BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
24 quesos españoles para presumir en la mesa
09-05-2016 -
cadiz | Viajar/Rutas y escapadas
Dónde descubrir los paisajes verdes y radiantes del queso Idiazábal
09-05-2016 -
cadiz | España/Cataluña/Gente-Estilo
Allez les bleus! Sitios para celebrar a Francia en Barcelona
22-07-2018...espacio para comer o cenar es como tomar un tren hasta el corazón de cualquier villa francesa, quesos incluidos. Excelente opción para celebrar algo o simplemente celebrar la vida, que ya es bastante. Pour la vie! Passatge Lluís Pellicer, 12 Café ... Luc Hace un par de años, le pregunté a Laia Zeiger, periodista alsaciana radicada en Barcelona, sobre su enclave francés favorito en la ciudad, no tardó más de un segundo en responder «Can Luc». No es necesario ir a Ceret o a Cèrbere para traer quesos ... y productos lácteos franceses de primera. En el pequeño local, en las inmediaciones del mercado de la Llibertat, en Gràcia, Luc Talbordet lo borda. Aquí no hay solo quesos franceses, tiene más de 150 referencias que incluyen también productos [+]
-
cadiz | Sociedad
Siete alimentos que en abundancia podrían acabar con tu vida
22-07-2018Latas en mal estado, pescado o carne mal conservada, productos mal descongelados? En la mayoría de los casos estas situaciones pueden provocar intoxicaciones alimentarias leves pero, ¡cuidado!, según en qué situaciones pueden llegar a ser mortales. [+]
-
cadiz | España/Castilla y León
MasterChef Celebrity se estrena en el Alcázar de Segovia con productos de Tierra de Sabor
21-10-2021Cochinillo de Segovia, el Judión de La Granja, el Jamón de Guijuelo, el Queso Castellano y los vinos de Castilla y León serán algunos de los productos con los que trabajarán los aspirantes. Los alimentos distinguidos por el logotipo del corazón amarillo [+]
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
Zuheros (Córdoba) multiplica por 30 su población durante la Fiesta del Queso
24-09-2018La Fiesta del Queso de Zuheros se despidió ayer hasta el año que viene sumando un nuevo éxito. Un año más la población de Zuheros se ha visto multiplicada por 30 con motivo de la celebración de esta cita gastronómica. Según la estimación de su ... que aquí se muestra». Respecto al volumen de ventas, este se mantiene también respecto a ediciones anteriores rondando los diez mil kilos de queso vendido. Así, esta edición ha vuelto a ser todo un éxito. Los queseros más veteranos como Manín ... de la Quesería la Brañuca de Bejes en Cantabria o José Zamora de la Quesería Montefrieño de Granada lo ratifican. Aseguran que «esta fiesta siempre va bien». Entre estos veteranos cuyos quesos cierran y abren el recorrido por los quesos de España en la [+]
-
cadiz | Economía
Planas anuncia la aprobación de un decreto para proteger las granjas de producción de leche
23-04-2021El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, avanzó este miércoles la aprobación a lo largo de 2021 de un decreto para regular y proteger el tamaño de las granjas de vacuno de carne y vacuno de leche en el marco de un modelo de agri [+]
-
cadiz | Estilo/Gastronomía
Un paso más para la IGP Quesos de Villaluenga
30-01-2017El Ayuntamiento de Villaluenga del Rosario ha dado el primer paso para la creación de la Asociación de Queserías tradicionales de Villaluenga de la que forman parte las cinco queserías que existen actualmente y que desde hace un tiempo venían reclama [+]
-
cadiz | Gurme/Cadiz
Un paso más para la IGP Quesos de Villaluenga
30-01-2017...reclamando la necesidad de agruparse en un colectivo de estas características. El gobierno municipal se ha declarado «convencido» de que el sector del queso es el «pilar fundamental» del desarrollo social y económico de Villaluenga, capaz además de crear ... comercialización de los quesos de Villaluenga, además de promover el reconocimiento de una Identificación Geográfica Protegida (IGP) 'Quesos de Villaluenga'. La distinción de Indicación Geográfica Protegida está respaldada por la Unión Europea para productos ... agroalimentarios que con unas determinadas características vinculadas a su origen geográfico. De esta forma, el queso de Villaluenga se uniría a la mojama de Barbate, vinos Tierra de Cádiz y los alfajores de Medina, reconocidas bajo la etiqueta de IGP. Desde el [+]
-
cadiz | Andalucía/Cádiz/Semana Santa
La Palma recuerda el Maremoto de Cádiz de 1755
31-10-2024...las 17.30 horas y el itinerario será el siguiente: Virgen de la Palma, Cristo de la Misericordia, Pericón de Cádiz, Arricruz, Profesor Alcina Quesada, Portería de Capuchinos, José Cubiles, Paz, Paco Alba, Plaza del Tío de la Tiza, Pastora, Rosa, Belén [+]
