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  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Explican el mecanismo por el que la obesidad desencadena diabetes tipo 2

    02-08-2015

    - un orgánulo, o ?mini-órgano?, dentro de las células que juega un papel clave en la síntesis de muchas proteínas y lípidos-. Se sabe que función apropiada del ER es crítica para que el hígado y otros órganos mantengan los niveles de glucosa adecuados ... intracelulares denominada respuesta de la proteína desplegada (UPR), que alivia el estrés y restaura la función del ER. Hasta ahora se pensaba que la disfunción del ER causaba la inflamación, pero parece ser justo lo contrario: es la inflamación relacionada con ... la obesidad la que afecta la respuesta de esta proteína y, por lo tanto, a la función del ER. De esta forma se produce una resistencia a la insulina y la diabetes tipo 2. En un enfoque innovador, los investigadores diseñaron una forma de la proteína [+]

  • cadiz | Cultura/Arte

    «Rosemarkie Man», el picto que murió hace 1.400 años y podría haber sido de la realeza

    30-07-2019

    , perteneciente a los Pictos, podría haber sido miembro de la realeza o un cacique. Según recoge «Daily Mail», los análisis de sus restos han esclarecido una dieta alta en proteína , una baja estatura (1,6 metros) y una corpulencia similar a la de «un jugador [+]

  • Claves para la operación bikini más saludable

    09-07-2019

    , que mejora el rendimiento físico y es perfecta para entrenamientos de alta intensidad. No olvides tomar una alimentación equilibrada, incluyendo vitaminas, proteínas y también glúcidos, grasas y sales minerales. ¿Cómo perder peso? Si tu meta es que ... de las proteínas suficientes, opta por sustitutos alimenticios como barritas proteicas o incluso espaguetis MyProtein, diseñados especialmente para adelgazar si se toman de la forma recomendada. [+]

  • cadiz | Economía

    Los «listos para comer verdes» toman el lineal

    02-04-2018

    ...pasado, en línea con el «boom» de las dietas veganas, cuya base precisamente es la proteína vegetal. Los analistas de Nielsen aseguran que esta tendencia al cambio de hábitos de compra obedece sobre todo a que hay muchos hogares en los que ya no se cocina ... basados en las proteínas vegetales, que están en plena efervescencia, las ensaladas denominadas de cuarta gama (abrir, aderezar y comer) ya están presentes en 8 de cada 10 hogares españoles, al igual que el café en monodosis, que está nada menos que en 4 ... , los bocaditos de soja o las hamburguesas y albóndigas vegetales muestran un comportamiento más saludable, y esa es una de las claves». Una prueba irrefutable de que la tendencia a la proteína vegetal ha venido para quedarse es que incluso las grandes cadenas [+]

  • Identifican los daños que el abuso de alcohol causa en las neuronas

    13-06-2014

    ...son las proteínas modificadas en esas neuronas. Así, se determinaron que los elementos alterados pertenecen a las familias de proteínas denominadas tubulinas y espectrinas. Las tubulinas conforman el citoesqueleto de las neuronas, su arquitectura. Y ... especializada en ciencias biomédicas PLOS one, el estudio concluye que existen alteraciones ?del citoesqueleto neuronal en los cerebros de pacientes alcohólicos; en concreto, en las proteínas ?- y ?- tubulina y espectrina ? II. Estos cambios de la estructura ... UPV/EHU y el Instituto Vasco de Medicina Legal. Como último paso, se procedió a cuantificar la cantidad de proteína existente en cada muestra, por medio de la técnica Western blot. ?Los niveles de proteínas estaban reducidos como consecuencia del daño [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Ómicron puede evadir los anticuerpos, pero eso no significa que no estemos inmunizados

    20-12-2021

    ...los anticuerpos neutralizadores ?la proteína de la espícula? está muy mutada en ómicron, las partes en las que se centran estos otros mecanismos no están tan afectadas. Podemos esperar que las personas con bajos niveles de anticuerpos neutralizantes, incluso [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Marisco: cómo cocerlo bien y cuáles son sus beneficios

    20-12-2021

    . Los langostinos y las gambas suelen ser las opciones más consumidas aunque también despierta interés el consumo de bogavante, percebes o incluso ostras. Son apreciados por su sabor, pero también por sus cualidades nutricionales pues son ricos en proteínas de alto [+]

  • cadiz | Ciencia

    Científicos españoles descubren una forma de acabar con la inmortalidad del cáncer

    18-05-2015

    ...del cáncer. El remedio consiste en bloquear una proteína protectora de estos telómeros, llamada TRF-1, pero sin afectar al mismo tiempo a las células sanas. El avance ha sido publicado en la revista «EMBO Molecular Medicine» y de momento se ha ... comparativamente menos daño en las células». Y esto es muy importante, porque en su opinión, esto permitiría atacar a las proteínas protectoras de los telómeros (como TRF-1) en otros tipos de cáncer. Ratones modificados genéticamente Para hacer este ... descubrimiento, los investigadores primero seleccionaron a la proteína TRF1 entre una familia de proteínas protectoras de los telómeros que se llaman «shelterinas», (del inglés «shelter», refugio), porque tenían la capacidad de afectar a las células troncales del [+]

  • cadiz | Ciencia

    El origen del coronavirus se complica: no vino directamente de pangolines

    15-05-2020

    ...pandemia (de nombre «Bat-CoV-RaTG13». Sin embargo, los estudios en el gen S, del que depende la proteína S o de la espícula, crucial para definir si el coronavirus puede atacar o no a humanos, les ha llevado a descartar la hipótesis de que el SARS-CoV-2 [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Siete cosas que un vacunado de Covid-19 debe saber

    17-03-2021

    ...factor gafe), sí que puede verse reducida. Me explico. Las vacunas actuales usan como referencia antigénica la proteína S del SARS-CoV-2 que primero se secuenció, esto es, la de la corona de la cepa china original generada en Wuhan. Por eso, si se ... producen mutaciones que afecten a dicha proteína, puede alterarse el efecto neutralizador de los anticuerpos, ya que estos fijan al virus por la corona. De hecho, esto es lo que ha pasado con la cepa sudafricana (B.1.351), aunque no con la británica (B.1 [+]

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