BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Menús en la nube para los nuevos tiempos
20-11-2011...de la empresa pública, repartidos la mayoría de ellos por la Sierra de Cádiz, hay rasgos comunes y no es difícil encontrar sopas típicas de la localidad, carne de caza, cordero y cabrito o carne de retinto, la ternera característica de la provincia. La [+]
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cadiz | Sociedad
Factura con moraleja Bocado natural
05-07-2008...de frito gaditano y productos de la tierra como las carnes de Retinto. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Rajoy promete rescatar el Ministerio de Agricultura y «dar prioridad» al sector
27-10-2011, recordó que su formación fue la artífice del Plan Hidrológico Nacional, asegurando que volverán a implantarlo si llegan al poder. El acto, que se cerró con una degustación de carne retinta y vino de jerez, contó con la presencia de gran parte de la [+]
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cadiz | Ocio
La revelación de 2005
28-01-2006...calamar de la Bahía se le da sólo un tratamiento con ajo y aceite. También sirven un arroz en salsa verde con pescados y mariscos. Hay carne de retinto y su magret de pato al aroma de Pedro Ximénez tiene muchos adeptos. Quintero señala que trata ... de emplear productos de la zona y por eso da su sitio a la carne de retinto que trae de la zona de La Janda y a los pescados que encuentra en la plaza, sin olvidar los guisos tradicionales. Los postres también son elaborados en la casa y están en la misma [+]
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cadiz | Sociedad
La revelación de 2005
28-01-2006...calamar de la Bahía se le da sólo un tratamiento con ajo y aceite. También sirven un arroz en salsa verde con pescados y mariscos. Hay carne de retinto y su magret de pato al aroma de Pedro Ximénez tiene muchos adeptos. Quintero señala que trata ... de emplear productos de la zona y por eso da su sitio a la carne de retinto que trae de la zona de La Janda y a los pescados que encuentra en la plaza, sin olvidar los guisos tradicionales. Los postres también son elaborados en la casa y están en la misma [+]
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cadiz | Sociedad
El restaurante de las fiambreras
21-08-2011...afición ir de ventas los fines de semana. Los platos generosos siguen siendo la característica principal del establecimiento. José Manuel saca de la cocina un chuletón de carne de retinto que compran a ganaderos de la zona de Medina. El corte ocupa una [+]
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cadiz | Ocio
«Listo para llevar»
03-10-2014...de la Tapa Sitios para comer un buen huevo frito en la provincia de Cádiz Bares y restaurantes de la Ruta del Retinto de Zahara Dónde tomar un buen desayuno en la provincia de Cádiz Diez lugares para tomarse una cerveza fresquita en Cádiz [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Diez sitios de tapas en Cádiz que siempre debieron estar en una lista
25-09-2014...de la Tapa Sitios para comer un buen huevo frito en la provincia de Cádiz Bares y restaurantes de la Ruta del Retinto de Zahara Dónde tomar un buen desayuno en la provincia de Cádiz Diez lugares para tomarse una cerveza fresquita en Cádiz [+]
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cadiz | Cultura
Francisco Rivera Ordóñez se despide por sorpresa
13-10-2012...de Las Ramblas -ganadería instalada en Elche de la Sierra, casi en la frontera de las provincias de Albacete y Jaén. Un toro retinto, bajo de agujas pero abierto de cuerna, astifino. Muy bello pero justo de fuerzas y cobardón. Curiosamente, con él puso en escena [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Trabajar mirando al mar
06-05-2007», cuenta con orgullo el gerente del GDR de esta comarca. La misma satisfacción se vislumbra cuando cuenta el importante trabajo que se ha hecho para potenciar la ganadería extensiva retinta. «Desde 1997 a 2000 la labor se centró en dinamizar a un sector [+]
