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  • cadiz | Sociedad

    Lumen reabre como bar de tapas

    02-01-2012

    ...ocupado de diseñar la carta. «Estamos empezando, todavía no tenemos todas las tapas que queremos pero nuestra idea es especializarnos en platos de cuchareo. En estos primeros días ya tenemos sopa de tomate o garbanzos con acelgas y nuestra intención es [+]

  • cadiz | Sociedad

    El diccionario infinito

    02-01-2012

    'Sopa de Cine', 'La vida en espiral', 'Tren de cercanías' y 'Bancos de niebla' (Paréntesis, 2011). Pueden consultar el resto de su bibliografía en la entrada que se dedica a él mismo -la colgó la última, por pudor- en su diccionario de escritores [+]

  • cadiz | Sociedad

    El premio del público

    02-12-2006

    Antonia Gómez Junquera Pontoca bordaba el tomate frito, el guiso de menudo y la sopa de rubio, un pescado de poco prestigio pero que hacen un caldo de esos que parece que todo el océano Atlántico está en el plato. Pontoca era limpia como ninguna en ... recetario de cocina gitana tradicional de Jerez con las fórmulas de guisos memorables como la carne de toro, la sangre en tomate, la berza de cardos y tagarninas, el potaje de coles, la sopa tomate o las poleás, el postre estrella de la zona durante la ... versiones, sus brecas con crema de sopa tomate, su peculiar frito gaditano donde quita las espinas hasta a las acedías y su revolucionaria caballa en adobo, en la que esta se presenta rellena con una crema de huevas. Sin embargo, las recetas aparecen [+]

  • cadiz | Sociedad

    La OMS confirma en su último balance 26 muertos y 1.005 contagiados por la gripe A en 20 países

    04-05-2009

    ...de manera permanente todas las medidas de prevención como son el lavado de manos, el uso de tapabocas en el transporte colectivo, y la eliminación de las corbatas por ser un lugar donde se concentran gérmenes y "casi no se lavan y se meten hasta en la sopa [+]

  • cadiz | Opinión

    Pandemia

    05-09-2006

    ...duplicado al de desnutridos y dicen, y esto si que es fuerte, que la obesidad comienza a «azotar» de manera alarmante al tercer mundo, que ha dejado la legumbre sin glamour en pos de una occidentalizada sopa de sobre. A mí, que tengo el sueño ligero, la [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    El sabroso rincón de la Rusia blanca

    09-12-2011

    Olga conquistó a Javier por el paladar. Una sopa de remolacha bastó para que el gaditano se deleitara con los sabores de la vasta Rusia y decidiera fusionarlos con la forma de entender la gastronomía en nuestra tierra. Las carnes, verduras y salsas [+]

  • cadiz | Tecnología

    «La piratería básicamente no existe»

    23-11-2011

    . Sus palabras podrían interpretarse como un alegato sobre la necesidad de regulación de la Red. Nada más lejos. Rechaza frontalmente iniciativas como la ley ?SOPA? ?la versión 'yankie' de la norma auspiciada por González Sinde contra la piratería en [+]

  • Mallorca sabe bien: dónde comer, qué está de moda

    10-11-2015

    . En la mesa, entre otras cosas, una tosta de trigo autóctono xeixa con greixonera, pastel tradicional de cerdo; una sopa de verduras y pasta con setas picornell (rebozuelos); un canelón hecho con carne de cerdo, pollo y ternera; o un refrescante postre [+]

  • cadiz | España

    Ramadán en el monte Gurugú

    13-07-2014

    ...sagrada que escupe el desvencijado aparato les transporta a sus casas, con sus familias, a punto de recostarse en la mtarba (sofá árabe) para tomarse la harira (sopa tradicional) con sus seres queridos. Silencio o rezo Poco a poco se juntan en [+]

  • cadiz | Sociedad

    «Quería para mi protagonista la pasión de Carme Ruscalleda»

    06-07-2014

    , tomaban chocolate con melindros. En las comidas fuertes, solían comer fruta antes de los platos suculentos, entre los que destacaban las sopas, las escudillas y mucha carne, sobre todo de caza. Además, entre plato y plato tomaban unos bocados más pequeños [+]

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