BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
A Gibraltar ya nadie va a por queso ni tabaco
16-04-2007Hasta los años 90, era habitual pedir a quien viajara a Gibraltar que trajera tabaco, queso, chocolate o licor. La diferencia de política fiscal y arancelaria convertía esos productos en regalos atractivos y a un precio mucho mejor que el habitual [+]
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cadiz | Sociedad
Los payoyos obtienen dos premios en el concurso internacional de quesos
22-03-2007La Quesería de Villaluenga ha obtenido dos medallas de plata para dos de sus quesos en la edición de 2007 del World Cheese Awards un prestigioso certamen internacional considerado como uno de los punteros del sector y al que han acudido más de 2 ... .000 fabricantes de todo el mundo, la mayoría de ellos europeos. El certamen está organizado por un consorcio de empresas y organismos y congrega cada año a numerosos especialistas y comercializadores de quesos que realizan catas de todos los productos y eligen ... los mejores entre más de 60 categorías diferentes. El queso de cabra de raza payoya semicurado producido por la Quesería de Villaluenga ha obtenido la medalla de plata en el apartado de quesos nuevos situándose por debajo de un queso alemán y otro irlandés [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Tragaboca, una nueva opción para tapear en la calle Juan Bueno de Vejer
27-07-2023...algunas raciones clásicas, como los chicharrones o los quesos de la sierra, anchoas y mejillones, y también algunas tostas un poco más elaboradas. El cliente puede elegir entre gastar 10, 20 o 30 euros. Después también tiene la posibilidad de tomarse un ... rúcula. Tosta de bacalao, salmorejo y alcaparras - Salva Moreno Las tostas, de albacora con cherrys y aceite de trufa; de sardinillas, queso payoyo, tomate seco y rúcula; de rulo de queso de cabra, mermelada de tomate, rúcula y [+]
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cadiz | España/Canarias
La mejor hamburguesa de España es de La Palma y no tiene nada de común
17-04-2023' Benahorita ' de Mariana Hernández saca todo el sabor palmero para lucirse con carnes y salsa de queso de cabra de la Isla Bonita. La hamburguesa 'benahoarita', ya catalogada como la mejor hamburguesa de España se incorporará a la carta de El Baifo, un negocio ... , estofado de carne de cabra cocinado al vacío y una salsa que mezcla queso palmero y jamón de pata de cabra palmera. Este concurso valora el sabor, pero también la creatividad y la apuesta por un producto fuera de lo convencional . En segundo lugar se ha ... .0 de Javier Almado (El 2 de Gasteiz, Vitoria), a base de carne de chuleta de vaca vieja con 90 días de maduración, salsa y mayonesa de piquillo asado, queso raclette, guancciale y piña asada a la brasa con ron y canela. Noticias Relacionadas estandar No [+]
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cadiz | Deportes
Miguel Quesada conquista la medalla de plata en los 800
05-03-2007El subcampeón de Europa de 800 no tenía ni idea de atletismo hace nueve años. Miguel Quesada no había pisado unas pistas en su vida. «No voy a engañar: ni lo seguía». Lo suyo era lo de casi todos, el fútbol. Partidos en campos de tierra con el ... en el podio, se ha producido en Birmingham. Quesada sólo cedió ante Arnoud Okken. El holandés sí pasó por las categorías inferiores y en 2001 fue subcampeón de Europa júnior. Pero para colgarse el oro absoluto tuvo que exprimirse. [+]
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cadiz | Cultura
Vendido por 78.000 euros el último menú que tomaron los pasajeros del Titanic
02-10-2015Line, el menú incluía ternera hervida, papatas asadas y fritas y puré de papatas, un bufé de pescado, jamón y carne de res, un pastel de manzana y merengue y una selección de ocho quesos. Lion Heart Autographs ha afirmado que el menú fue guardado por [+]
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cadiz | España/Valencia
La mejor hamburguesa de España 2023 está en Castellón y su secreto son las Pringles
25-07-2023...días, queso cheddar vintage , bacon crujiente, patatas paja, la mencionada crema «Pryngles» y polvo de parmesano. La segunda posición ha sido para Jenkin's con «Belly-P» , una burger de 180 gramos de black angus , queso cheddar americano, fat bacon ... ahumado y glaseado en burbon, mayonesa de mantequilla de cacahuete, cheddar y crujiente de cacahuetes. Completa el podio con el tercer puesto la burger «La Bichota», de El Tarantín Chiflado. Una bomba de queso ahumado frito con pickles caramelizados en [+]
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cadiz | Carnaval
La alegría de Cádiz: una encendida y emocionada defensa del carnaval, la fiesta salvadora
06-02-2024, desde ahora, en la esquina cortando queso. No hubiera funcionado tanto, naturalmente, si no referenciase a los cuplés de los exageraos. El segundo es todavía más reciente, pues cita al que quiso ayer pegar al cuarteto de El Gago a la salida del teatro [+]
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cadiz | Gastronomia
Peppe Fusco, puro encanto italiano en la calle Fuencarral
24-07-2023...tiramisú (7) y la tarta de queso (8). Peppe Fusco Qué pedir: Sus pastas, las berenjenas, pizzas, tiramisú y tarta de queso de postre. Perfecto para: una comida o cena informal en una calle con mucho ambiente. Precio de la caña: 3,50 euros. Precio de una ... pizza: desde 13,90 euros. Dirección: C/Fuencarral, 139. Abierto todos los días desde las 13 horas. Salón y terraza exterior. Las recetas de Peppe Fusco se elaboran con ingredientes igualmente provenientes de Italia, de donde llegan frescos -el queso, la [+]
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cadiz | Gastronomia
Prueba estos casarecce con tomates cherris y rúcula
11-01-2022La pasta es uno de los alimentos más versátiles porque se puede preparar de numerosas formas. En esta receta la vamos a elaborar con tomates cherris y una suave salsa de queso. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
