BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Pueblos
¿Peligra la continuidad del mercadillo de Olías del Rey?
16-07-2023Código APP Frutas y verduras, ropas, calzado, bolsos, cinturones, euipamiento del hogar, decoración, flores y plantas, droguería y perfumería, embutidos y quesos, - Equipamiento del hogar - Decoración - Flores y plantas - Droguería y perfumería ... - Embutidos y quesos - Dulces y golosinas - Frutos secos, etc [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Sierra
Alcalá del Valle presume de su producto estrella durante la décima edición de la Feria del Espárrago
05-04-2024...del Queso de Villaluenga del Rosario , también con patrocinio de la entidad provincial. La presidenta de la Diputación ha expresado su apoyo a esta feria como a todo el sector de la agricultura -?el ADN de la provincia?- y la ha calificado como ?un [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Los imprescindibles de Zuheros para una escapada de fin de semana
02-02-2023...imprescindibles: por un lado, el aceite de oliva , que se encuentra bajo la denominación de Origen de Aceite de Oliva Virgen Extra de Baena. Y por otro, sus quesos , de excelente calidad, que han logrado que el nombre de Zuheros traspase fronteras, instalándose en ... particular debido al urbanismo del pueblo, o las fiestas patronales en honor a la Virgen de los Remedios . Sin embargo, la cita más conocida que tiene lugar en este municipio de la Subbética es su Fiesta del Queso , uno de los acontecimientos gastronómicos ... más importantes que se celebra el mes de septiembre en Andalucía y una excelente oportunidad de poder degustar algunos de los mejores quesos artesanales de España. Durante los tres días que dura la feria del queso, la pintoresca localidad de Zuheros [+]
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cadiz | Sociedad
La CE respalda la venta de mozzarella de búfala después de que Italia intensificara los controles
28-03-2008La mozzarella de búfala italiana está bajo sospecha tras conocerse la contaminación de varias partidas de ese queso con dioxina. La Comisión Europea ha manifestado sentirse satisfecha por las medidas adoptadas por el Gobierno italiano y Francia ha [+]
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cadiz | Sociedad
Italia ordenará controlar todas las granjas de Campania por la partida de mozzarella contaminada
27-03-2008Tras la amenaza de la Unión Europea con un embargo, el Gobierno italiano ha decidido ordenar controles en todas las granjas de la región de Campania, donde se han detectado algunas partidas de queso mozzarella contaminadas con dioxinas y ... comunitaria, pero "no es excesiva". Asimismo, señala que el queso afectado proviene de un total de cuatro explotaciones de leche de búfala y afectaría "únicamente" al mercado local. El problema de la contaminación por dioxina no atañería, por tanto, ni a [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Cuatro queserías gaditanas optan a los premios GourmetQuesos
11-03-2020La undécima edición de GourmetQuesos, en la que se deciden los mejores quesos de España en 2020, ha dado a conocer los nombres de los finalistas. Y la provincia de Cádiz opta a varios premios en alguna de las quince categorías, con la presencia ... . Los quesos gaditanos tienen hasta nueve nominados en GourmetQuesos. En Mezcla, tienen opciones el curado mezcla de manteca y romero de Pajarete, el mezcla curado manteca de La Pastora de Grazalema y el mezcla curado en manteca y especias de El Bosqueño. En ... Oveja Curado, los quesos de El Bosque repiten con el curado en aceite y ron, y La Pastora de Grazalema opta al premio con su curado. Los de Grazalema tienen cuarto queso nominado, el reserva manteca, en la categoría de Oveja Añejo. El Campeonato [+]
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Un tribunal popular juzga a un hombre por degollar a un compañero de piso en Orihuela
23-04-2023...desplazado tras visitar un establecimiento de juegos de Ciudad Quesada. El jurado deberá determinar si, de madrugada, se inició una discusión en la que el acusado le cortó el cuello a su compañero, lo que le provocó la muerte. MÁS INFORMACIÓN noticia No Un [+]
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cadiz | España/Cataluña
Toni Romero innova el 'fast good' con hamburguesas de productos del Parque Agrario del Bajo Llobregat
20-04-2023...sin salsa bechamel, exquisitas. Palabras mayores son las Burger, tanto las de 200 gramos como las bulldog de medio kilo. Sorprende la cheeseburger, con carne de ternera a la que se le inyecta el queso; o la chingona, pero más aún la de sepia ... , previamente troceada y preparada para convertirse en un manjar, como la de buey madurado, con salteado de setas con ajos tiernos, queso cheddar, brie, picada de pesto con anacardos, cebolla crujiente, jugo de rabo y mayonesa. Exquisito también el steak tartar ... , de carne de ternera, queso cheddar, mayonesa dijonnaise, bacon, cebolla pochada, queso de cabra sopleteado, cacahuetes caramelizados y ensalada de rúcula merece también ser destacada. Noticia Relacionada Letras expectativas estandar No Gastronomía y [+]
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El orgullo perdido
23-09-2022La Feria Internacional del Queso Fromago atrajo a Zamora a más de 300.000 personas y deja un impacto económico de 12 millones de euros. Una inyección que la provincia necesita como el comer y una forma de mostrar los caminos por donde discurre el ... de pastores que llevan siglos ejerciendo la Trashumancia, ordeñando, transformando la leche en queso. Lo tenemos todo: la ciencia, la paciencia, el mayor número de cabezas de ovino de Europa. El mejor queso, el mejor sabor. Pero, como tantas otras cosas, han [+]
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cadiz | Natural
El lado más verde del producto gourmet
20-04-2023...ecológico. Somos grandes proveedores», señala. Junto a esta Área Orgánica, son muchos los productos ecológicos que se encuentran a lo largo y ancho del Salón. Entre ellos los de Hacienda Zorita , con sus quesos producidos de forma completamente natural y que ... destaca por su compromiso con la preservación de las especies autóctonas y en peligro de extinción. Sus quesos de leche cruda, de producción limitada, proceden de ovejas churras, cabras veratas y burras zamorano-leonesas alimentadas de pastos naturales. En ... Ecolife , especialistas en fermentación de leches vegetales, podremos encontrar toda una gama de alter alternativas a los productos lácteos. Almendras, avena y otros frutos secos son la base para elaborar yogures, kéfir y quesos artesanos como rulos estilo [+]
