BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
La sobrepesca ha acabado con las tres cuartas partes de las reservas de los océanos
09-06-2010Las capturas accidentales provocan que cada año mueran 7,3 toneladas de peces, cantidad que equivale al consumo anual de pescado en toda África. Son datos para la reflexión que se han proporcionado con motivo del Día Mundial de los Océanos. Planeta [+]
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cadiz | Bienestar
¿Qué pasa si comes alimentos caducados? Estos son los que sí puedes comer
07-11-2023, son los que su consumo viene determinado por una fecha de caducidad . En este grupo entrarían las carnes, el pescado o el queso fresco . De hecho, si no se conservan en las condiciones adecuadas, pueden llegar a estropearse antes de la fecha indicada y [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Antonio Repullo: «Nos jugamos el futuro y gran parte de nuestro presente»
05-06-2024...vivienda o continuar formándose. La ganadería, la agricultura y la pesca adquieren un papel preeminente en el económico por el peso que tienen en la provincia, pero Sastre indica que es el momento de impulsar la industria para aprovechar la revolución verde [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Las elecciones en los consejos reguladores serán en septiembre
31-05-2010Las elecciones en los consejos reguladores de las 27 denominaciones de origen andaluzas se celebrarán el próximo 3 de septiembre, según ha anunciado esta mañana la consejera de Agricultura y Pesca, Clara Aguilera, durante su visita a Vinoble [+]
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cadiz | Carnaval
Guía con la programación del Carnaval de Cádiz 2024: días, horarios y lugar de todos los actos
09-02-2024- Dale de comer a Tiburón - Recorrido Pirata - Baile - Pintacaras Pirata - Pesca de Patos 18:00 h. Plaza de San Francisco TEATRO DE TÍTERES «TITIRIMAGIONETAS ESPECIAL CARNAVAL» 19:00 h. Barrio de Santa María/Plaza San Juan de Dios CERTAMEN DE COPLAS PARA ... de comer a Tiburón - Recorrido Pirata - Baile - Pintacaras Pirata - Pesca de Patos 19:00 h. Barrio de Santa María/Plaza San Juan de Dios CERTAMEN DE COPLAS PARA LA CANTERA 22:00 h. Plaza de San Antonio CONCIERTO SOFIA ELLAR 23:30 h. Plaza de San Antonio [+]
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cadiz | Carnaval
Guía con la programación del Carnaval de Cádiz 2024: días, horarios y lugar de todos los actos
09-02-2024Pirata - Baile - Pintacaras Pirata - Pesca de Patos 18.00h Plaza de San Francisco Teatro de títeres «Titirimagionetas especial Carnaval» 19.00h Barrio de Santa María / Plaza San Juan de Dios Certamen de coplas para la cantera 19.30h Plaza de Candelaria ... Pirata - Pesca de patos 19.00h Barrio de Santa María / Plaza San Juan de Dios Certamen de coplas para la cantera 22.00h Plaza de San Antonio Concierto Sofía Ellar 23.30h Plaza de San Antonio Concierto DJ Valdi Sábado 17 de febrero 12.00 h Gran Teatro [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
El PP acusa al Gobierno de no actuar contra la pesca ilegal en el caladero del Golfo de Cádiz
14-12-2006El diputado nacional del PP por Cádiz y portavoz adjunto en la Comisión de Agricultura y Pesca, Aurelio Sánchez, acusó hoy al Gobierno central de no actuar contra la pesca ilegal en el caladero del Golfo de Cádiz y manifestó que "se podría combatir ... con leyes en la mano si hubiera voluntad política". En un comunicado de prensa remitido a Europa Press, Sánchez explicó que preguntó oralmente en la Comisión de Agricultura al Secretario General de Pesca por qué, "después de haberse comprometido", el ... del diputado del PP se trata de una respuesta "para justificar el incumplimiento de las promesa". Además, Sánchez consideró que "si hubiera voluntad política para combatir la pesca ilegal, se podría hacer con las leyes actuales en la mano, como hizo [+]
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cadiz | Economía
Los consumidores afrontan una Navidad marcada por la subida de los alimentos
02-12-2007,06 euros el kilo, frente a los 10,28 euros registrados en la misma fecha de 2006, según datos del Observatorio de Precios al Consumo del Ministerio de Agricultura y Pesca. En relación con el pescado, las angulas son las que, a poco menos de un mes para la ... los récords. Pero no sólo la angula es la que puede marcar records. Hay otros pescados, como la merluza de pincho o el besugo, también muy tradicionales en esta fechas, que pueden alcanzar cifras intratables. Según los mayoristas de pescado, la esperada [+]
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cadiz | Gastronomia
Diez sitios donde probar un buen sushi
18-06-2022Sushi, un definición conceptual que incluye bocados como los 'nigiri', los 'maki', 'uramaki', 'temaki', 'oshi', 'hosomaki', 'temari', 'futomaki', 'gunkan' o 'inari', entre otras preparaciones que tienen en los pescados y el arroz sus dos grandes ... ingredientes ?aunque no los únicos?. La maestría del 'itamae' o 'sushiman', como se ha traducido popularmente, está en lograr el punto perfecto del arroz, el corte del pescado, el formado y el siempre sutil aderezo que lo cierra. Una clave importante es la [+]
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cadiz | Sociedad
El Campero, en su salsa
22-11-2007...perdieron detalle de los secretos de la buena fritura de pescado. Los gaditanos elaboraron unos taquitos de mero blanco y un frito de atún en tres versiones (rebozado de mojo, almendra y kiko acompañado con salsa de queso con crujiente de aceituna negra ... los grandes con la ponencia El atún y sus partes en la que explicará a los chefs las posibilidades del manjar de almadraba en la cocina. Para ello, detallará algunas recetas que se elaboran con las partes menos habituales del pescado. Así realizará como [+]
