BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Recetas con quinoa: mucho más que para ensaladas
03-09-2021«contenido en carbohidratos complejos», que la convierten en una fuente de energía saludable. Además, a diferencia de los cereales, no solo aporta proteína vegetal completa y de alto valor biológico (es decir, en ella se encuentran todos los aminoácidos ... esenciales) sino que en mayor cantidad por 100 gramos de producto: «Esto la convierte en una opción muy interesante para personas vegetarianas o veganas, deportistas o cualquier persona que quiera reducir el consumo de proteína animal en su día a día, pues ... proteína, «hace que su índice glucémico sea muy bajo», proporcionando así sensación de saciedad y energía durante horas después de consumirla. «El contenido en fibra ayuda también a regular el transito intestinal, a conseguir una microbiota saludable y a [+]
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cadiz | Gastronomia
Este es el truco de Karlos Arguiñano para saber si un huevo está cocido
21-02-2023El huevo es uno de los ingrediente y elementos imprescindibles, no solo de la cocina española, sino a nivel internacional. El alimento, rico en lípidos y proteínas, puede ser cocinado en multitud de formas: cocido, frito, a la plancha, utilizarse [+]
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cadiz | Salud
El superalimento depurativo que frena el envejecimiento de la piel y evita digestiones pesadas
21-02-2023...superalimento de origen vikingo que contiene mucha proteína y que ayuda a adelgazar S. I. estandar No El superalimento que ayuda a adelgazar, retrasa el envejecimiento y además es un antioxidante natural F.P. estandar No El superalimento que ayuda a adelgazar [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
La dieta mediterránea 2.0, mejor más ? verde?
24-11-2020. Actualmente constituye la columna vertebral de las pautas dietéticas para evitar la enfermedad coronaria. Se cree que su impacto está relacionado con una mayor ingesta dietética de polifenoles, grasas y fibra ?saludables? y un menor consumo de proteínas ... de alimentos ricos en proteínas de origen vegetal puede beneficiar todavía más el estado cardiometabólico y reducir el riesgo cardiovascular El tercer grupo recibió orientación sobre actividad física además de consejos sobre cómo seguir una versión verde ... (variedad Mankai cultivada), una forma rica en proteínas de la lenteja de agua de la planta acuática, tomada como un batido de proteínas a base de plantas verdes como un sustituto parcial de proteína animal. A los seis meses se evaluó el efecto de cada [+]
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cadiz | Deportes/Tenis
De los pelotazos en El Palmar a conquistar Wimbledon: quién para a Alcaraz
17-07-2023...en edad escolar; de incipiente estrella del tenis, aceptó un cambio en la dieta: proteínas, pescado, fruta. Horas y horas de ejercicios para desarrollar la resistencia, consciente de que los grandes títulos se ganan a cinco sets, pero sin olvidar la [+]
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cadiz | Ciencia
Los diez grandes descubrimientos científicos de 2021, según 'Science'
16-12-2021La revista 'Science' ha escogido como gran avance de 2021 un sueño perseguido desde hace casi cincuenta años por la comunidad científica: conocer la forma de las proteínas, los ladrillos básicos sobre los que se sustenta la vida. Lo ha conseguido la ... podrán obtener información muy relevante sobre las proteínas involucradas en distintas enfermedades y desarrollar así mejores fármacos. En la lista de grandes descubrimientos de la publicación, también se incluye la obtención por primera vez de ADN humano ... de Marte, la aplicación del 'corta-pega genético' directamente dentro del cuerpo o prometedores avances en la generación de la energía de fusión. La inteligencia artificial desentraña la vida Las proteínas son los componentes básicos de la vida y sus [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
La vacuna de Janssen para el VIH solo confiere una protección del 25%
01-09-2021...humanas. Los diferentes genes del VIH se diseñaron para producir proteínas del VIH que provocan una respuesta inmunitaria lo suficientemente amplia como para proteger contra una amplia gama de cepas de virus. La segunda inyección consiste en una versión ... modificada genéticamente de la proteína de superficie del VIH, aunque la proteína exacta difiere entre los dos estudios. Otros grupos han adoptado un enfoque diferente, confiando en producir anticuerpos neutralizantes de alta calidad que pueden evitar que [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
Un fármaco de última generación controla el cáncerresistente a la inmunoterapia
13-05-2022...conseguía este efecto», señala Elena Garralda. Desactivar un freno y «pisar» un acelerador del sistema inmune El estándar de tratamiento con la inmunoterapia convencional emplea el bloqueo de las proteínas PD-1 o PD-L1 para evitar que las células ... tumorales pasen desapercibidas para el sistema inmunitario y permitir que las células T las detecten y las destruyan. De este bloqueo de la proteína PD-L1 -un receptor de muerte celular programada- se encargan los llamados inhibidores de puntos de control ... Universidad de Navarra, investigador senior del Cima y autor senior del ensayo, aclara que el anticuerpo GEN1046 «está diseñado para combinar el bloqueo de la proteína PD-L1 con la estimulación condicional del antígeno 4-1BB. Por tanto, es capaz de desactivar [+]
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cadiz | Sociedad
La EMA avala el uso de tocilizumab en pacientes con Covid grave
06-12-2021, el CHMP evaluó los datos de un estudio principal en el que participaron 4.116 adultos hospitalizados con Covid-19 grave que requerían oxígeno adicional o ventilación mecánica y tenían niveles elevados de proteína C reactiva en la sangre (lo que indica [+]
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cadiz | Sociedad
Acabarás comiendo insectos, aunque no te des ni cuenta
22-01-2023...nunca han comido insectos, ni tienen pensado hacerlo, de que «podrían ser una fuente alternativa y sostenible de proteína». Un 58 % de los participantes en el estudio piensa que «su integración en la dieta se podría convertir en una realidad» , pero ... . 'Alphitobius diaperinus' Larva del escarabajo del estiércol 'Alphitobius diaperinus'. Entero, es crujiente y con un sabor parecido a la nuez, es rico en proteínas y bajo en grasa. También se consume en barritas o en forma de pasta. El problema es que el proceso ... alimentación humana: estos son los que se pueden comer en España Y también porque, con esta rocambolesca estructura de producción, el precio de lo que debería ser una proteína barata se sitúa en el de los alimentos de lujo , por encima de los 300 euros el kilo [+]
