proteinas

Los estómagos de las momias canarias y egipcias revelan la evolución humana

...de investigación financiado por la UE que dirige la doctora Sistiaga. El plan buscará compuestos de lípidos reveladores, proteínas y ADN de bacterias en los cuerpos de las momias y las personas actuales. En primer lugar, tomará pequeñas muestras del intestino [+]

Cómo deben ser las ciudades sanas y resilientes del futuro

...de goji, açal o de aronia, las semillas de chía y cáñamo? Muchos de estos alimentos, muy concentrados de proteínas y antioxidantes, requieren extensiones pequeñas que pueden perfectamente ocupar el terrado de los edificios de oficinas y de viviendas. ¿Para [+]

Diego Guerrero, los hermanos Sandoval o Ángel León: del menú con estrella Michelin al solidario

, bocadillos, zumos con ingredientes que van bien para el sistema inmunitario y un plato único con proteína, hidrato de carbono y vegetales para que sean comidas completas", detalla a Efe. Gloria Alarcón Gloria Alarcón, del restaurante Sabe a Gloria (Madrid [+]

Español confirma la relación entre los pesticidas y el Parkinson

Un grupo de científicos en torno al español Francisco Pan-Montojo ha confirmado la relación directa entre la exposición crónica a pesticidas y el Parkinson y la proteína implicada en la progresión de la enfermedad, según un estudio que publica hoy ... sustancia negra". Ese es el "momento en el cual comienzan los síntomas motores (temblor, alteración de la postura y demás) que son característicos de la enfermedad". "Además, hemos identificado la proteína que, saltando de una neurona a la siguiente, podría ... lo que hacen es que aumentan la secreción de (la proteína) alfa-sinucleína, una alfa-sinucleína que está normalmente modificada por parte de las neuronas entéricas". Según el científico gallego, "esa alfa-sinucleína que sale al exterior de las células [+]

Cómo recuperar tu figura después de la Navidad

...los cereales que comemos (arroz, pasta, pan?) sean integrales? · Además, las proteínas que tomemos deberían ser saludables como carne, pescado, huevos?y evitar los alimentos procesados como las salchichas, fiambres, bacon, hamburguesas ya elaboradas? · No [+]

Una triple terapia logra aumentar la supervivencia en el cáncer de páncreas

...destrucción de las proteínas que hacen que este tejido fibroso se mantenga unido provocaría que las células tumorales perdieran esta protección, resultando así más accesibles a los fármacos quimioterápicos e inmunoterápicos. Como indica David DeNardo, «es ... bien sabido que las proteínas denominadas ?quinasas de adhesión focal? (FAK) están implicadas en la formación de tejido fibroso en muchas enfermedades, no solo en el cáncer. Por tanto, nuestra hipótesis era que el bloqueo de esta vía podría reducir la [+]

David Bustamante, irreconocible tras un impactante cambio físico

...hipocalórica en la que ingería altas dosis de proteínas y verduras y prescindía de los ultraprocesados.

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La verdad sobre el control de jabalíes con arco

...el jabalí, y en Cataluña la Generalitat ha dado 600.000 euros a las asociaciones de cazadores para mantenerlos a raya. ¿Por qué viven en las ciudades? Históricamente la necesidad de obtener proteínas daba lugar a que cualquier animal silvestre que [+]

Legumbres: un superalimento para todos los bolsillos

...nuestra mesa y varias veces por semana. Las legumbres en todas sus variedades ?lentejas, judías, frijoles, habas, guisantes, garbanzos, altramuces e incluso soja? son una fuente vital de proteínas de origen vegetal y aminoácidos. La ONU ha declarado por ... los principios de la dieta mediterránea tradicional». Para Varela este alimento es capaz de aportar entre el 20 y el 30 por ciento de la proteína vegetal no asociada a grasas saturadas, además de un 55 por ciento de hidratos de carbono. Y en algo que considera [+]

Los pacientes de cáncer de pulmón tienen una mayor supervivencia al combinar cirugía y quimioterapia

Docetaxel sin cisplatino (un medicamento usado en las quimioterapias para determinados tipos de cáncer) no es perjudicial. El BRCA1 es un gen que produce proteínas supresoras de tumores que ayudan a reparar el ADN dañado. Cuando uno de estos genes tiene [+]