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  • cadiz | Deportes/Vela/Vela ligera

    Cinco comunidades autónomas lucharán por el título nacional de 29er

    16-04-2019

    ...tripulaciones más ligeras como los cántabros Alba Salmón / Ismael Cabezudo muy rápidos con estas condiciones, mientras que en las siguientes jornadas hasta el sábado, la intensidad subirá entre 15-20 nudos donde el juego, salvo sorpresas, estará en [+]

  • «El caviar acabará a 30 euros y en el súper»

    27-12-2020

    ...todas ellos. El caviar acabará como el salmón ahumado. A mí el salmón ahumado cada vez me gusta más. Pla dice que el caviar es tan bueno que si fuera barato continuaría gustando a todo el mundo. Todo empezó en París. El mejor momento del caviar [+]

  • cadiz | Play/Televisión

    La gaditana Aurora, una capitana implacable en Masterchef Junior

    23-12-2020

    ...pastel de chocolate y otros salados como un salmón con espaguetis negros o pavo con verduras.

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Trucha

    14-06-2021

    ...también varía. La hay blanca o asalmonada y depende de la alimentación del animal. Precisamente, igual que el salmón, es un pez anádromo, es decir, pasa gran parte de su vida en el mar y regresa a los ríos para reproducirse. Los tipos que podemos encontrar [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Siete alimentos que destierras para no engordar sin saber que te equivocas

    04-09-2020

    , también son altamente saciantes y ayudan a mantener el peso ya que contienen pocas calorías y tienen un alto aporte de fibra. 4. Salmón A pesar de su fama de ser un pescado calórico, en realidad el salmón es bajo en grasas no saludables y en calorías ... y minerales (incluyendo potasio, selenio). Pero es su contenido de ácidos grasos omega-3 lo que le aporta más valor. De hecho, el consumo de salmón con regularidad puede ayudar a reducir los factores de riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular [+]

  • Oleotoledo presenta su nuevo aceite de oliva virgen extra '3 culturas'

    05-03-2022

    ...las cuatro variedades de '3 Culturas': cecina de ciervo y lomo de salmón marinado, con arbequina; tabla de quesos y paletillas de conejo al ajillo, con el cornicabra ecológico; croquetas de queso y ajo blanco, con el AOVE multivarietal; y mini alcachofas con [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Música y cena de primer nivel en el Hotel Utopía

    26-12-2019

    ...desde el Hotel Utopía de Benalup. Quienes opten por cenar el día del concierto de Ariel Rot, tendrán un menú con Ensalada de tomate y rúcula con burrata con aceite de albahaca, Salmón al horno con espinacas y espárragos verdes, Secreto a la plancha con [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz/Guias

    La Escuela de Hostelería de Arcos, valor de futuro

    25-11-2019

    ...y el resto de profesores del departamento, en cocina y en sala, alumnos y alumnas ponen en práctica todo lo aprendido en las aulas. El aperitivo, compuesto por bocados de salmón, pastel de pescado de mercado y tartar de remolacha. El menú consta ... por bocados de salmón, pastel de pescado de mercado y tartar de remolacha. Tras desear buen provecho, regresa luego con la entrada, un salmorejo asado con sepia salteada. El pescado relleno de espinacas, gambas y bacon. El Jefe de Departamento y [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    Tuga, abierto desde el 2 de junio en la calle Séneca de Jerez

    02-06-2021

    Juanmi le encanta cocinar con vino de su tierra, taco de pulpo, cristal de sardina ahumada, ensalada de salmón y el salmorejo son otros de los primeros platos, con dos tipos de croquetas, de jamón y de estofado de vaca con setas. El canelón [+]

  • cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión

    DeAille Tam: «La comida china tiene una representación muy sesgada»

    31-05-2021

    ...de Shanghái en el que se sustituye el pez que se utilizaría en la receta original por un salmón de agua dulce criado en una granja de aguas puras y donde la pesca se realiza siguiendo prácticas sostenibles. En esta receta se añade salsa, encurtidos, tres tipos [+]

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