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  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Las células tumorales utilizan a las sanas para escapar de los tumores e iniciar metástasis

    20-02-2017

    ...tumor hacia otros tejidos sanos. La clave de esta interacción está en la unión de dos proteínas: la E-caderina, expresada en la superficie de las células cancerosas, y la N-caderina, expresada en la superficie de los fibroblastos. «Desde hace tiempo ... se sabía que las células tumorales no son capaces de moverse por sí mismas, aunque, sin embargo, son las que dan lugar a metástasis más agresivas. Ahora hemos visto que tras ese proceso está la interacción biofísica de estas dos proteínas, que actúan ... para frenarlo». Búsqueda de un inhibidor El hecho de que la interacción entre las dos proteínas identificada en el estudio sea específica del cáncer la convierte en una diana terapéutica muy atractiva, apunta el científico. En este sentido, avanza [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Myc, el gen que ayuda a las células del cáncer a evadirse del sistema inmune

    10-03-2016

    ...las células tumorales a sobrevivir en entornos hostiles aumentando la expresión de dos proteínas que dificultan la capacidad del sistema inmune para destruir los tumores. Los resultados, aseguran los investigadores de la Universidad de Stanford (EE.UU ... : crecimiento celular incontrolado -cuando está mutado o mal regulada, Myc produce un aumento de los niveles de proteínas que promueven la división celular-, y una capacidad para burlar las moléculas del sistema inmunológico destinadas a detenerlo ... se expresa MYC, la proteína PD-L1 envía una señal de «no me encontrarán» al sistema inmune, y otra proteína, CD47, envía una señal de «no me comas». Además, ambas proteínas son 'famosas' por estar aumentadas en los tumores. Y cuando el equipo [+]

  • cadiz | Salud

    Carne blanca o roja ¿cuál es mejor para el colesterol?

    28-06-2019

    La carne aporta proteínas de alto valor biológico, hierro, zinc y vitamina B12, pero no es imprescindible para vivir. Si te gusta y quieres incluirla en tu dieta, la recomendación de los expertos es optar por las blancas y espaciar el consumo ... resultado niveles más elevados de colesterol en la sangre, comparado con el mismo consumo de proteínas vegetales. «Cuando planeamos este estudio, esperábamos que la carne roja tuviera un efecto más adverso sobre los niveles de colesterol en la sangre que la [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    ¿Por qué las dosis de las vacunas son diferentes para niños, adolescentes y adultos?

    14-12-2021

    ...y recordará al patógeno gracias a las células de memoria, combatiéndolo la próxima vez que aparezca. Es la encargada de fabricar anticuerpos, que son unas proteínas que reconocen al patógeno y se unen a él para marcarlo, agilizando su destrucción [+]

  • cadiz | Ciencia

    'Neve', la niña enterrada de forma 'igualitaria' hace 10.000 años

    14-12-2021

    ...cuidadosamente todo el esqueleto, que estaba adornado con líneas articuladas de cuentas de conchas perforadas. El análisis de la proteína amelogenina y el ADN antiguo revelaron que el bebé era una niña perteneciente a un linaje de mujeres europeas conocido como [+]

  • Una analítica del bebé podría predecir dolencias de su adultez

    27-06-2019

    ...intestinal con la respuesta ante el estrés, el comportamiento social y el apego. Otro de los estudios presentados ha puesto de manifiesto el rol de la leptina, una proteína presente en la leche materna, como reguladora del peso y sus propiedades para ... programar el metabolismo del bebé hacia un perfil más saludable en la edad adulta. Aunque ya resulta conocido el papel de esta proteína en el control de peso, el estudio presentado por Andreu Palou, catedrático y profesor de la Universidad de la Islas [+]

  • cadiz | Internacional

    Suiza acepta la extradición a EE.UU. de un científico chino acusado de espionaje

    17-07-2019

    ...comerciales robados. La hermana del científico, quien trabajó para GSK de 2006 a 2016, fue descrita por la justicia estadounidense como una de las «principales bioquímicas especializadas en proteínas del mundo». Gongda Xue, que trabajaba en Basilea para el [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Estos son los alimentos con los que peor nos huele el aliento

    12-08-2020

    ...salival) es un factor que contribuye a esta situación. «Un puñado de frutos secos basta para evitar hipoglucemias abruptas y estimular la renovación de la saliva», comenta el doctor. - Evitar una dieta hiperproteica: Las dietas ricas en proteínas (como ... alimentos ricos en proteínas (y azufre), como la carne, el pescado, el pimiento rojo, ajo, cebolla, brócoli, coles de Bruselas, avena, semillas de trigo, lácteos y clara de huevo», dice Jonas Nunes. - Consumir alimentos sólidos ricos en fibra [+]

  • El sobrepeso de la mujer afectará a su hijo

    14-07-2019

    ...hallazgos sugieren que las mujeres en edad fértil que anticipan tener un hijo deberían considerar su estado de peso como un factor de riesgo potencial para resultados de crecimiento adversos». La leche materna contiene proteínas proinflamatorias como el [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Técnicas de cocina saludables: pros y contras del vapor, la plancha y el horno

    11-12-2021

    ...consistencia deseada. En el caso de las alubias y otras legumbres, este proceso es fundamental para eliminar sustancias tóxicas que contienen en su forma cruda, así como hacer que sus proteínas sean más digestivas. Si hablamos de verduras, la cocción atenúa su [+]

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