BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
El repugnante vídeo que te recordará por qué debes cocinar bien el pescado antes de comerlo
24-07-2018Lo que le ocurrió a una mujer de California que quería disfrutar de una agradable cena de salmón sirve como un recordatorio de que los peces portan una variedad de organismos parásitos, y si no se almacena y / o cocina adecuadamente el consumidor ... puede ser el próximo anfitrión. Según lo informado por The Mercury News, Felicia-Miracle compró 0,9 kilogramos de salmón silvestre en el Richmond Costco en California el 16 de julio. Cuando regresó a casa y comenzó a guardar sus alimentos notó que [+]
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Cinco maneras de hacer la tortilla de patata con un sabor diferente
09-03-2020...bacalao. Ingredientes:20 gr de bacalao desalado; 2 patatas; cebolla; 6 huevos; aceite de oliva virgen extra; sal Tortilla de patatas y salmón ahumado La tortilla de patatas con salmón ahumado es una de las más fáciles de preparar. Se pochan ... las patatas y se añaden al huevo batido. En el momento de cuajar la tortilla se pone primero la mitad de la mezcla en la sartén, se cubre con el salmón ahumado y se añade el restante de patatas y huevo como si de un bocadillo se tratara. Se cuaja, voltea y ya ... estaría lista. Ingredientes:1 patata; 3 huevos, 50 gr de salmón ahumado, aceite de oliva virgen extra y sal Tortilla de patatas con atún Para elaborar una buena tortilla de patata y atún el secreto es elegir una lata de buena calidad y escurrir [+]
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cadiz | Viajar/Lo último
Tres bares españoles, elegidos entre los 50 mejores del mundo en 2020
07-11-2020Los bares españoles Paradiso, Salmón Gurú y Two Schmucks han logrado situarse este año entre los cincuenta mejores del mundo, según los premios «World's 50 Best Bars» que concede una publicación británica. El londinense Connaught Bar ha liderado la ... de un bar de pastrami. En 2017 consiguió el premio On the Watch, que premia los mejores bares del mundo. Antes de la pandemia era frecuente encontrar una cola de gente en la puerta en espera de poder acceder. Nº 22: Salmon Guru En el puesto 22 figura ... este año el madrileño Salmon Guru (en 2019 ocupó la decimonovena posición), que recibió los elogios del jurado por sus «bebidas extravagantes que estallan -a veces literalmente- de sabores y están servidas en llamativos vasos personalizados». Salmón [+]
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cadiz | España/Valencia
Un cliente del Riff que comió el mismo menú el día que murió una mujer intoxicada: «Fue una comida excelente»
22-02-2019», apunta Gómez, entre los cuales se encontraban unas huevas de salmón, que podrían haber acumulado una toxina llamada ciguatera. Esta toxina tiene los mismos efectos gastrointestinales que se han detectado en los afectados, aunque también puede producir [+]
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cadiz | Sociedad
Los osos de Alaska prefieren comer bayas a salmón por el cambio climático
24-08-2017Los osos Kodiak, que viven en el sur de Alaska e islas adyacentes como la de Kodiak, están abandonando el salmón como presa icónica de sus dietas y prefieren devorar bayas de sáuco rojas porque éstas maduran antes debido al cambio climático. Así ... el Refugio Nacional de Vida Silvestre de Kodiak. El oso Kodiak («Ursus arctos middendorff»), que es el oso pardo más grande del mundo, suele atiborrarse de salmón rojo durante el verano, pero los investigadores se sorprendieron al ver en 2014 ... arroyos en el Refugio Nacional de Vida Silvestre de Kodiak repletos de estos peces y sin plantígrados a la vista. Esta escena se repitió al año siguiente. «Antes de ese verano, encontramos arroyos que estaban llenos de miles de cadáveres de salmón [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Sierra
Olvera ya está en la final de El Grand Prix y se enfrentará a Binissalem
03-09-2024salmón en mano. Y es nadie quería quedarse a la puertas de la final. La competición fue muy intensa y estuvo muy igualada pero el equipo de Olvera se hizo finalmente con la victoria tras imponerse en la prueba de 'El diccionario' . Ahora, los gaditanos se [+]
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cadiz | Ocio
Merluza: el «salmón blanco» que reduce la cintura
20-07-2015...o su contenido nutritivo. Ciertos restaurantes franceses (desde finales del siglo XIX hasta principios del XX) la servían bajo la denominación de «salmón blanco» por el carácter selecto y elitista que el salmón ostentaba en la época en [+]
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cadiz | Sociedad
Al menos 45 casos de coronavirus en el mayor mercado de alimentación de Pekín
13-06-2020...de cortar salmón importado, lo que ha llevado a una inspección por tiendas y supermercados de toda la ciudad porque Xinfadi es el principal suministrador de carne, pescado y verduras. Algunas grandes cadenas, como Carrefour y Wumart, ya han retirado el ... salmón de sus estantes, pero aseguran que otros alimentos no se verán afectados. Además de las inspecciones sanitarias en mercados y restaurantes, las autoridades han prohibido las actividades deportivas y el turismo a otras provincias para impedir la [+]
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cadiz | España
Cobo renuncia a la oficina de «asuntos internos» del PP por «motivos personales»
05-06-2017...encargo del presidente Mariano Rajoy, ha recibido el consejo médico de no hacerlo, según fuentes del partido. Cobo será sustituido por la exdiputada Beatriz Rodríguez Salmones como presidenta en funciones de este órgano, que continuará con su encomienda ... este jueves, cuando celebrará su primera reunión. Además de Salmones integra está oficina el también exdiputado Andrés Ayala. Está previsto que se apruebe en el próximo comité ejecutivo el reglamento de funcionamiento del órgano y quién será el [+]
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cadiz | Sociedad
SALMÓN AL JEREZ
06-09-2008...de Cayena, la nata, el jerez y el brandy. Por último, incorpore el salmón y el perejil picado muy fino. Una vez estén todos lo ingredientes dentro de la olla, sólo le queda cocinar hasta que la mezcla este muy caliente. Se aconseja que se sirva de inmediato ... seco 2 cucharadas de brandy 2 tazas de salmón cocido 1 cucharada de perejil picado Triángulos de tostadas [+]
