BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gastronomía
El restaurante Podium Onder De Dom se proclama vencedor de Copa Jerez 2017
14-06-2017...gelificada y crema de sardina, aderezada con aceite de chile Madame Jeanette y salsa de jamón ibérico, que se acompañaba de una Manzanilla Pasada La Goya, de Bodegas Delgado Zuleta; un plato principal que ha consistido en un Crépinette de conejo holandés [+]
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cadiz | Opinión
La libertad de imprenta en el sitio de Cádiz
10-09-2011...revolucionarios fue el Robespierre Español, editado en la Isla entre marzo y junio de 2011 y después en Cádiz. Su impulsor, el médico militar extremeño Fernández Sardinó, fue detenido al séptimo número, por seis meses, continuando su esposa portuguesa Carmen Silva ... la libertad de imprenta como anticristiana y antisocial. De los más liberales también queda en la historia, además de Fernández Sardinó, Bartolomé Gallardo, que con 'La Abeja Española' picaba a los absolutistas. Y los que fundaron 'El Duende ... , incluyendo algún liberal exaltado como Sardina o Alcalá Galiano, Este gaditano, hijo del almirante que perdió la vida en Trafalgar también tiene parte en la fundación del 'El Imparcial' y tuvo continuación en su hijo de igual nombre. También hay que hablar [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Restaurantes que abren en la fase 1 del desconfinamiento
11-05-2020...de DBlanco. Situado a pie de la playa de La Alcaidesa, en La Línea, DBlanco, del Grupo Paladares, vuelve a abrir también tras el periodo de confinamiento. Con los espetos de sardina y el pescado como principal referente, presta también gran atención al atún [+]
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cadiz | España/Valencia/Alicante
Alicante, destino español más económico para celebrar la noche de San Juan
17-06-2015...en donde comer cachelos con sardinas asadas y pedir deseos en forma de farolillos lanzados al viento. Para los que no quieran ver las hogueras desde la arena de la playa, eDreams ofrece la posibilidad de viajar a Mallorca donde lo más tradicional es [+]
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cadiz | Opinión
BARBACOAS E INERCIA
14-07-2011...pasa nada (las hogueras de San Juan en Alicante, el entierro de la sardina en Cantabria, etc.). Aquí, se concibió esa noche como una vigilia playera con motivo del Trofeo Carranza, pero ahora que el trofeo se celebra los primeros días de agosto, no [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Mil puestos de trabajo dependen de los muelles de la Bahía de Cádiz
29-05-2017...pesca fresca en el ranking español, sólo precedido por Vigo, A Coruña, Pasajes y Avilés. Pero, como apuntan desde la APBC, hay que distinguir entre el pescado que entra de primera venta en Cádiz, que suele ser sobre todo merluza, boquerón, sardinas y [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Dónde probar el mejor bonito de España
17-07-2015Estamos en plena temporada del bonito. Junto a las sardinas, uno de los grandes pescados que entran en los puertos españoles durante el verano. Bonito del Norte, que es como se denomina al que se pesca en el Cantábrico entre junio y septiembre y del ... espinas y una carne firme y mucho más blanca que el resto de sus parientes túnidos. Su peso medio está entre 2 y 6 kilos, aunque algún ejemplar llega a pesar hasta 30 o 40. Es un gran depredador de los mares que se alimenta sobre todo de sardinas, anchoas [+]
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cadiz | Sociedad
Entonces y ahora
01-07-2011...escasos ocho meses y ante el cada vez más improbable posicionamiento internacional de Cádiz y su bahía, cada cual arrima el ascua a su sardina. Hace cien años el llamado «año de la Constitución» dejaba importantes mejoras urbanísticas para la ciudad como [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
ENTONCES Y AHORA
01-07-2011...escasos ocho meses y ante el cada vez más improbable posicionamiento internacional de Cádiz y su bahía, cada cual arrima el ascua a su sardina. Hace cien años el llamado «año de la Constitución» dejaba importantes mejoras urbanísticas para la ciudad como [+]
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cadiz | Cultura/Cultural
Lenin vanguardista
22-05-2017...había afirmado su repugnancia hacia todos los sistemas ideológicos. El bronco Lenin insistió, arrimando el ascua de Dadá a la sardina ferocísima y sádica de un comunismo de tremolina y degüello. Arp y otros conspicuos cofrades de Dadá aconsejaron a Tzara [+]
