BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Estilo/Gente
Rocío Flores, hija de Rocío Carrasco, en el hospital
23-01-2020. Ella misma ha explicado en más de una ocasión que trabaja como «coach» o asesora nutricional. Su trabajo consiste en ayudar a sus clientes a llevar un estilo de vida saludable. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Ángel León: "No pienso en un plato para Aponiente con el cereal marino. Esto es más trascendente""
13-01-2021...nacional e internacional, el equipo de Aponiente anunciaba "el descubrimiento de un nuevo súper alimento por sus propiedades nutricionales y sus numerosos beneficios para la salud". Han sido necesarios años de investigación para poder llegar a este momento ... de Aponiente, trabajando con el cereal marino. Añade León como grandes ventajas "primero, que viene del mar. Pero es que no necesita abonos, fertilizantes ni pesticidas. Solo necesita el agua del mar en movimiento. Y a nivel nutricional, estamos hablando de un [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
El secreto para preparar la pizza que no engorda
10-02-2020. Comparte esta opinión Claudia Brassesco quien aconseja sustituir los embutidos y carnes procesadas ricos en grasas por proteínas de buena calidad nutricional: huevo, pollo, heura, tofu, soja texturizada, atún, caballa, gambas, mozzarella, burrata...) y ... , mantequilla, almidón y colorantes. En el caso de que no consumas lácteos habitualmente se puede usar la levadura nutricional como alternativa pues, tal como indica Brassesco, es una opción versátil y su sabor es parecido al del queso. La receta de la ... . Tampoco conviene acompañar la pizza ni con ultraprocesados como las patatas fritas, los snacks, los nuggets, los nachos o las alitas de pollo a la barbacoa, ni tampoco con alimentos ricos de calorías y en grasas saturadas y con poco aporte nutricional como [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
¿Cuánta carne roja habría que comer según la ciencia?
19-07-2021...han basado en diferentes factores, empezando por la salud y terminando en el impacto medioambiental. Pero ¿qué dicen las evidencias científicas al respecto? Consumo de carne y salud Desde el punto de vista nutricional, no cabe duda de que la ... Dieta Mediterránea, cabe destacar que la recomendación de consumo de carne es moderada para la blanca (pollo) y poco frecuente para la roja (vacuno mayor, animales de caza y vísceras) Estas características nutricionales hacen que la carne se incluya [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Los 10 picoteos más saludables de los chiringuitos de playa
08-08-2022...se degrada con mayor facilidad que el aceite de oliva virgen extra al alcanzar altas temperaturas. La nutricionista Ana González indica que hay que evitar también embutidos y carnes de poca calidad nutricional, como las salchichas o el bacon. «Si [+]
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cadiz | Andalucía/Huelva
Inventan una impresora 3D en Huelva que produce alimentos para pacientes con dificultades para comer
05-07-2021...un programa informático, comida semi-sólida, con texturas personalizadas, que se adapte a las necesidades y gustos del paciente para incrementar su apetencia por los alimentos y remediar carencias nutricionales, según informa la Fundación Descubre en [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La campiña de Córdoba abre paso al triple de superficie de quinoa en cuatro años frente al cultivo tradicional
05-07-2021...recolección, además de que sus propiedades nutricionales son muy relevantes debido a su gran contenido en proteínas y minerales», recalcó este dirigente, que lo cultiva de forma particular desde hace algunos años. Desde el punto de vista de su desarrollo [+]
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cadiz | Familia/Padres hijos
Estas son las dos principales causas de la obesidad infantil en España
04-11-2018...gran parte de los estilos de vida», afirma la doctora Sánchez Campayo. La falta de educación tanto de los padres como los hijos en materia nutricional, el ritmo de vida de la sociedad actual y la falta de tiempo para emplear técnicas culinarias más ... nutricionalmente a los progenitores para que creen esos hábitos saludables en sus hijos e hijas, y así «predicar con el ejemplo». «Remar en la misma dirección» Los niños pasan muchas horas en el colegio y en muchas ocasiones también comen, de ahí la importancia ... profesores nutricionistas supervisan la comida que se da a los niños en los comedores. Por último, el CODINMA destaca la importancia de acudir a un profesional de la nutrición con el objetivo de subsanar ciertas conductas erróneas o carencias nutricionales [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Glutenianas: ¿moda o necesidad?
10-10-2012Iniciar una dieta de este tipo por decisión propia puede provocar deficiencias nutricionales. Foto: Gtres Iniciar una dieta de este tipo por decisión propia puede provocar deficiencias nutricionales. Foto: Gtres Gwyneth Paltrow, Rachel Weisz [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La exportación de aceite de oliva aumentó un 15% y alcanzó los 327 millones
05-08-2022...máxima calidad. Se trata de uno de los principales productos asociados a la buena imagen de la Marca Andalucía en el mundo. Un alimento de excelencia nutricional, con una posición consolidada en el exterior, que volvió a tomar impulso en 2021, aportando [+]
