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Cheesecake o tarta de queso: once recetas que no te sabrán igual

...y sabor pueden parecerse, pero prometido que no vas a probar un postre de este tipo que te recuerde a otro porque, sencillamente, hay tantas recetas como restaurantes y chefs existen en el mundo. Quizá por eso existen numerosos catadores de estas ... preparaciones... El 30 de julio, Día Internacional de la tarta de queso, es la ocasión perfecta para disfrutar de varias recetas muy diferentes de este postre tan demandado. Estas son algunas de las mejores recetas de tartas de queso o cheesecake: [+]

Albóndigas 'guisás' en amarillo

...minutos a fuego medio bajo. Quedará poca salsa, pero las albóndigas quedarán recubiertas de ella. Se sirve calientes y acompañadas de patatas fritas. Esta receta pertenece a la cocinera Rosa Prius, fundadora, junto a su marido Agustín Sirviente 'El Naca [+]

Ocho recetas frías y diferentes con aguacate para este verano

. Esta fruta es una parte importante de la cocina tradicional mexicana, centroamericana y sudamericana y se usan como guacamole, en ensaladas, tacos y más. Aquí te dejamos algunas de las recetas más originales que puedes hacer con aguacate y que no te [+]

Las claves para hacer un buen sushi según Hideki Matsuhisa

El sushi ha dejado de ser una comida puesta de moda para pasar a ser parte habitual de la dieta de muchos españoles. En los últimos años, los restaurantes japoneses han crecido notablemente, afianzando así la presencia de esta comida tradicional asiá [+]

Crema de zanahorias

Ingredientes: 750 gramos de zanahoria 250 gramos de patata 100 gramos de cebolla 100 gramos de puerro Medio vaso de aceite de oliva virgen extra Dos litros de caldo de ave Dos huevos Dos dientes de ajo Una cebolla, un tomate y sal Preparación: De [+]

Día de la sandía: beneficios y recetas para disfrutar de la fruta más hidratante

...unas deliciosas recetas con las que podrás disfrutar de esta fruta tan veraniega. Carpaccio de sandía con pesto de pistachos Carpaccio de sandía con pesto de pistachos - Tictacyummy Ingredientes: 50 gramos de pistachos, 30 ... hasta que consigas una textura fina. Añade un poco de pesto por encima de la sandía. Y por último decora con un poco de parmesano, hojas de albahaca, sal, pimienta y AOVE. Puedes encontrar en receta completa en @tictacyummy. Ensalada caprese ... , hasta que termines. Entonces decora con unas hojas de albahaca y aliñada con AOVE y pimienta. Puedes encontrar en receta completa en @tictacyummy. Snack de sandía, pistacho y chocolate

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Alcauciles con chícharos

INGREDIENTES: 1 k. de alcauciles ½ k. de chicharos naturales desgranados 1 cebolla mediana 3 dientes de ajos ½ vaso de aceite de oliva virgen extra 2 patatas ½ cucharilla de pimienta blanca molida 1 ramita de perejil picado 2 hojas de laurel Huevos ( [+]

Abre 'Majareta' una nueva taberna en la calle Reino Unido, en Buenavista

No Estos son los ganadores a las mejores tapas y cócteles de Toledo ABC El restaurante Barrio se lleva el primer premio por su tapa «Samosas de cocido con caldo de jabugo», seguido de Taberna El Botero con su receta «Lasaña thai de rabo de toro», y [+]

Rajoy receta «vacunas» contra el contagio de los populismos

Ha llegado una pandemia que ha puesto el mundo patas arriba, el apóstol de la nueva política que iba a asaltar los cielos ha abandonado el Ejecutivo aprisa y corriendo y los populares, bajo la batuta de Pablo Casado, calientan los asientos de la opos [+]

Tres formas de comer pasta sin un solo gramo de pasta

¿Pasta sin pasta? Y eso, ¿cómo se come? Pues con el tenedor o con la cuchara, que para gustos, los colores. En realidad lo que tienen en común estas tres recetas del Chef Bosquet que están elaboradas supuestamente a base de pasta es que no incluyen ... pasta tradicional a base de harina de trigo, sino otros tipos de harina sin gluten. La primera receta es una pasta hecha a base de legumbres al estilo oriental con huevo pochado. La segunda es una ensalada cuya base es pasta hecha con lentejas rojas y ... la última es una receta con pasta konjac y salsa de pesto rosso. Pasta al estilo oriental con huevo pochado La pasta que incluye este plato, elaborada con harina de legumbres en vez de con harina de trigo, no tiene gluten. Además, aporta un alto [+]