BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Las almadrabas vuelven hoy al trabajo pendientes del veto de la pesca del atún
22-02-2010Paradojas del destino, las almadrabas se jugarán esta semana que comienza su futuro justo a la vez que desempolvan los bártulos para comenzar a pescar en la nueva campaña. Y es que la Comisión Europea debe decidir en Bruselas cuál será el sentido ... dejaría de pescar el 80% del recurso en el Mediterráneo y se salvaría un 90% del sector, ya que de los 2.300 pescadores de atún rojo en España casi 2.200 son artesanales», apunta la OPP. Mientras tanto, la actividad almadrabera volverá poco a poco a [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
La ley del silencio sigue vigente en Barbate
10-05-2024...desenredan las redes de pesca y otros intentan librarse del levante en el interior del bar. La posible puesta en libertad de los detenidos no ha cambiado la ley del silencio que impera en la zona. «Aquí nadie va a hablar sobre eso» . A pesar de que [+]
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Navidades sin anisakis
02-12-2010El anisakis es un parásito que desaparece cuando el pescado que hemos comprado fresco se cocina bien (una cocción a 60ºC durante diez minutos) o se congela (a -35º o temperaturas inferiores durante quince horas o a -23º durante siete días). El ... anisakis se puede presentar en personas que han ingerido pescado o cefalópodos crudos o mal conservados, por mucho que vengan en salazón, marinados o ahumados e, incluso, mal congelados o en barritas de surimi. De hecho, en España la mayoría de los casos se ... produce por consumo de boquerones en vinagre o de anchoas que portaban el parásito. Por eso, lo recomendable es preparar el pescado en casa y cocinarlo bien. Aunque a veces se puede ver el parásito, es complicado detectarlo y más limpiarlo bien si no se es [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Sierra
Los agricultores aseguran que se han perdido 450.000 jornales por el retraso de los riegos
30-11-2010«Los retrasos no paran de producirnos perjuicios». Casi 400 agricultores de la Comunidad de Regantes 'Los Llanos de Villamartín' lo tienen claro. Denuncian la pasividad de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía en terminar una [+]
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Comienza la temporada de pesca del atún en las almadrabas de La Janda
24-04-2006Es el arte de pesca más característico de esta zona de la costa gaditana. Con casi tres mil años de historia desde que los fenicios llegaran a esta parte del mundo, la almadraba sigue poniendo sus redes cada febrero para extraer a partir de mediados ... de abril la plata del mar, el atún rojo. Este arte de pesca tan tradicional ha convertido al atún con sus miles de variantes de preparación en el plato por excelencia de Barbate y ha hecho que su gastronomía sea conocida en todo el territorio nacional ... aunque el tiempo también es un factor fundamental. El capitán de la almadraba zahareña afirma que «hay que tener en cuenta que el atún es un pescado al que le gustan las aguas azules, por eso es mejor que haya un poco de temporal para que las capturas [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Detienen a dos empleados de Zona Franca por robar 100 kilos de lomos de atún
20-11-2010Un golpe desde dentro. Es el que presuntamente han dado dos trabajadores de la factoría Tuna Mar, situada en Zona Franca, que han sido detenidos por la Guardia Civil por un supuesto robo de 100 kilos de atún (valorados en 1.200 euros) de la empresa e [+]
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cadiz | Deportes
Oro bajo el agua
03-09-2012Durante el pasado fin de semana, se ha venido celebrando en aguas de la Bahía de Cádiz el Campeonato de España de Pesca Submarina. Al acto de recepción, que tuvo lugar en el Ayuntamiento de Cádiz, acudió el presidente de la Federación Española [+]
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cadiz | Internacional
La Asamblea de Venezuela quiere destituir a Maduro como paso previo para salir de la crisis
29-03-2016...de reformas económicas y nuevos planes productivos cuyo objetivo era hacer frente a la «tormenta económica» y superar «el modelo rentista petrolero». En un acto televisado, Maduro anunció que el desarrollo de la agricultura y la pesca serán las prioridades del [+]
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cadiz | Sociedad
«Yo esto no me lo como»
28-08-2012...dieta. ?Los alimentos que causan mayor rechazo suelen ser las verduras y los pescados, aunque lo más normal es que la gente rechace un alimento concreto y eso es algo que se compensa fácilmente con el resto de la dieta?, explica Cynthia Rodríguez ... de los ocho años, pero si un adulto sufre intolerancia debe eliminarlo de su dieta. El problema es que a la proteína del huevo se la denomina ?proteína patrón? porque es la mejor. Los sustitutos: Los lácteos, pescados y carnes tienen proteínas ?de alto valor [+]
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El reparto de las cien licencias de pesca en Marruecos respetará «derechos históricos»
12-04-2006El secretario general de Pesca Marítima del Ministerio, Juan Carlos Martín Fragueiro, confirmó ayer que España tendrá cien licencias que se ratificarán en mayo para operar en el caladero de Marruecos a partir del verano. Estos permisos, según ... explicó el responsable nacional, se repartirán teniendo en cuenta lo establecido en la Ley de Pesca Marítima y el Real Decreto que regula la aplicación de los derechos de pesca, al tiempo que se respetarán los derechos históricos. «Aquellas modalidades ... de pesca existentes en el anterior acuerdo serán coincidentes con los derechos históricos y con las relaciones que ya hayan tenido los barcos en el caladero marroquí», según apuntó Fragueiro durante la presentación de los trabajos del buque oceanográfico [+]
