BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Cultura/Cultural
El criterio (perdido) para valorar las obras literarias
17-01-2020...entre el marisco y el sashimi, entre los productos artesanos hechos a mano y los producidos en serie en una fábrica, entre un buen cantante y otro pésimo. Todo el mundo sabe de todo y entiende de todo y a nadie se la pueden dar con queso. En todo menos ... en una cosa: en la literatura. Ahí vemos con estupor cómo muchas veces los mejores lectores o incluso los críticos más prestigiosos aceptan con una gran sonrisa marisco pasado, manzanas agusanadas, bollería industrial y salsas con glutamato. Es como [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando
Los mariscadores acarician su proyecto
19-09-2011Los mariscadores isleños ya acarician la puesta en marcha de uno de sus proyectos más ansiados. El último pleno municipal extraordinario aprobó la subvención de 120.000 euros destinada a la puesta en marcha de la nave de moluscos para este colectivo ... la consejería de Agricultura y Pesca se comprometieron a cambio de que el Ayuntamiento diera el primer paso, como ya ha hecho. El dinero se ingresará en la cuenta de los mariscadores pero no se podrá hacer uso de él hasta que las dos administraciones ... los preciados cangrejos, camarones y almejas para venderlos de manera furtiva. Esta misma asociación denunció la persecución que sufrían los mariscadores isleños por parte de Fuerzas de la Seguridad, cuando la mayoría de ellos superan los 50 años, y no cuentan [+]
-
Buscan a un mariscador desaparecido en Rota
07-01-2015Las autoridades han reanudado hoy la búsqueda de un hombre en Rota (Cádiz) que desapareció al mediodía de ayer cuando faenaba en un corral pesquero de la zona. El desaparecido, J.C.F., de 48 años de edad, salió a mariscar a primera hora de la mañana [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando
Medio Ambiente colabora con los mariscadores
17-04-2013El área municipal de Sostenibilidad Ambiental está ayudando a la Asociación de Mariscadores de la Bahía Virgen del Carmen en la habilitación del terreno, situado en la zona de Punta Chapela junto al Club Náutico Puente de Hierro, donde se construirá ... inmediata. Los mariscadores siempre encontraran en nosotros una mano amiga tendida», indicó el delegado, Francisco Romero. Además aprovechó para recordar la preocupación de la Asociación de Mariscadores de la Virgen del Carmen ante la decisión de la Junta [+]
-
cadiz | Sevilla
Hospitales de Sevilla: las otras cenas de Nochebuena
23-12-2019, la basal y la pediátrica, y también cinco comidas especiales que se servirán atendiendo a criterios médicos. La dieta basal dispone en Nochebuena de una cena con sopa de marisco, roti de pavo en salsa de manzana, patatas duquesa y flan de chocolate ... panacota de postre. Como despedida al 2019, los pacientes serán agasajados con una cena de Nochevieja compuesta por bisqué de marisco, bacalao con nata gratinado y perlas de zanahoria. Para finalizar servirán Tiramisú y uvas de la suerte, junto a ... las cenas de Nochebuena y Fin de Año se ofrecerán igualmente a los acompañantes de los pacientes ingresados. Para el día 24, la cocina ha diseñado un menú compuesto por un entrante de langostinos sobre lecho de lechuga; crema de marisco, un rotti de pavo en [+]
-
cadiz | España/Galicia
Cuanto más sube la temperatura del mar, más intoxicaciones por consumir marisco
07-05-2018...estudio que demuestra que el aumento de infecciones en la ingesta de marisco derivadas de la bacteria más habitual, la Vibrio parahaemoluticys, está relacionada con la subida de la temperatura en las costas gallegas. El hecho de que esta dolencia, que [+]
-
cadiz | Estilo/Gastronomía
Bar Mariscos Emilio Tapas: «Un bar nuevo y antiguo a la vez»
07-05-2018Sevilla año 2025. Entro en el gastrobar ?Little Corner? y un camarero vestido de negro con pantalón corto y tirantes me atiende tras el mostrador: ?- ¿Qué pasa, amigo, ¿qué te pongo?? Le aparto discretamente la mano tatuada que ha posado en mi hombro [+]
-
cadiz | Ciencia
Los humanos que sobrevivieron al supervolcán Toba mientras el mundo agonizaba
13-03-2018...de Sudáfrica. Allí encontraron un refugio, explica un nuevo estudio publicado en la revista Nature, gracias al valor nutritivo de lo que hoy se considera un artículo de lujo: el marisco. El monte Toba eyectó a la atmósfera una cantidad ingente de cenizas ... grupos sociales quedaron seguramente devastados, y su sociedad se situaría también al borde del colapso. Salvados por el marisco Sin embargo, los científicos creen que el efecto de la erupción habría afectado a algunos ecosistemas más que a otros ... , posiblemente creando áreas refugio, en las que algunos grupos humanos consiguieron llevar mejor las «vacas flacas». La clave, dicen, está en los recursos costeros, como los mariscos, que son altamente nutritivos y menos susceptibles a ser dañados por la [+]
-
cadiz | Play/Televisión/Noticias
Un comensal, a la cámara de «First Dates»: «Borjita, espérame con la mariscada que me he atrevido a venir»
28-02-2019: «Tengo un colega que es Guardia Civil estaba todo el día diciéndome que no tenía huevos a ir a «First Dates» y que si iba me invitaba a una mariscada, a mí y a mi pareja». A ella le hizo gracia la propuesta y aceptó la invitación del vallecano. «¡Venga ... , Borjita! !Que decías que no tenía cojones a venir al programa!», se burló José dirigiéndose a la cámara, «espérame con la mariscada y prepárate porque vas a pagar bastante. Y si ella no quiere venir, entonces me la pagas a mí solo». La cita ya parecía ... segunda cita y entonces él dijo: «Pues nos vamos a la mariscada, que nos invita el Borjita». [+]
-
cadiz | Sevilla
¡Sarandonga! ¿Nos vamos a comer un buen arroz por Sevilla?
28-11-2019Sevilla también es una ciudad arrocera. En la capital hispalense se pueden degustar algunos de los mejores arroces de Andalucía: paellas, risottos, arroz negro, con verduras, marisco, carrillada? ¡La oferta es interminable! Si eres de esas personas [+]
