en grasas insaturadas y sin colesterol, proteína vegetal de buena calidad, fibra y a su riqueza en antioxidantes, minerales y vitaminas «constituyen un alimento muy ... tránsito intestinal, etc. Son ricos en proteína vegetal de buen valor biológico, en minerales como hierro, potasio, fósforo y azufre, y en vitaminas del grupo B. Reducen el estrés gracias a su contenido en potasio y magnesio. Su aporte en fósforo hace que [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Esto explica por qué si haces ejercicio tendrás más ganas de comer sano
30-01-2021. Lo sano también suele ser más saciante: los vegetales y proteínas nos proporcionan una energía más duradera y evitan esos picos que nos hacen tener hambre entre horas. Por el contrario, lo ultraprocesado, generalmente, lleva a nuestro cuerpo a tener ... los desgarros musculares. Pero como siempre aconsejamos, la norma que nunca falla es escuchar a nuestro cuerpo y si antes del entrenamiento te apetece carbohidratos (o incluso tras haberlo realizado), la opción ideal sería tomar alimentos de origen vegetal que [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Limón
07-04-2022...la absorción de hierro «no hemo» (el que aportan los alimentos de origen vegetal como las legumbres, las verduras de hoja verde o los frutos secos) gracias a su contenido en vitamina C, que además tiene un papel importante en la síntesis del colágeno [+]
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cadiz | Cultura
Descubriendo una tumba de hace 4.000 años bajo una casa de la poderosa cultura de El Argar
11-09-2023...extrema pobreza de esa amplia mayoría aportaba un dato: «Como no hay leguminosas, proteínas y vegetales y no pueden alimentarles bien, pero a la vez necesitan mano de obra, las mujeres están pariendo continuamente y destetando a los niños enseguida, por lo [+]
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cadiz | Sevilla
El cementerio de Sevilla renovará su imagen y eliminará los kioskos de flores de la puerta
01-11-2022...con la Delegación de Hacienda y Presidencia, plantea una «clara humanización del espacio público», que incluirá el aumento de la superficie de sombra incorporando elementos vegetales a nivel de pavimento que conviertan el espacio en un lugar «más [+]
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cadiz | Cultura
11-F en Sevilla: por la igualdad de género en la ciencia
11-02-2021...de las plantas, y líder en el grupo de investigación del Instituto de Bioquímica Vegetal y Fotosíntesis (CSIC-Universidad de Sevilla). Las plantas no pueden desplazarse y, por ello, han desarrollado mecanismos extraordinarios de detección de cambios y adaptación [+]
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cadiz | Cultura
Ocho cementerios españoles que podrían ser museos
31-10-2022...jardín botánico, que alberga gran cantidad de variadas e interesantes especies vegetales. Si a esto le sumamos una ubicación privilegiada con bancales mirando al mar, el espacio nos ofrece un oasis de paz y tranquilidad. Además, gracias a sus esculturas [+]
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cadiz | España/Castilla y León
«Estamos en un agujero negro, en el horizonte de los acontecimientos, y nuestra especie está colapsando»
10-02-2021...saber cómo se origina la vida, y cómo emergió y originó diversidad vegetal, animal, y cómo esta generó lo que somos nosotros: unos primates que nos estamos humanizando», explicó. Asimismo, señaló que para él este libro es una «síntesis de conocimiento [+]
