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  • cadiz | Gurme/Cadiz/Guias

    Siete restaurantes de alta cocina a buen precio en la provincia de Cádiz

    05-12-2018

    ...esencia de sus inicios, y el restaurante, más amplio y donde se come a mesa y mantel. Cazuela de huevos a la marinera de Casa Bigote. | Cedida Su carta se fundamenta en el marisco fresco con especial protagonismo de los langostinos de Sanlúcar ... Teléfono: 956 32 67 00 Casa Paco ? Chipiona Lugar marinero donde los haya, en pleno puerto deportivo de Chipiona, es el paraíso para los amantes del pescado fresco de las costas de Cádiz. Marisco, pescado frito, a la plancha, guisos marineros, aliños ... , revuelto de erizos, pudin de corvina, albóndigas de atún rojo, cebiche de corvina y carabinero, champiñones rellenos de marisco, jamón y salsa de algas, revuelto de ortiguillas o croquetas de corvina. Todo ello sin olvidar los grandes clásicos como [+]

  • cadiz | Viajar/Vinos

    Seis vinos blancos y espumosos para ser felices estas fiestas

    29-12-2018

    Las fiestas de Navidad, finde año y Reyes le van como anillo al dedo a un buen vino. Los blancos y cavas siempre acompañan bien al marisco, o los pescados, presentes en muchas mesas. Aquí dejamos seis referencias de calidad, seleccionadas por el [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando

    El PP pregunta por lo que aún falta del Bicentenario

    20-06-2013

    , Luis Plana, para que dé explicaciones sobre la negativa de la Junta de Andalucía a subvencionar a la Asociación de Mariscadores Virgen del Carmen de San Fernando. El dirigente popular denuncia que el Gobierno bipartito «ningunea» y da «la espalda» a ... los mariscadores isleños al denegarles la subvención de unos 300.000 euros que solicitaron, pese a que cumple con todos los requisitos exigidos. Ruiz Canto critica que, después de tres años «mareando la perdiz y pidiendo documentación, finalmente le den la negativa [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando

    El PP pregunta por lo que aún falta del Bicentenario

    20-06-2013

    , Luis Plana, para que dé explicaciones sobre la negativa de la Junta de Andalucía a subvencionar a la Asociación de Mariscadores Virgen del Carmen de San Fernando. El dirigente popular denuncia que el Gobierno bipartito «ningunea» y da «la espalda» a ... los mariscadores isleños al denegarles la subvención de unos 300.000 euros que solicitaron, pese a que cumple con todos los requisitos exigidos. Ruiz Canto critica que, después de tres años «mareando la perdiz y pidiendo documentación, finalmente le den la negativa [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/San Fernando

    El PP pregunta por lo que aún falta del Bicentenario

    19-06-2013

    , Luis Plana, para que dé explicaciones sobre la negativa de la Junta de Andalucía a subvencionar a la Asociación de Mariscadores Virgen del Carmen de San Fernando. El dirigente popular denuncia que el Gobierno bipartito «ningunea» y da «la espalda» a ... los mariscadores isleños al denegarles la subvención de unos 300.000 euros que solicitaron, pese a que cumple con todos los requisitos exigidos. Ruiz Canto critica que, después de tres años «mareando la perdiz y pidiendo documentación, finalmente le den la negativa [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    El Ayuntamiento retira una de las licencias para vender en la playa tras la denuncia de 18 afectados

    25-05-2016

    El Ayuntamiento de Cádiz ha retirado hasta el momento una de las licencias concedidas para vender refrescos, patatas o marisco en las playas de la capital tras investigar una denuncia realizada por otros vendedores. Tras requerir información a ... , 1 autorización para marisco cocido, así como 48 autorizaciones para latas de refrescos, cervezas y agua y 2 autorizaciones para aviones de corcho. Las 23 licencias que dependen de Asuntos Sociales se repartirán por la playa de la zona de Extramuros [+]

  • Por qué un atún puede costar 1,1 millones en una subasta

    05-01-2018

    ...descuido. En los distintos puestos, centenares de especies de pescados y mariscos, muchos de ellos nada habituales para un occidental como esa especie de vieiras gigantes con las conchas de un enorme mejillón. Pero el espectáculo principal está en dos ... partes ayudados con unos cuchillos inmensos. La atención es máxima porque un error en el corte hace descender notablemente su valor. El segundo punto de interés son los pescados vivos. Como ocurre en España con los mariscos, los peces se mantienen en ... los carteles están en japonés y los cocineros no hablan más idioma que el suyo. Pescado y marisco bien fresco, cortado con habilidad; buen arroz; una reconfortante sopa con la que empiezan aquí casi todas las comidas, y para beber, té verde. Naturalmente hay [+]

  • cadiz | Sociedad

    Los dientes, los más afectados durante las fiestas navideñas

    22-12-2018

    ; los vegetales de hoja verde y las frutas y hortalizas, como las manzanas o las cebollas. 3. No usar los dientes como si fueran herramientas. Es decir, no utilizarlos para abrir o romper distintas cosas, tales como embalajes, cáscaras de frutos secos, marisco [+]

  • cadiz | España/Valencia

    Días de fiesta y reflexión

    22-12-2018

    ...permanentemente cabreados por mucho que intenten desde las cavernas evitar que sonriamos. No lo van a conseguir y menos durante estos días. Cenaremos y comeremos juntos, aunque puede que en nuestra mesa haya menos marisco y más fiambre, y nos haremos regalos [+]

  • cadiz | España/Madrid/Plan B

    Navidades de lujo en los hoteles de Madrid

    19-12-2018

    Villaverde de Pontones, en la misma región cántabra) esa última noche del año tendrá esencia a morcilla de Liébana, a anchoa del lugar, a marisco de su mar y la una carne de ternera para perder el sentido. Los aperitivos del cuidado menú ?realizados en ... deliciosa crema de alcachofas con cardo, bombón de hongos y trufa. Dan ganas de repetir. A continuación, un ravioli de marisco con cigala asada y crujiente de tinta, un plato bien cuajado y de bella presentación. Después, la ternera de Cantabria en costra ... Pescados y Mariscos, entradas calientes y frías, huevos benedictine, platos principales y un amplia variedad de de panes, bollería y postres. ostras Gillardeau; terrina de foie gras de pato, tostadas de brioche y mermelada de frutos rojos; huevos [+]

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