BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Elecciones/Generales
Los mejores pozos del Narcea
24-06-2016...hipócritas que me he reunido con todos. Así va de seguro Rajoy. También va seguro por sus actuaciones televisivas (miércoles; ?El Hormiguero?; jueves, ?Dos días y una noche?). Vale que le dejan los mejores pozos del Narcea, como a Franco con los salmones [+]
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cadiz | Sociedad
Ana Álvarez: «Tengo la suerte de tener una buena genética»
01-01-2019...con la que mi padre lo hacía por mí porque sabía que me encantaba. Me la ponía a veces con zumo de naranja... y era una delicia». Ese amor por lo natural ha continuado siendo santo y seña en su forma de ser y de vivir sano. «Como de todo: el salmón ... ya más de diez años». 1. «Como de todo: el salmón, los guisos, la fruta y las ensaladas son habituales en mis comidas...» 2. «Lo que más me gustan son las ostras pero la granada, me trae recuerdos de la infancia» 3. «No he hecho dieta nunca, aunque [+]
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cadiz | Sevilla
«De España solo vendo botellas de agua y Cruzcampo»
13-10-2020...de calabacín, pepino, pimiento, tomate (estos dos últimos ingredientes también se ofrecen en salmuera), algunas salsas picantes, especias o setas marinadas. Entre los pescados, caballa ahumada o ventresca de salmón ahumada, sardinitas, calamar o bacalao con [+]
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cadiz | Cultura
Mujeres que pasan de los hombres
03-07-2022...enrollados japoneses de queso y salmón, pero ahora no me ha traído nada, ya no me trae nada del restaurante: ¿será que, cuando está con sus amigas lesbianas, ya no piensa en mí, y pasa de mí, y se olvida de traerme comida? ¿O será que está harta de hacerme [+]
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cadiz | Natural/Biodiversidad
Un tercio de las especies marinas están en riesgo por el cambio climático
04-10-2017...el alga marina o el arrecife de coral sobrevivan. «El salmón de Australia oriental es altamente vulnerable debido a que su distribución se limita a aguas costeras y estuarinas poco profundas en el sur de Australia y Nueva Zelanda», apunta Miranda ... Jones, autora principal del estudio, que agrega que esa especie vive en hábitats expuestos a grandes alteraciones en las condiciones oceánicas y tienen un alcance limitado para evitar estos cambios. En Canadá, el salmón rojo, la pinchagua, el bonito [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Aperitivos y entrantes ligeros para tu menú de Navidad
20-12-2018...calorías), espárragos blancos en conserva (75 gramos o 3 unidades grandes, 14 calorías), setas al vapor (40 gramos, 10 calorías), berberechos o almejas (50 gramos, 40 calorías), salmón ahumado (40 gramos, 56 calorías), boquerones en vinagre (40 gramos o 6 ... ». También es buen momento para elaborar recetas que incluyan alcachofas y setas, que suelen encajar bien en los menús navideños. Para el segundo plato la experta recomienda el pescado: merluza, rape, salmón, lubina o rodaballo. La preparación ideal es al [+]
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La evolución (y la revolución) de las salazones en la cocina de Quique Dacosta
05-10-2020...de mújol. Se cubre de sal y una vez secada, se baña con el jugo extraído del embrión de gallina curado en sal y azúcar (una vez extraído el jugo, se matiza la yema para evitar la piel), se deja reposar y se añaden huevas de salmón. Un plato de tres huevos [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Plato de Harvard: perder peso de manera saludable y sin hacer dieta
17-08-2021...mejor fuente de energía son las grasas, así que aliñemos nuestras ensaladas con AOVE e incorporemos vegetales y proteínas ricas en grasas naturales (aguacate, salmón, frutos secos?). En el caso de los carbohidratos, si no los puedes evitar, mejor si son [+]
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cadiz | España/Madrid
Cócteles contra la pandemia
02-10-2020Cabrera (Salmón Gurú y Viva Madrid), Mario Villalón (Angelita), Alberto Martínez (1862 Dry Bar) o Carlos Moreno (Catarsis), entre otros. Expertos cocteleros, bartenders y gastronómos convertirán Madrid en la capital mundial de la coctelería en diversos [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Qué debe tener un desayuno para que ayude a tener energía y concentrarse mejor
30-09-2020. DESAYUNO 4: Tostada de espelta integral con revuelto de claras con espárragos y cherrys. DESAYUNO 5: Púding de chía con gajos de mandarina picada de pistachos. DESAYUNO 6: Biscotes integrales con base de aguacate chafado, salmón ahumado y huevo poché [+]
