BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Celso Torres, de Choco&late: «Somos los que más porciones de tarta vendemos en cafetería»
16-10-2018La especialidad es el mousse pero cualquier opción es buena. Choco&late ya ha cumplido los 10 años desde su apertura y hace más de tres que, además de cafetería, es obrador. Celso Torres, capitán de un equipo al que agradece por activa y por pasiva l [+]
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cadiz | Ciencia
La Tierra fue un día un enorme océano tranquilo
13-03-2021Antes de que la vida prosperase, nuestro planeta estuvo cubierto de un vasto océano, con pocas o ninguna porción de tierra firme. Esta es la teoría que sostiene un nuevo estudio de la Universidad de Harvard que acaba de publicarse en la revista 'AGU [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
El delicioso pastel de verduras asadas con pocas calorías y mucho sabor
29-10-2024...de vegetales al centro, dejando un margen de unos 4-5 cm alrededor, añadir pequeñas porciones de la ricotta e ir doblando ese borde hacia el centro sin tapar completamente las verduras. Pincelar si lo deseamos el hojaldre con huevo batido. Cocer durante 25 min [+]
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cadiz | Ciencia
Descubren un fragmento del océano Pacífico debajo de China
19-11-2020Científicos han identificado una antigua porción del océano Pacífico bajo el territorio de China. Se trata de un fragmento de cientos de kilómetros de largo de corteza oceánica, que en el pasado fue el lecho marino del Pacífico, y que hoy en día se [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
El consumo diario de ultraprocesados se relaciona con un mayor riesgo de enfermedad inflamatoria intestinal
15-07-2021...factores potencialmente influyentes, los investigadores encontraron que una mayor ingesta de alimentos ultraprocesados se asoció con un mayor riesgo de EII. Así, en comparación con menos de una porción de comida ultraprocesada al día, los investigadores ... encontraron un 82% más de riesgo de EII entre aquellos que consumían cinco o más porciones diarias, y un 67% más de riesgo para los que tomaban entre 1 y 4 raciones por día. Diferentes subgrupos de alimentos ultraprocesados, incluidos los refrescos [+]
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cadiz | Sociedad
Un semáforo de colores para cada porción que tomes: así es la nueva etiqueta que encontrarás en el súper
08-11-2018El consumidor está cansado de llegar al supermercado, coger un envase de un producto (tal como una chocolatina) y no saber cuántas calorías está ingiriendo con exactitud o la cantidad de grasas saturadas que tiene la porción del snack que está ... , D y E) que distingue la calidad nutricional de cada producto. Este sistema se llama Nutri-Score y en nuestro país lo respaldan dietistas y nutricionistas, aunque en este caso se basa también en porciones de 100 g o 100 ml. Se adelantan a Europa ... de dos partes novedosas. La primera es la adaptación de la información nutricional sencilla y clara en base a las porciones que realmente se van a consumir, no a los 100 gramos. Un ejemplo: si un helado tiene 86 gramos (que es la porción media que [+]
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cadiz | Internacional
Putin envía 13.500 toneladas de jamón ruso a Maduro para que lo reparta esta Navidad
17-12-2019Esta Navidad el codiciado pernil llegó a la mesa de algunos venezolanos privilegiados. Este fin de semana comenzó la distribución de la pierna de cerdo a los chavistas de varias parroquias de Caracas mientras en el interior esperan por recibir lo suy [+]
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cadiz | Sociedad
Sony busca su porción del pastel
31-03-2014De aspecto mucho más sofisticado aunque, por el momento, con unas características técnicas ligeramente inferiores, Sony ha presentado Project Morpheus, su visor de realidad virtual para PlayStation 4. De momento, no hay ni fecha de salida ni precio p [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Cádiz pelea por su porción de rusos
27-03-2014A cualquiera que se le cuente bien el proceso de criaderas y soleras del vino de Jerez, se le expliquen en buen tono conceptos como 'velo de flor', 'oxidación' y 'caldos vivos', todo envuelto en la penumbra de una bodega con un clima perfecto y un am [+]
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cadiz | Sociedad
Llega a España la batalla para reducir las porciones de comida y combatir las calorías
03-09-2017A todos nos han enseñado desde pequeños a no dejar nada en el plato, pero es una costumbre que puede volverse en nuestra contra. Al menos, si la porción es demasiado grande. En Estados Unidos llevan tiempo tratando de reducir el tamaño ... acabarlo. Hacer porciones grandes alienta al consumo», explica el catedrático Miguel Ángel Martínez González. El experto, que asegura que hoy lo excepcional es tener un Índice de Masa Corporal normal, advierte de que la combinación de la ingesta de bebidas ... y porciones inmensas «es mortal». «Es una pandemia mundial y lo vamos a pagar muy caro en términos de salud». Un estudio publicado en 2015 concluyó que desde 1950, los tamaños de porciones, envases y hasta vajillas habían incrementado hasta en [+]
