BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Cómo pueden los lácteos ayudar a controlar el peso y ganar masa muscular
02-02-2021. «Diversos estudios encuentran beneficios en el mantenimiento de la masa muscular asociados al consumo de lácteos, por su elevado valor nutricional y por aportar proteínas de alta calidad, con cantidades adecuadas de aminoácidos esenciales», indica Rosa María ... intenso. En el caso de los deportistas, puntualiza la doctora que los lácteos son alimentos valiosos para ellos, dado su elevado aporte de nutrientes y proteínas de alta calidad. «Algunos estudios han señalado la importancia del aporte proteico habitual y [+]
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cadiz | Andalucía
Cómo puedes calcular tu déficit calórico para perder peso fácilmente
08-11-2022...concebida como energía . Y diariamente necesitamos un aporte determinado de estas para el buen funcionamiento de nuestro organismo y mantenernos sanos. Se obtienen de la oxidación de las proteínas, los hidratos de carbono y las grasas. ¿Cómo se calcula el [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Champiñones cremosos: la receta fácil y rápida para preparar un plato exquisito
12-04-2022...de hidratos de carbono y también por ser uno de los vegetales con más proteínas. Contiene vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K y vitaminas del grupo B (B6, B2 y B1) y ácido fólico (vitamina B9), además de que es una buena fuente de potasio, lo que [+]
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cadiz | España/Valencia
El origen holandés del nuevo «snack» de edamame de Hacendado que arrasa en Mercadona
20-07-2020«nutricionalmente muy completo, ya que su alto contenido en proteína y fibra hace que resulte muy saciante». El «Mixbeans Edamame & Soja de Hacendado» se presenta en bolsas de cien gramos a un precio de venta al público de un euro y medio. [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Tofu
09-04-2020El tofu es una fuente de proteína de origen vegetal de procedente de Oriente que va ocupando más y más espacio en la dieta mediterránea. El número de personas que optan por una dieta vegetariana, incluso vegana, ha hecho que sea uno de los recursos ... medio, con 76 calorías por cada 100 gramos y su relevancia está en la cantidad de proteínas, siendo 8 gramos por cada 100. Bajo en grasas, es muy rico en micronutrientes como calcio, hierro y potasio. Beneficios Contiene los ocho aminoácidos [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
El cribado en cáncer pulmón beneficiaría a corto, largo y medio plazo
19-02-2023, los avances tecnológicos van a permitir no solo identificar el cáncer con técnicas de imagen, sino también en sangre, incluso en etapas todavía más precoces. Los biomarcadores son alteraciones moleculares o de proteínas que se pueden detectar en las células [+]
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cadiz | Sociedad
EE.UU., Australia y China ya tienen vacunas contra el coronavirus listas para ser probadas
27-02-2020...de Queensland empezaron a trabajar sobre su genoma, que había sido difundido en internet por científicos chinos. Sin necesidad de tener el virus, se centraron en su secuencia genética e identificaron una sección, conocida como proteína espicular, que es la que ... debían atacar. Para ello, usaron una «tecnología de cepo molecular» inventada por la propia Universidad que cambia la forma de la proteína espicular para que el sistema inmunológico pueda identificarla y neutralizar al coronavirus. Ya producida, la vacuna ... atacar la proteína espicular y producir anticuerpos. A tenor del periódico «Global Times, altavoz del Partido Comunista, el propio profesor que ha dirigido el proyecto, Huang Jinhai, ha probado cuatro dosis y no ha sufrido ningún efecto secundario. «La [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Los beneficios del boniato o batata y cómo preparar con él un pastel delicioso
27-01-2021...calorías y 5 gramos de fibra por cada unidad mediana. Completar nuestras recetas de boniato con otros alimentos ricos en proteínas y grasas como un chorrito de aceite de oliva y algunas nueces de elevar la saciedad y por supuesto, el sabor. Boniatos ... vegetarianos a la que puedes añadir un toque de parmesano rallado a la hora de servir. Un plato diferente que también puedes rellenar con otras opciones ricas en proteínas de origen vegetal como la soja texturizada o carne si tu opción es la omnívora. ¿Te [+]
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cadiz | Sociedad
Novavax: Cómo funciona y cuál es su eficacia
09-09-2021...vacuna está basada en la convencional tecnología de las proteínas y ha tenido una eficacia superior al 93% contra las variantes mayoritarias del virus que circulan en la actualidad. Además, se almacena y se mantiene estable entre 2 °C y 8 °C, lo que [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Un sistema inmune débil abre la puerta a que el SARS-CoV-2 gane tiempo para mutar
08-09-2021, han «identificado esta variante tan rápidamente». Así es. Cada vez que el coronavirus se multiplica dentro de una célula humana, un complejo de proteínas actúa como una fotocopiadora, sacando copias y más copias del ARN, su material genético. De vez ... de mutaciones que juntas causaron cambios de 17 aminoácidos en las proteínas del virus, ocho de ellos en la proteína de pico crucial. Entre ellos se encuentran al menos tres particularmente preocupantes: 69-70, N501Y y P681H. Hasta ahora, el SARS-CoV-2 ... proteína de pico codificada por el ARN mensajero en la vacuna que su compañía ha desarrollado junto con Pfizer. «Científicamente, es muy probable que la respuesta inmune de esta vacuna también pueda hacer frente al nuevo virus», dijo. También lo afirmó [+]
