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  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    La Esquina de Los Chopos: Cocina fiel a la tradición

    06-04-2017

    ...con ingredientes de la más variada índole. No obstante, su cocina es fiel a la tradición cordobesa. Elaboran un suculento rabo de toro con patatas fritas, arroces camperos y marineros, crujientes croquetas variadas (de chipirones en su tinta, setas [+]

  • cadiz | España/Casa Real

    Japón recibe a los Reyes con una mezcla de tecnología y tradición

    04-04-2017

    Los Reyes han llegado a las 16.50 horas (9.50 en España) de este martes al aeropuerto de Haneda, de Tokio, para iniciar su primera visita de Estado a Japón, un viaje que lleva casi dos años preparándose y que tiene un alto contenido empresarial, cien [+]

  • cadiz | Opinión

    La mantilla, un velo de rebeldía

    19-04-2021

    ...consigue a base de peinas de carey, horquillas, alfileres, mucha tradición y buenos broches. La llamamos mantilla española, entre otras cosas, porque fue una reina de España la que en el siglo XIX la elevó a lo máximo del protocolo. Muy dada a los encajes [+]

  • cadiz | España/Madrid/Plan B

    Buñuelos de viento: la tradición de salvar un alma del Purgatorio con cada bocado

    01-11-2018

    , perfectamente frita, en cuyo interior cabe todo lo que quepa en la imaginación del pastelero. Pese a la tradición ?los más puristas, los comen solos espolvoreados con azúcar glas?, estos bocados no son ajenos a las modas. Su versión más habitual, con tres ... Orden del 2 de mayo de la Comunidad de Madrid. Garante de esa tradición es la cercana confitería de El Riojano (Mayor, 10) donde, además de los buñuelos, tientan a sus clientes con otro de los dulces más preciados por los madrileños: los huesos de santo ... ximénez Como hace con otros postres como las torrijas, el pastelero José Fernández lleva a sus vitrinas de Nunos (Narváez, 63) sus particulares versiones sobre la tradición. En este caso, rellena sus buñuelos con distintas variedades de chocolate y con [+]

  • cadiz | España/Galicia

    Cabalgata de Reyes 2020 en Ferrol: Horarios, recorrido y toda la información

    05-01-2020

    Ferrol se prepara para la visita este domingo, 5 de enero de Sus Majestades los Reyes Magos de Oriente. La tradicional cabalgata saldrá de la rúa Venezuela a las 18 horas y seguirá por Colombia, estrada de Castela, Praza de España, rúa María, Méndez [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Gastronomía, rezos, música y ritos: tradiciones y citas del día de Todos los Santos en Córdoba

    30-10-2018

    [+]

  • cadiz | Sevilla

    El Niño cayó en Sevilla el primer sorteo celebrado en 1941

    04-01-2020

    :00 horas, repartirá 700 millones de euros. Al igual que la Lotería de Navidad, la del Niño es una tradición arraigada entre los españoles, que viven otra cita con la suerte en el Día de Reyes A raíz del éxito que cosechó el primer sorteo, antes de la [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Un paseo por las raíces del escultor salmantino Venancio Blanco

    17-04-2021

    ...sentimiento religioso pero también su interés por el campo y sus labores, por la tradición popular o por el toro bravo. De todo ello habla la nueva exposición que se puede ver hasta noviembre en la sala Santo Domingo de la Cruz en Salamanca, una muestra que ... dibujos que describen estampas y personajes de la tradición y la cultura charras como los mayorales, las encinas de la dehesa, los trajes típicos o las reses bravas que campan por sus tierras. Entre otras piezas presentes están las dos de gran tamaño [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    «La canción folk es un nuevo invento que utiliza un repertorio mínimo de nuestra tradición»

    29-10-2018

    Zamorano de Villamor de Cadozos, Miguel Manzano ha dedicado su vida a la música. Reconocido estudiosos de la tradición musical y Premio Castilla y León de Conservación y Restauración del Patrimonio 2007, ha traspasado fronteras con canciones ... folk?. Mas no me preocupa este hecho, pues estoy convencido de que irán ganando en valor con el paso del tiempo. Sí me da seguridad, sin embargo de que ?haciendo las cosas bien? para dar a conocer los valores de nuestra tradición musical se consigue ... (estilo de emitir la voz, completamente artificioso si lo comparamos con la espontaneidad y sinceridad de los viejos cantores tradicionales), la guitarra casi siempre como base rítmica y armónica (que, atención, nunca se usó en la tradición cantora de esta [+]

  • La bodega guadalajareña Finca Río Negro, nuevo miembro de Cervim por sus viñedos de montaña

    15-04-2021

    ...heroica. Además, destaca su compromiso por recuperar la tradición vitícola de Cogolludo, en Guadalajara. Con su presencia en el prestigioso organismo internacional, Finca Río Negro es la única bodega del centro peninsular adherida. De esta manera, se ... de altura. «Formar parte de Cervim es una distinción internacional que consolida nuestro proyecto impulsado hace más de dos décadas por recuperar la tradición vinícola y vitivinícola de nuestra zona. El organismo destaca la singularidad de nuestra tierra [+]

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