BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar
Ecologistas dice que la polución, el tráfico naval y la pesca ilegal acabarán con la biodiversidad del Estrecho
12-10-2007El portavoz de Verdemar-Ecologistas en Acción en el Campo de Gibraltar, Antonio Muñoz, afirmó hoy que la contaminación, el tráfico de buques y la pesca ilegal podrían acabar en unos 20 años con la biodiversidad marina del Estrecho del Gibraltar y ... la pesca ilegal, lo cual Muñoz calificó como "algo preocupante", ya que "están siendo afectadas" las colonias que viven en esa zona compuesta por unos 200 calderones comunes, 250 delfines mulares, 30 cachalotes, más de 30 orcas y la diversidad [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Ángel León: «Cádiz es una ciudad que mira al mar sin complejos y presume de ello»
30-11-2023...día que sienta que tengo el pescado vendido me quito de en medio, nada me merecerá la pena la vida que tengo. Al final esto genera un esfuerzo bestial, pero luego los esfuerzos tienen la suerte que con el tiempo, por ejemplo, el otro día le daban la ... , alimentos, que nuestros pescados sepan a verdadero mar. Quizás nosotros en el mar hemos visto una oportunidad de contar otra historia, igual de respetables que otras, quizás queríamos contar la cadena trófica marina en un restaurante, reflexionar en toda la ... transformas los ojos del pescado en palomitas. ¿Cómo llega a surgir una idea como esa? - Llegando a tener crisis de ansiedad en mi equipo y de gente sin dormir y de hacer alrededor de 600 pruebas en las que no salía nada, y un día suflo la córnea y sale la [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
El Gobierno valida el proyecto de un restaurante y un centro de interpretación en el faro de Trafalgar
13-04-2024...inversión de equipamiento del centro de interpretación asciende a 123.600 euros. El proyecto de restauración, por su parte, plantea una carta con productos propios de la zona y de Andalucía, con especialidad en arroces y variedad de carnes y pescados. El [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Cuatro de los embalses de la provincia de Cádiz se encuentran al menos del 10% de su capacidad
23-09-2023...capacidad total de 1.813,91 hectómetros cúbicos, sobre los 454,24 de hace un año. Según los datos de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, recogidos por Europa Press, el que cuenta con mayor agua embalsada actualmente es el [+]
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cadiz | Economía
La UE prohíbe a España y otros cuatro países pescar atún rojo en lo que queda de año
20-09-2007La Comisión Europea anunció ayer el cierre anticipado de la pesca del atún rojo para el resto de 2007 en el océano Atlántico y el Mediterráneo por el agotamiento de las cuotas previstas para este año. La medida afecta en la práctica a España, Chipre ... europeo de Pesca. Joe Borg recalcó que Bruselas «hará todo los posible para abordar con carácter urgente este asunto». El cierre anticipado de la temporada recibió ayer las críticas del sector pesquero español. El secretario general de Cepesca, Javier [+]
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cadiz | Sociedad
La Traiña, delicias junto al mar
19-05-2013...hace años en El Campero. Carta cambiante En la cocina de La Traiña, un tipo de embarcación de pesca típico de Barbate, está otro veterano del sector. Miguel Aragón Sánchez, 43 años, también es de Barbate. Como Salvador, comenzó en el sector a los 14 ... interior y la barra. Dos inmensos cuadros con imágenes de una traiña y de un marinero tejiendo redes presiden la estancia. Las cartas llegan a la mesa en una caja de madera de las que antiguamente contenían el pescado. Están impresas en una especie de papel ... de salsa alioli. También hay variedad de pescado frito. La cosa irá cambiando en función de la temporada y los pescados disponibles en la lonja. Un expositor de pescado muestra piezas de los que se pescan en la zona. Se sirven fritos, a la espalda o en una [+]
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Autoridad Portuaria va a construir un punto limpio para residuos en la zona pesquera de El Puerto
29-11-2023, ha indicado que esta inversión, que ya se ha adjudicado a la empresa Construcciones Accesibles Medioambientales S.L. por un importe de 30.958 euros, está cofinanciada en un 70% con el Programa Operativo del Fondo Europeo Marítimo de Pesca y [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Greenpeace tilda a las grandes superficies de «irresponsables» en la compra de productos pesqueros
20-08-2008, su estudio Una receta para el desastre, que demuestra que los supermercados españoles no tienen en cuenta la «sostenibilidad de los peces» a la hora de abastecerse de productos pesqueros para la venta. Según Greenpeace, «el 70% del pescado en España ... preocuparse por dar conocer de dónde procede el pescado» mediante un correcto etiquetado que refleje datos como el nombre del producto, el lugar de captura y las fechas de consumo y caducidad. Sostenibilidad Otro aspecto a tener en cuenta es la ... sostenibilidad. Un producto pesquero es sostenible si ha sido capturado sin poner en peligro la continuidad de la especie. En este sentido Colmenero se refirió a los métodos de pesca agresivos que matan grandes cantidades de peces sin atender a su tamaño o a si [+]
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cadiz | Sociedad
La lotería del rayo
15-05-201380%. El valenciano José María Nieto, por ejemplo, tuvo su encontronazo con el rayo el año pasado, durante una jornada de pesca en El Perelló. Se había instalado en una torreta que se alza al final de un espigón, de cara al Mediterráneo. «Tenía que [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
«No valoramos el río hasta que lo perdimos»
04-04-2006» para pescar. Hasta que llegaron las primeras máquinas, el acarreo de la arena se realizaba manualmente en una labor que daba de comer a decenas de obreros. Pero el río también alimentaba literalmente a los habitantes de La Corta. Las angulas y sábalos ... subían lenguados con la marea y el agua estaba limpia», recuerda Rodríguez Atalaya, que narra que del pescado de La Corta comía «la gente del Chicle, los Albarizones...» Todo eso forma ya parte del pasado. El azud «El fallo fue la presa de El Portal ... cuevas ya desaparecidas. «Ahora es imposible bañarse porque el fango te chupa», agrega este morador de La Corta. Rodríguez aún tiene su cedazo, la red con la que pescaba, aunque ahora tiene que andar hasta El Portal para recoger algo comestible. «Los [+]
