La temporada de caracoles ha llegado a Córdoba. Este viernes 27 arranca una campaña esperada por muchos con cerca de cuarenta puestos repartidos por toda la geografía urbana de la ciudad. Toda una tradición gastronómica que se prolongará hasta [+]
...encontrar trabajo y oportunidades en la gran urbe. La película muestra su rutina diaria en una ciudad en la que es difícil encontrar un camino y un modo de vida y en donde las tradiciones , las castas, las religiones tratan de imponerse a la modernidad. El [+]
...de DSTAgE, fundado en 2014 y desde cuya cocina articula un diálogo de ida y vuelta, libre y creativo, con la vanguardia y la tradición. Desde el año 2021, y de manera ininterrumpida, Guerrero ha formado parte del selecto Top 100 de The Best Chef Awards , lo [+]
Beato Álvaro de Córdoba en Poniente y en los libros más rigurosos, San Álvaro en la calle, en Santo Domingo de Scala Coeli y en la tradición de la ciudad. La Iglesia recuerda cada 19 de febrero al reformador dominico al que el pueblo trató de santo [+]
...brío de los plumeros, al que se suma la particularidad de los pañuelos anudados al cuello con una sortija. Del casco cuelga la cola, la que los divide en turbas, la colinegra y la coliblanca. Por gusto, el largo y el cantidad variará. Por tradición [+]
Ha estado la semana bastante calentita con la burla del programa de TV3 a la Virgen del Rocío, que ha generado una furibunda ola de indignación por lo que muchos consideraban un claro gesto de andalufobia. En cuanto conocí la noticia y las primeras r [+]
...tarde con el sepelio de la «zorra Arpía María», una tradición que se ha recuperado, y con la que los güejareños dan por zanjadas aquellas posibles rencillas y malentendidos que hubieran tenido lugar a lo largo del año. «Esta representación carnavalesca ... forma parte de nuestras raíces culturales y es por ello que decidimos recuperarla para que no se pierda jamás, y así nuevas generaciones de güejareños la conozcan y mantengan fielmente a como marca la tradición», ha manifestado el alcalde José A. Robles ... sobre esta particular parodia que aún se mantiene viva en pueblos de la Alpujarra como Pampaneira, Bubión o La Taha. La tradición cuenta que la zorra será sacada en andas por un grupo de máscaras que la paseará por las calles del pueblo acompañada del [+]
...muchos vecinos mayores haciendo los típicos corros con sus cánticos, como manda la tradición. El Ayuntamiento de Cúllar Vega ha programado diversos talleres y actividades lúdicas para acompañar la celebración. En estos talleres participarán los más [+]
...mecanizaciones se ajusten a una normativa, para evitar daños casi irreversibles. Además, la Asociación de Campaneros está formando a jóvenes para que no se pierda esta tradición y les enseñan diferentes toques que luego ellos ejecutan en varias iglesias, entre ... '; de las fiestas; e incluso de los fallecimientos . Reconoce que en el entorno de Valencia se ha conservado mejor la tradición campanera y fue, precisamente, de esa comunidad de donde partió la solicitud a la Unesco para que se declarara Patrimonio Inmaterial de la [+]
...no valoramos: una comitiva de coches de caballos desde El Prado a Los Remedios. Es una tradición la de los enganches que no la mejorarían los ingleses, que la envidiarían. Los aficionados particulares mantienen de su bolsillo el arte de los enganches ... de los caballos de tiro, lo que cuesta alimentarlos durante todo el año. ¿Cuánto vale este tesoro de los enganches de la Feria, sin los que la que tradición del Real sería otra cosa, como se vio el año de la peste equina? Sevilla le tiene mucho que agradecer a ... aficionados, sin cobrar un euro y gastándose muchos, continúen esta costosa tradición en la época de los automóviles eléctricos. [+]
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