BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
La gastronomía gaditana se luce en la nueva entrega de los Premios GURMÉ 2024
19-12-2024...jurado. Desde su inicio, estos premios han contado con Cruzcampo como partner estratégico y aliado fundamental para acompañarlos, que se suma a otros patrocinadores, como Royal Bliss, Lexus Jerez, Quesos El Gazul, Grupo Viñafiel, Diputación de Cádiz y [+]
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cadiz | España/Canarias
Emoción blanquecina
02-02-2018El tono cálido de la tierra se mezcla con el color blancuzco de la emoción isleña. El canario se levanta una mañana, como cualquier otra donde los días envueltos de rutina son el despertador más odioso, se mete en el periódico desde el móvil, los más [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando
El servicio municipal de Ayuda a domicilio comienza este lunes en San Fernando
30-08-2024...sí son posibles» gracias a la municipalización. En dicha mesa de trabajo, se solventarán «los detalles que haya que pulir» con «la tranquilidad» de que, en palabras de la presidenta del comité, Mariola Quesada , «todos vamos a remar hacia adelante ... en cuestión, ni se puede pasar por alto el reto y la dificultad técnica que ha supuesto remunicipalizar un servicio que había estado mucho tiempo externalizado». En esta línea, Quesada ha expresado su confianza de que lo conseguido en San Fernando [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
Los alimentos con más calcio que la leche y lo que debes saber sobre ellos
20-05-2019...consumo de 2 vasos de leche al día (400-500 ml) pueden aportar entre 520-650 mg de calcio al día. Algunos derivados lácteos como el queso tienen mayor contenido en calcio por 100 g de producto, pero generalmente se consume menos cantidad de queso que ... de leche, ya que una loncha pesa aproximadamente 20-25 gramos, mientras que con un vaso de leche podemos tomar 200-250 ml de producto. Los quesos gruyere, emmental, roquefort o de bola son los que más cantidad de calcio tienen (560-850 mg/100g), seguidos ... del queso manchego (470 mg/100g) y el queso tipo Burgos (186 mg%). Si queremos aportar con el queso la misma cantidad que con 2 vasos de leche, habría que consumir unos 100 g (4-5 lonchas/triángulos) de los quesos con alto contenido en calcio nombrados [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
La clave para adelgazar: evitar los alimentos ultraprocesados
17-05-2019...o comidas de alimentos mínimamente procesados. Por ejemplo. un desayuno ultraprocesado puede consistir en un panecillo con queso tipo crema y tocino de pavo, mientras que el desayuno no procesado es avena con plátanos, nueces y leche desnatada [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Doce ideas para incluir el queso en tus recetas
12-09-2016Sigue leyendo en este enlace. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Carmona propondrá el queso como instrumento para el desarrollo rural
12-09-2016El potencial del queso como elemento para dinamizar el territorio y generar riqueza en el medio rural será objeto de análisis en unas jornadas internacionales que se celebrarán en el marco de las III Jornadas Internacionales Agrícolas y Ganaderas ... de Carmona que se desarrollará como parte del programa de actividades de Agroporc. Las jornadas tendrán lugar el 22 de septiembre y las ponencias abordarán temas como la comercialización de quesos de calidad a través de la alta gastronomía o sobre la ... utilización de los quesos en el desarrollo de la actividad turística y gastronómica en Andalucía. Habrá degustaciones de productos procedentes de la cabra malagueña y una conferencia que tratará el desarrollo y transferencia en gastronomía en el caso [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz/Guías
Mesas y reservados con encanto para las comidas de Navidad
05-12-2024...de queso o versiones más de tapeo para compartir como las chapatitas de carne mechada. Todo ello acompañado de un ambiente acogedor que invita a disfrutar y relajarse . Dirección: C. Real, 58, 11100 San Fernando, Cádiz Ubicado en una antigua bodega, La [+]
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cadiz | Opinión
Venta Pazo
12-03-2018El amigo vino desde Málaga para estar con su amigo, que andaba delicadillo. Lo animó a salir. Iban a ir a comer y el amigo delicadillo le rogó que la invitación fuera en un lugar más cercano y familiar. «Donde tú digas. ¿Te acuerdas de una venta a la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Sierra
Villamartín reúne a lo mejor del comercio, la industria y la gastronomía de la Sierra de Cádiz Exposierra y Quesierra
10-04-2024Gastronómica . Además, el queso y el vino volverán a jugar un papel fundamental en estas jornadas con una nueva edición de Quesierra, Feria de Productores de Queso de la Sierra de Cádiz, y el Salón del Vino de la Sierra de Jerez. Se trata de un evento ... diferentes ponencias y showcookings sobre la leche y los fermentos de la sierra de Cádiz o el queso y el atún; un interesante taller de cómo hacer queso de cabra payoya en casa (inscripciones en el correo culturavillamartin@gmail.com) o el Concurso Andaluz ... nave 2. Por último, el pabellón número 3 de la Cooperativa del Campo de Villamartín quedará reservada para las actividades propias de QUESIERRA y todas las queserías presentes (El Gazul, Pajarete, Quesos Ubrique, La Pastora, Aramburu, Los Barrancos [+]
