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  • cadiz | Andalucía

    Los síntomas que diferencian a ómicron de su subvariante sigilosa

    08-03-2022

    ...coronavirus. Una gran diferencia de ómicron sigilosa respecto a su antecesora es que le faltan mutaciones clave en su proteína de espiga que son necesarias para que las pruebas rápidas de PCR la distingan, es decir, que resulta indetectable en los test [+]

  • cadiz | Ciencia

    Llevamos ADN de una tercera especie humana

    02-04-2020

    ...revelado el análisis de un diente de 800.000 años de antigüedad, perteneciente a la colección de fósiles de esta especie encontrada en el yacimiento de la Gran Dolina, del que han podido recuperarse proteínas. El logro es de por sí impresionante, ya que se ... Bermúdez de Castro empeñado en buscar proteínas en los restos de Homo antecessor. «Le di un pequeño trozo de diente, pero no tenía ninguna esperanza de que pudiera sacar nada del esmalte porque los restos estaban muy fosilizados, parecían piedras», reconoce ... el paleontropólogo español. Cuando unos meses después Capellini le dio la noticia de su descubrimiento, «me pareció increíble, me quedé helado». Había conseguido determinar la secuencia de aminoácidos de los restos de proteínas del esmalte dental [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Espelta

    04-01-2020

    ...las plagas que también son inhibidores de las enzimas digestivas. En el caso de la espelta ha mantenido su cáscara dura. Esto sumado al mayor contenido en fibra favorece la digestión del demonizado gluten. Nutricionalmente, la espelta tiene más proteínas ... que el trigo común, siendo del 15% y del 10% respectivamente aunque lo más importante es que sean proteínas completas, es decir que contienen los ocho aminoácidos esenciales que el cuerpo humano es incapaz de producir por sí mismo y que solo se ... obtienen mediante su ingesta. Así pues, se trata de proteínas de alta calidad biológica. A esto se suma que la espelta es rica en minerales (magnesio, fósforo, hierro y zinc) y en vitaminas A, B y E. Desde luego, no es un alimento mágico que soluciones [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Llega la época de la oruga procesionaria: estos son los riesgos para niños y perros

    04-03-2023

    ...concreto, una toxina termolábil . Su nombre es Thaumatopina y es una proteína formada por dos subunidades, Tha p1 y Tha p2. No es que estos insectos vayan con intención de picar. También son capaces de esparcir sus pelos cuando se sienten amenazados [+]

  • cadiz | Salud

    Qué es la sepsis, uno de los efectos secundarios del Nolotil

    04-09-2022

    ...de cada diez mil personas: reacciones cutáneas en las que aparecen vesículas o ampollas, problemas del riñón con disminución o supresión de la orina eliminada, el incremento en la cantidad de proteínas excretadas por la orina, la inflamación del riñón, la [+]

  • cadiz | Sociedad

    Una investigación concluye que los productos sin gluten son nutricionalmente inferiores a los que lo contienen

    03-03-2023

    proteínas. La proporción de celíacos no ha variado y sigue siendo de aproximadamente el 1%. Pero, por un lado, ha aumentado la población y, por otro, han surgido sensibilidades al gluten, con lo que, considerando también a este grupo, el problema afecta a un [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables

    Pimientos del piquillo rellenos: cinco recetas fáciles y originales

    09-03-2021

    ...de proteína y un 1,4 gramos de hidratos de carbonos. En cuanto a minerales destaca por su aporte de calcio, hierro, potasio, magnesio y por el hecho de que contiene poco sodio. También aporta vitamina A. Los rellenos más populares con los que suelen [+]

  • cadiz | Sociedad

    Suspenden las pruebas de la vacuna australiana contra el Covid-19 tras falsos positivos de VIH

    11-12-2020

    ...desarrollaron en este proceso habían interferido con el diagnóstico de VIH, abriendo paso a que se dieran falsos positivos, según Efe. La vacuna australiana utiliza la proteína que se encuentra en el VIH como una «pinza» molecular que los investigadores ... colocaron en los picos que rodean al coronavirus y le permiten ingresar a las células sanas, según informa The New York Times. Dicha proteína es la que permite que el sistema inmunológico responda de manera más eficaz a la vacuna. En un comunicado a la [+]

  • cadiz | España/Cataluña

    Los anticuerpos generados por la vacuna de Pfizer y por el Covid-19 son efectivos contra la cepa británica

    08-03-2021

    ...comete errores e introduce mutaciones al azar en su propio material genético, dando lugar a nuevas variantes. Modificaciones en la proteína de la espícula Las mutaciones pueden estar en diferentes zonas del genoma y, por tanto, afectar múltiples partes ... del virus, entre ellas la proteína de la espícula (spike en inglés), situada en la membrana del virus y reconocida por los anticuerpos. Cuando esta proteína sufre modificaciones puede que los anticuerpos no se puedan unir, lo que compromete al sistema ... vacuna, genera una inmunidad de mejor calidad contra el SARS-CoV-2 porque expone de manera prolongada en el tiempo las diferentes proteínas del virus al sistema inmunitario y, además, puede ser que queden partes del virus dentro del cuerpo que, con el [+]

  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Comer menos podría ayudarnos a vivir más y mejor

    22-02-2022

    ...oxidativo en órganos y tejidos. Por otro lado, la restricción calórica también activa la autofagia, proceso en el que se eliminan proteínas, orgánulos y agregados defectuosos del citoplasma, protegiendo la funcionalidad celular. Comer menos para vivir ... similares a los producidos por la restricción calórica (principalmente deacetilación de proteínas y activación de la autofagia), pero sin la necesidad de reducir la ingesta calórica. Existen miméticos de la restricción calórica de origen natural, entre ... demostrado ser efectivos en la reducción de peso corporal y la mejora de la resistencia a la insulina en ratones genéticamente obesos. Estas moléculas actúan principalmente inhibiendo la ruta de la proteína PI3K, la cual activa el anabolismo y la [+]

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