BUSCADOR y ARCHIVO
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Tast a La Rambla cierra su quinta edición con 630.000 visitantes y 120.000 degustaciones
10-06-2018...vendidas, la tapa más demandada ha sido el bocadillo de chipirones de Casa Nova, seguido del canelón frío de salmón marinado con teriyaki, guacamole y emulsión de espirulina del restaurante Nectari y de la hamburguesa ibérica de El Filete Ruso. El [+]
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cadiz | España/Cataluña
Toni Aira: «Nos hemos pasado con la dosis emocional»
05-12-2020...campaña permanente. Christian Salmon lo explica. Ya no se construyen relatos. Vivimos, no ya en una campaña permanente, sino en el día de la elección permanente. Todo se centra en un «pim-pam-pum» con lenguaje de estar al pie de las urnas. No hay un [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Garage Bistro inaugura temporada con novedades
04-04-2019...de nuestro estilo francés que llevamos haciendo desde que hace un año abrimos nuestras puertas en uno de los barrios más míticos de Cádiz, como es el del Pópulo?. Tartar de salmón y aguacate. Con estas novedades, manteniendo además la esencia y los platos [+]
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Reabre el Mercadona de Hellín
03-12-2020...ampliado su surtido con platos más saludables, como menestra de verduras o distintos tipos de pescados (dorada, salmón y bacalao) con guarnición; más bocadillos, como el brioche vegetal, la hamburguesa de Angus o el bocadillo de jamón; y un nuevo mostrador [+]
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Un chef japonés obtiene por primera vez tres estrellas Michelin en Francia
29-01-2020», agregó. La guía dijo que sus críticos gastronómicos quedaban impresionados en particular con uno de los platos que Kobayashi sirve en su restaurante: jardín de vegetales crujientes, salmón ahumado escocés, espuma de rúcula y emulsión de limón [+]
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cadiz | Cultura
Clamor contra la «irresponsabilidad» del Principado de Asturias en la venta del Goya
28-09-2021...familia. Exigimos saber si el Principado va a pleitear para aclarar otro tipo de responsabilidades penales que pudieran existir», añadió. Ricardo Menéndez Salmón, portavoz de Cultura de Podemos, apuntó que los documentos publicados por este diario [+]
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cadiz | España/Madrid/Plan B
Donde Mónica: el disfrute de la gastronomía y la naturaleza
15-09-2016: este restaurante logra platos excepcionales y tan sencillos como una peculiar degustación de mini hamburguesas (a cada cual más buena) o una pala de salmón con crema de queso y rábano picante. Una mezcla de sabores acompañados de ricos cócteles [+]
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cadiz | Sociedad
Nace el sushi para mascotas
14-09-2016Minabo ? Es un sushi elaborado completamente con arroz hervido al natural, sin ningún tipo de aditivos y preparado con salmón y verduras. Una autentica exquisitez presentada en una cajita al precio de 6 euros. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los alimentos con grasa que no deberías dejar de comer
23-11-2020...solo son saturadas 4.07. Dentro de los pescados, el salmón, por ejemplo tiene 12 gramos de grasa por cada 100, y solo 2.16 están saturados. El atún tiene 23 gramos de grasas saludables por 100 gramos. Por último, Charles Orrico habla de que, aunque [+]
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cadiz | Gente
Ignacio de Miguel, el enólogo de los famosos: «Alfonso Cortina paraba una reunión de negocios para catar un vino»
24-09-2021Su nombre es habitual en las páginas de la prensa especializada de vino, pero también en las de color salmón. El enólogo Ignacio de Miguel (Madrid, 1962) ha dado forma al sueño de muchos empresarios que decidieron triunfar con sus propias bodegas [+]
