BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Ocio
Guiso de fideos con caballas
29-09-2014Ingredientes (Para 4 personas) 1 cebolla. Medio pimiento rojo de asar. Medio pimiento verde. 1 copa de brandy de Jerez. Medio kilo de tomates rojos maduros. 2 cucharadas de tomate frito. 1 hoja de laurel. 750 gramos de caballas. 250 gramos de fideos [+]
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cadiz | Ocio
Conejo en adobo
18-09-2014...de laurel. Un puñadito de orégano. Un cucharada de pimentón dulce. Sal a gusto. Dos patatas para freir. Elaboración Lo ideal para esta receta es utilizar conejo de campo. Normalmente se encuentran en algunos mercados de abastos. Se le pide al carnicero que [+]
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cadiz | Ocio
Carne mechá en su jugo
15-09-2014Ingredientes 1 cabeza de lomo (1,250 gramos aproximadamente) 250 gramos de cebolla 300 gramos de tomates maduros 1 pimiento rojo de asar 1 pimientos verde de asar Media cabeza de ajo Comino Orégano Pimentón Sal 0,3 litros de vino blanco Agua 8 cuchar [+]
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cadiz | Gastronomia
¿Sabrías distinguir una melva de un bonito? Google pone a prueba a los 'foodies' con este test
13-06-2022...de las guisanderas - Google Arts «Familia, amigos, comida y festejos». Así comienza el viaje de la exposición por los sabores más tradicionales y caseros de la gastronomía nacional. Un scroll es suficiente para descubrir recetas de clásicos ... del roscón de reyes de Clara María González, o la receta del ajoblanco de Merecedes Botín es como escuchar una clase magistral de cocina casera. Por mucho que pasen los años, un buen plato caliente de cuchara al llegar a casa una tarde de invierno [+]
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cadiz | Ocio
Tarta de queso y canela
04-09-2014Es tarta de canela es muy fácil de elaborar tanto si tenéis Thermomix como si la preparáis de manera tradicional. Se hace en muy poco tiempo y es perfecta como postre o para la merienda. Ingredientes 500 ml. de leche entera 1 sobre de cuajada Cuchar [+]
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cadiz | Ocio
Tarta de queso y canela
03-09-2014Es tarta de canela es muy fácil de elaborar tanto si tenéis Thermomix como si la preparáis de manera tradicional. Se hace en muy poco tiempo y es perfecta como postre o para la merienda. Ingredientes 500 ml. de leche entera 1 sobre de cuajada Cuchar [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Pastel frío de limón, el delicioso postre que sabe a tarta de queso
10-06-2022...múltiples. Me gustan especialmente para contrarrestar con ese punto ácido la presencia en algunas recetas de ingredientes con un mayor contenido graso, como los frutos secos, el aceite o la leche de coco, el yogur griego... El limón es un ingrediente clave ... si añadimos agar-agar, lo que ayuda a dar firmeza a nuestro relleno».bienestar_0368 Cada jueves puedes encontrar una nueva receta de Catalina Prieto en ABC Bienestar. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Ocho recetas de torrijas para disfrutar sin remordimientos
12-04-2022Ahora que estamos en Semana Santa toca recuperar como cada año una de las tradiciones más típicas de estas fechas: comer torrijas. Podemos elegir entre multitud de recetas, pero el pan duro y la leche siempre son los protagonistas. En su versión ... para elaborar unas torrijas saludables, con menos de la mitad de calorías que la receta original. Con los siguientes consejos, obtendremos unas torrijas naturales, más digestivas y bajas en calorías: - Hay que evitar utilizar pan blanco, cuyo ... respecto al huevo, al tratarse de un alimento rico en proteínas y altamente saludable, podemos usar la misma cantidad de la receta original, pero en caso de querer reducir aún más el aporte calórico, podemos obviar la yema y utilizar únicamente las claras [+]
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cadiz | Ocio
Tagarninas con almejas y jugo de carabineros
01-09-2014Ingredientes (Para 4 personas): 8 almejas 350 gramos de tagarninas silvestres 1 carabinero 2 rebanás de pan de telera 1 ñora Media cebolla 2 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Sal Pimentón Agua 4 huevos 1 vaso de caldo de pes [+]
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cadiz | España/Valencia
Benidorm lanza su concurso anual de tapas del 16 al 25 de junio con cenas de regalo por sorteo para el público por votar
13-06-2023El XIII Concurso de Tapas y Pinchos de Benidorm se ofrecerá del 16 al 25 de junio próximos en 16 restaurantes con el atractivo de degustar recetas variadas y originales con inspiración mediterránea, andaluza y castellana, entre otras, y el aliciente [+]
