El presidente de la Asociación de Armadores de Isla Cristina (Huelva), Francisco Martínez, lamentó ayer que al sector del Golfo de Cádiz le ha sido imposible recuperar las pérdidas sufridas a principios de año por el temporal de lluvia y viento. Mart [+]
En el Lago Chad, las redes no solo esconden vertebrados. Esta semana, la fuerza aérea de Níger bombardeaba un convoy de camiones que transportaban pescado ahumado a la vecina Nigeria; un negocio que se encuentra prohibido por las autoridades locales [+]
...de vigilancia y coordinación, siete helicópteros de transporte y extinción (1.000 litros de capacidad), tres helicópteros de gran capacidad (4.500 litros), uno de ellos del Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama) y dos aviones [+]
...lágrima cuando leemos en su carta ?sobreusa? , salsa que acompaña las albóndigas de pescado y berberechos y que muchos recordamos de la cocina de nuestras madres y abuelas. Además del marisco, pescado fresco, jamón ibérico o queso que no pueden faltar en [+]
, café, zumos y cacao soluble suelen completar los lotes que quitan el hambre -pero no alimentan bien- y que terminan en las despensas de centenares de portuenses cuya situación económica les asfixia e impide sostener a los suyos. Las carnes, pescados ... de Bienestar Social, ha adoptado una novedosa iniciativa para donar lotes de estos productos a las familias -con hijos-, cuyos presupuestos no les alcancen para poner en la mesa pescados y carnes. «De arroz y macarrones no se puede vivir. Los niños, que son ... , pescados, frutas y verduras serán entregados tal cual, es evitar la picaresca que se puede producir con los vales. Los usuarios tienen la obligación de presentar ante los técnicos del área el ticket que justifique que el vale ha sido invertido en la compra [+]
La Guardia Civil se ha incautado de 135 kilogramos de pulpo y material de pesca prohibido ocultos en una embarcación recreativa con base en el puerto de Conil. La actuación se produjo en el marco de las inspecciones a la flota profesional de pesca ... sus tripulantes se les requirió la documentación. Según la Guardia Civil el barco carecía de seguro obligatorio y sobre la cubierta se encontraron hasta diez útiles prohibidos de pesca denominados 'poteras', además de varios capazos con pulpos que ... arrojaron un peso total de 135 kilos. El material intervenido fue puesto a disposición de la delegación provincial de Agricultura y Pesca, donde junto a la Capitanía Marítima se formularon las denuncias por infringir la ley que regula la pesca marítima [+]
El delegado territorial de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía en Cádiz, Daniel Sánchez, ha mantenido una reunión con el comité asesor provincial del Plan INFOCA para la prevención y extinción de incendios [+]
Un grupo de aficionados a la pesca ha capturado en aguas de Cádiz un ejemplar único que parece ser un marlín negro. Según el tamaño del pez, 262 kilos de peso, y sus características no cabría ninguna duda. Este tipo de especie tiene su hábitat [+]
?¿Cuánto tiempo lleva vendiendo pescado? ?Pues casi 50 años. Empecé muy jovencito. No tenía más de catorce años. ?¿Qué recuerdos guarda de sus primeros años en la profesión? ?Eran unos años duros. Pasaba mucho frío porque tenía que picar yo ... mismo el hielo para congelar el pescado. También pedaleaba durante muchas horas en bicicleta hasta Sanlúcar para comprar la mercancía. Pero poco a poco la cosa fue mejorando. ?¿En qué sentido cambió su situación? ?Monté un puesto en el mercado ... de Rota con mi hermano. Nos hicimos bastante conocidos. Ahora llevo el mío propio aunque prefiero ir vendiendo por las casas. ?¿Dónde compra el pescado que después vende? ?Antes sólo en Sanlúcar, pero ahora también en el Puerto que trae buena mercancía [+]
...ensaladilla de gambas, las croquetas de jamón Cinco Jotas o sus carnes de bellota 100% ibéricas, pescados de estero y vinos de Jerez. Entre las novedades, abren la propuesta platos como el tataki de presa 100% ibérica con emulsión de soja; cremosas ... choquitos de trasmallo y alioli, o el meloso arroz con carabineros al Fino Coquinero. Platos principales Entre los principales, delicadas propuestas de pescado como el bacalao confitado al pilpil con ajos fritos y pisto de verduras, o apetecibles y [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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