BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
La senda de las maritatas
02-05-2009». El plato consistirá en un surtido de adobos hechos con cazón, caballa y atún. También ofrecerán «chocochí», una receta familiar de los Cueto que da nombre a un guiso de chocos con chícharos en amarillo, y de ahí el nombre. La oferta la completa [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
La Paella: un trocito de Valencia ahora también en la calle Alemanes
25-05-2021Con otros dos locales en la capital, abrían este tercero junto a la catedral hace pocas semanas. Marta Lara es la artífice de este proyecto que empezó hace ya siete años en la calle Albareda. De raíces valencianas, quiso trasladar la receta [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Parpatana se muda a Recaredo
12-06-2020Parpatana está ultimando los detalles de su nuevo establecimiento, situado en la calle Recadero. Hasta allí llevará Alberto Carrasco sus recetas de atún rojo de almadraba después de dejar la Plaza Sacrificio, donde llevaba varios años emplazado [+]
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cadiz | Cultura
Los mejores dj's del mundo toman Madrid
03-04-2009Madrid suena este fin de semana a música electrónica. Esta noche arranca en el Telefónica Arena de la Casa de Campo el Klubber's Day. El privilegiado recinto acogerá en sus distintos escenarios a los mejores artistas del género de la talla de Jeff Mi [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Un sevillano gana el concurso gastronómico del vinagre de Jerez
19-05-2021Se trata de Miguel Zamora Riesco, estudiante de la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, quien ha logrado la primera posición con su receta ?Visión integral del Vinagre: puri relleno de chutney de kiwi, raita de kéfir con uvas especiadas [+]
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cadiz | Salud
Sanidad alerta del cambio de nombre de un conocido medicamento
03-07-2023...y Disolvente para Solución Inyectable . Eso sí, no conviene alertarse porque ambas presentaciones contienen la misma dosis de principio activo. Advierten desde la AEMPS a los usuarios y, sobre todo, a los sanitarios encargados de recetar este [+]
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cadiz | España/Valencia
Así disfrutó Valencia de los Premios GastroCOPE
27-06-2023...de Cristina Pedroche y Dabiz Muñoz a Valencia antes de ser padres El evento comenzó con la presentación del libro creado por COPE «Recetas con nombre de mujer», una publicación que recoge 32 recetas de nuestras chefs más reconocidas con propuestas «honestas [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Diputación diseña un macroplan para que las pymes gaditanas afronten con solvencia el futuro
18-03-2024...no nace de la teoría sino también de la practica. Los técnicos insisten en que no se pueden aplicar siempre las mismas recetas. Por ello, es necesario potenciar el segmento industrial de la provincia, la agroalimentación y la construcción. Han [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
Hoy cocinamos nosotros
14-11-2011...teórica, de 30 minutos como máximo, y una pare práctica, sin duda la más jugosa para estos peculiares 'cocinillas'. En la primera, los alumnos reciben formación elemental para elaborar las recetas que se realizarán en el curso. Todas ellas se centran en [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Alimentari abrirá un nuevo local en la calle Julio César
13-05-2021...que ya conoce el público de este restaurante, aportará su toque personal con algunas recetas nuevas, con lo que el nombre del espacio será Alimentari e Diversi. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
