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  • cadiz | Antropia

    Las conchas de los mejillones ya no volverán a ser un desperdicio

    23-01-2023

    La sabiduría popular dice que del cerdo se aprovecha todo, pero se podría decir lo mismo de otras materias primas como los mejillones. Como alimento, son ricos en proteínas, en omega 3 y en vitaminas. También son, dentro de los moluscos, más [+]

  • Todo lo que debes saber para que tus mascotas tengan una nutrición adecuada

    03-12-2019

    ...factores, como su raza, su tamaño o su edad. En cualquier caso, uno de los elementos principales que deben estar presentes en gran cantidad en los alimentos que les proporcionemos, son las proteínas. Pienso Criadores Grain Free cordero A la hora ... de leer las etiquetas de los productos, por lo tanto, debemos fijarnos en la cantidad de proteínas que contienen, y en si estas son de calidad. Por ejemplo, un pienso muy adecuado para perros de razas medianas y grandes, es el Pienso Criadores Grain Free ... cordero, disponible en Tiendanimal, un alimento completo y muy equilibrado, ya que está elaborado con un alto contenido en carne fresca, más de un 50%, es decir, proteínas de gran calidad, y no contiene cereales ni soja. Este tipo de alimentos proporcionan [+]

  • cadiz | Sociedad

    La vacuna española de Hipra contra el coronavirus protege frente a Ómicron

    05-01-2022

    ...aclarado que se trata de resultados preliminares. En declaraciones a los periodistas tras visitar la compañía catalana ubicada en Amer (Gerona), Morant ha argumentado que, al ser una vacuna de proteína recombinante, tiene «la capacidad de adaptarse» a [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Trucha

    14-06-2021

    ...garganta. Se trata de un pescado bajo en grasa, solo el tres por ciento, y cardiosaludable y que es una muy buena fuente de ácidos grasos Omega 3, con proteínas de alto valor biológico. Es interesante conocer que la composición de la trucha de río y la ... marina es diferente ya que según explica la Fundación Española de Nutrición el contenido de una ración media de la trucha de río es casi tres veces por debajo que la de mar, mientras que esta última aporta algo más de proteínas. Respecto a las vitaminas y [+]

  • cadiz | Antropía

    La nueva era de la alimentación consciente y preocupada

    27-04-2023

    ...de recursos y procesos más sostenibles y eficientes, un mayor uso de alimentos basados en vegetales y en fuentes alternativas de proteína y de otras fuentes de nutrientes, una mayor personalización y un menor desperdicio», explica Mariana Valverde, responsable [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Un estudio señala que la inmunidad frente al SARS-CoV-2 es de corta duración

    14-09-2020

    ...muestras de suero recolectadas a intervalos regulares desde la década de 1980 de diez hombres adultos sanos en Ámsterdam. Los investigadores midieron los aumentos en los anticuerpos contra la proteína de la nucleocápsida, una proteína abundante del [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Disfruta de todos los beneficios de la quinoa en tan solo un minuto

    05-10-2016

    La quinoa está de moda gracias a la gran cantidad de beneficios que posee. Tiene el doble de fibra que la mayoría de semillas y cereales similares, es fuente natural de proteínas vegetales saludables y contiene los ocho aminoácidos esenciales en sus [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    El ibuprofeno no agrava la Covid y hay resultados preliminares «muy esperanzadores» con el fármaco

    15-12-2020

    ...agrava a los pacientes de Covid-19, sino que es uno de los mejores antiinflamatorios en estos cuadros de infección, ya que contrarresta gran parte de las proteínas proinflamatorias en mayor cantidad de lo que lo hace el paracetamol. Por eso, nuestra ... se comprueba que el ibuprofeno es un fármaco que disminuye la mayoría de las proteínas proinflamatorias, «esta afirmación viene recogida de la literatura científica», en la cual se estudian los efectos de los distintos analgésicos sobre las proteínas ... comparamos los pacientes Covid-19 con aquellos otros pacientes que tienen otra enfermedad pulmonar inflamatoria, como el síndrome de distrés respiratorio, se ve igualmente que en estos las proteínas que se expresan por la inflamación que provoca la enfermedad [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Un compuesto inhibe un proceso clave para el desarrollo del alzhéimer

    15-04-2019

    El Alzheimer es una enfermedad de agregación. Las neuronas en el cerebro humano producen una proteína llamada beta amiloide y estas proteínas por sí mismas, llamadas monómeros de beta amiloide, realizan tareas importantes para las neuronas. Pero en ... los cerebros de las personas con enfermedad de Alzheimer, los monómeros beta amiloides han abandonado su trabajo y se han unido. Primero, forman oligómeros, pequeños grupos de hasta una docena de proteínas, luego cadenas más largas y, finalmente, depósitos ... observó las etapas individuales del desarrollo de los grupos beta amiloides, desde los monómeros hasta los oligómeros de seis y 12 proteínas hasta las placas, en líneas celulares neurales humanas. Los investigadores confirmaron que los estadios [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Los ojos, la ventana para detectar precozmente del alzhéimer

    11-09-2019

    ...causales o contributivos: la acumulación de placas de proteínas en el cerebro llamadas beta amiloide y enredos de una proteína llamada tau. Ambos se han relacionado con dañar y matar neuronas, lo que resulta en una disfunción cognitiva progresiva. El ... biomarcador conocido más antiguo para la enfermedad de alzhéimer, aparece por primera vez en la LC y está más asociado con la cognición que la proteína beta amiloide. La LC impulsa la respuesta pupilar (el diámetro cambiante de las pupilas de los ojos) durante [+]

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