BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La Universidad de Córdoba organiza un maratón de bulos contra el cambio climático
09-11-2022El cambio climático ya ha ocurrido otras veces; los océanos han absorbido el aumento de calor; parte de la comunidad científica cuestiona el cambio climático; el reino vegetal necesita CO2; las precipitaciones medias anuales se mantienen e incluso [+]
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cadiz | Economía
¡Marchando una costilla en 3D!
13-09-2021...de proteína animal de base vegetal o celular mediante la impresión láser 2D/3D, bioimpresión y robótica. El innovador y llamativo proyecto de esta compañía emergente se desarrolla junto con el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA ... imagen que la carne tradicional a la que imita. Y en la fotografía derecha está la muestra. Salto pendiente También lo puede hacer con células vegetales, con proteína de guisante, garbanzo o soja. «Conseguimos hacer 8 kilos de carne por minuto ... de proteína vegetal. Y las compañías quieren volver a dar una segunda vida a piezas de carne que ahora utilizan para hacer salchichas, pero con las que se pueden hacer bistecs». Toda una nueva tecnología por desarrollar, pero de la que sin ninguna duda [+]
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cadiz | Economía
El pan proteico de Mercadona que apenas engorda y que vuela de las estanterías
08-11-2022...motivo, los fanáticos de este supermercado y amantes del deporte ya disponen de este nuevo alimento, que está volando de las estanterías. Se trata de un pan tostado con una mezcla de harinas y proteínas vegetales (38 por ciento) , proteína de arroz [+]
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cadiz | España/Madrid
Huevos sin colesterol y cerveza isotónica: el futuro 'foodie' se cocina en Villaverde
04-07-2023, pasteles... De proteína vegetal. Aunque fue hace tres años cuando sus fundadores, Javier Redondo y Erika Reyes, inventaron lo que se convertiría en su producto estrella: el huevo sin huevo . En tortilla de patata, revueltos o pochados (los más populares ... comparte la clave para conseguir hasta tres texturas diferentes (líquido, cocido y pochado): «Es un 'mix' de proteínas vegetales que consiguen una red proteica muy parecida a la albúmina». El pasado septiembre, los dos socios llamaron a la puerta del Madrid [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La plaga del escarabajo picudo rojo amenaza las palmeras de la provincia
01-05-2008El escarabajo picudo rojo amenaza con causar estragos en las palmeras de la provincia, los mismos que ya ha producido en Málaga, Murcia, Alicante y el palmeral de Elche. El departamento de Sanidad Vegetal de la Delegación Provincial de Agricultura y ... larvas se alimentan de la carne del vegetal. Llegan a excavar galerías que pueden alcanzar el metro de longitud. La palmera infestada ya está perdida. La única forma de librarse de este escarabajo y prevenir que pueda afectar a los ejemplares cercanos es ... - los daños padecidos por el vegetal son ya tan graves que habitualmente terminan con la muerte de la palmera. Gómez aseguró que en la provincia aún está controlada la situación, aunque da por hecho que «tarde o temprano llegará con fuerza a Cádiz». Este [+]
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cadiz | España/Canarias
Científicos descubren un nuevo insecto endémico en La Gomera
03-02-2023...alimentándose de la savia clavando su aparato bucal en forma de estilete en los tejidos vegetales, recoge una nota del IPNA. El entomólogo Vladimir Gnezdilov de la Academia Rusa de las Ciencias, reconocido especialista en homópteros se percató rápidamente de que ... gomerae', una especie endémica con una densidad de ejemplares en apariencia baja, ha evolucionado en La Gomera desde hace miles de años sin afectar gravemente a las especies vegetales sobre las que vive y, probablemente, integrada a la perfección en la [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
La iglesia Nuestra Señora de los Olmos (Torre de Juan Abad) inicia su camino para ser BIC
08-09-2022, y los laterales con motivos decorativos vegetales carnosos de gran relieve, y todo el borde rematado por dos molduras vegetales en dorado con un florón en la parte central superior. Decoradas con profusión de motivos decorativos en relieve, la [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Juan Viu cocinará con Miguel Carretero en el restaurante madrileño Santerra
09-02-2023, dos oportunidades de probar algunas de las elaboraciones de Juan, que se integrarán en la oferta de Santerra, que tiene como señas de identidad los vegetales silvestres y la caza. De esta manera, Carretero inaugura una serie de jornadas en las que [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
I+D aplicada a los viejos viñedos: un proyecto para recuperar biotipos autóctonos de variedades de vid
01-02-2023...informa Biovidman en una nota de prensa. El objetivo principal de Biovidman consiste en la conservación de la variabilidad genética presente en los viñedos castellanomanchegos, concretamente a través de la mejora de la disponibilidad de material vegetal ... agroclimáticos, a través de la selección y conservación de materiales vegetales de las variedades originarias castellanomanchegas. « Es posible que las soluciones a los problemas de la viticultura del futuro las encontremos en las variedades vitícolas del pasado [+]
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cadiz | Ciencia
Descubiertas las erupciones volcánicas más recientes de la península ibérica
23-05-2023...donde se realizó el sondeo Todo ello ha hecho posible reconstruir la evolución paleoclimática de los últimos 13.000 años del noreste de la península ibérica, el vulcanismo de La Garrotxa, y el impacto de dichas erupciones en los ecosistemas vegetales [+]
